Salatalık, birçok sebze yetiştiricisinin bahçelerinde yetiştirdiği en yaygın mahsullerden biridir. Bu sebzeyi yetiştirmeden önce en uygun salatalık çeşidine karar vermelisiniz. Şu anda Alman f1 salatalıkları popüler. Bu çeşitlilik, mükemmel tadı ve iyi verimi ile diğerleri arasında öne çıkıyor.
Tanım
Tohum ekmeden önce bu tür salatalıkların özelliklerini tanımanız önerilir. Herman f1 salatalığının tanımını içeren karakteristik, temel bilgileri bulmanıza yardımcı olacaktır.
Bu tür salatalıklar nispeten yakın zamanda yetiştirildi - 2001'in başında. Var oldukları süre boyunca sadece deneyimli bahçıvanların değil, aynı zamanda salatalık yetiştirmeye yeni başlayan yeni başlayanların da dikkatini çekmişlerdir. Herman f1 salatalık çeşidi, seralarda ve açık havada sorunsuz bir şekilde büyüdüğü için evrensel bir salatalık türü olarak sınıflandırılabilir. Çeşitliliğin ana avantajları arasında mozaik, kladosporiosis ve küllemeye karşı direnci yer alır.
Ancak diğer yaygın hastalıklardan korunmak için önleyici çalışmalar yapmanız gerekecektir.
Yetiştirme sırasında çalıların üzerinde küçük koyu yeşil yapraklar belirir. Çalıları yoğun bir şekilde kaplarlar, bu nedenle salatalıkların sürekli gölgede kalmaması için periyodik olarak kırılmaları önerilir. Çeşitin meyveleri silindir şeklinde olup koyu yeşil renktedir. Derilerinde küçük açık çizgiler ve hafif lekeler fark edebilirsiniz. Herman salatalıklarının boyutları çok büyük değildir - boyları 7-8 cm'ye kadar büyür. Ancak seralarda 10 cm'den daha büyük meyveler de bulabilirsiniz.
Salatalık Herman f1'in tadı güzel. Hamurunda kesinlikle acılık yoktur. Bu özelliği kış turşusu veya taze sebze salataları hazırlanırken kullanılmasına olanak sağlar. Meyvelerin avantajları arasında depolanma süreleri de bulunmaktadır. Birkaç ay saklandığında Alman salatalıklarının kabuğu sararmaz. Bu, hasat edilen mahsulün oldukça uzun mesafelere taşınmasına olanak tanır.
Tohum ekmek
Alman salatalık çeşidinin açıklamasını okuduktan sonra ekime başlayabilirsiniz. Salatalıkları açık toprağa ekmeden önce, daha fazla ekim için fide yetiştirmeye başlamak gerekir.Tohum ekimi ayın ilk yarısında yapılmalıdır, böylece baharın sonunda sahaya güçlü fideler dikilebilir.
Tohum hazırlama
Alman salatalık tohumlarının önceden hazırlık yapılmadan ekilmesi oldukça tehlikelidir, çünkü işlenmemiş ekim malzemesi çeşitli enfeksiyonların taşıyıcısı olabilir. Fidelerin gelecekte çeşitli hastalıklara yakalanmasını önlemek için tohumların önceden dezenfekte edilmesi tavsiye edilir. Bunun için genellikle 3-5 gram potasyum permanganat ve bir litre sudan hazırlanan zayıf bir manganez çözeltisi kullanılır. Bütün bunlar iyice karıştırılır ve 5 dakika demlenir. Daha sonra tüm tohumlar yarım saat boyunca hazırlanan solüsyona konur.
Toprak hazırlığı
Alman salatalık tohumlarını ekmek için, oksijen ve nemin oldukça iyi geçmesine izin verdiği için gözenekli toprak kullanılması tavsiye edilir. Salatalık dikmek için toprağı kullanmadan önce asitliğini kontrol etmelisiniz. Asitlik seviyesi 6-7 pH'dan yüksek olmamalıdır. Toprak yeterli miktarda besin içermelidir. Bunlardan çok azı varsa, o zaman humuslu odun külü ve turbayı kendiniz toprağa eklemeniz gerekecektir.
İniş
Hazırlanan tohumlar küçük turba veya plastik saksılara ekilebilir. Bunu yapmak için her kap önceden hazırlanmış toprakla doldurulur. Daha sonra saksılara 2-3 mm derinliğinde küçük delikler açılır. Tüm tohumlar ekildiğinde salatalıklı tüm saksılar polietilen ile kapatılarak 20-25 derece sıcaklıktaki bir odaya aktarılır.
İlk sürgünler tohumların ekiminden bir hafta sonra ortaya çıkmalıdır.
Fide dikimi
Alman salatalık tohumları iyice filizlendiğinde ve fideler güçlendiğinde yeniden dikmeye başlayabilirsiniz.
Site hazırlığı
Salatalık ekmeden ve serada veya dışarıda yetiştirmeye başlamadan önce sahayı hazırlamalısınız. Hazırlık çalışmalarının sonbaharın ortasında yapılması tavsiye edilir. Bu dönemde gerekli tüm mineral gübrelerin toprağa eklenmesi gerekir. Sonbaharda bölgeye çimento tozu, kül, tebeşir veya sönmüş kireç serpilir.
Hazırlığın ikinci aşaması, toprağın yeterince ısındığı ilkbaharda gerçekleşir. Mart ayı başında tüm alan yaklaşık 30 cm derinliğe kadar kazılır, ardından toprağın üst katmanına humus ve kompost eklenir. Ayrıca toprağa bir miktar talaş, düşen yapraklar ve kuru ot da ekleyebilirsiniz.
Aktar
Alman salatalıklarının ekim şeması oldukça basittir ve tecrübesi olmayan kişiler bile fideleri kendi başlarına nakledebilirler. Öncelikle yatakların ön hazırlığını yapmalısınız. Bunu yapmak için sahada humuslu kompostun eklenmesi gereken bir hendek oluşturulur. Gübreler toprakla iyice karıştırılır, ardından bir sonraki yatağı oluşturmaya başlayabilirsiniz.
Sahadaki tüm yataklar hazırlandığında, yeniden dikim için fideleri kaplardan çıkarmanız gerekir. Genç fidelere kazara zarar vermemek için bu çok dikkatli yapılır. Tüm fideler toprakla birlikte saksılardan çıkarılır. Gelecekte birbirlerini büyük ölçüde gölgelemeyecekleri bir mesafeye dikilmeleri gerekiyor. Ancak çalıların 60-70 cm mesafeye dikilmesiyle iyi bir hasat elde etmek mümkündür.Tüm fideleri diktikten sonra yataklar ılık su ile nemlendirilmeli ve toprak elle hafifçe sıkıştırılmalıdır.
Bakım
Alman salatalıklarını yetiştirirken onlara uygun şekilde bakmak gerekir. Sonuçta hasat edilen salatalıkların kalitesi büyük ölçüde bakıma bağlıdır.
Bir çalı nasıl oluşturulur
Her sebze yetiştiricisi, ekimi sırasında salatalık çalıları oluşturur, çünkü salatalıkların doğru oluşumu gelecekte çok büyük ve sulu meyveler elde edilmesini sağlayacaktır.
Salatalık oluşturmak için ilk üç yaprağın koltuklarındaki tüm yan sürgünleri ve dişi çiçekleri çıkarmalısınız. Yeni sürgünlerin gelişimini izlemezseniz, aktif olarak büyümeye ve çok fazla besin tüketmeye başlayacaklardır. Sıkıştırma sırasında üst yaprakların koltuklarında birkaç sürgün bırakabilirsiniz.
Sulama
Ancak hasat miktarını yalnızca salatalık çalılığının oluşumu etkilemez. Verimliliği artırmanın koşullarından biri uygun sulamadır. Sıralar arasındaki deliklere su dökmek gerekir. Bu toprağın her zaman nemli kalmasını sağlayacaktır. Güneş doğmadan akşam veya sabah erken saatlerde sulanması tavsiye edilir. Bunun için sadece ılık sıvı kullanılır.
Bu nedenle sulamadan önce gaz sobasında biraz ısıtılmalı veya gün içinde güneşte ısıtılmalıdır.
Salatalık çalılarının suyla aşırı doldurulması tavsiye edilmez, çünkü büyük miktarda nem nedeniyle salatalıklarda çeşitli hastalıklar gelişebilir. Çalı başına bir litre su tüketilir.
Üst giyim
Büyüyen Alman salatalıklarına toprağın gübrelerle düzenli olarak gübrelenmesi eşlik etmelidir. Her salatalık çalısında 2-4 gerçek yaprak oluştuğunda bunu yapmaya başlamalısınız. Çalıların tam olarak gelişmesi için toprağa düzenli olarak potasyum, fosfor ve biraz nitrojen eklenmesi gerekir. Bazı sebze yetiştiricileri toprağı sığırkuyruğu çözeltisi, kuş pisliği ve amofosla zenginleştirir.
Çözüm
Alman salatalıkları herkesin yetiştirebileceği mükemmel bir çeşittir.Bunu yapmak için, salatalık ekimi ve bakımı sürecini ayrıntılı olarak anlatacak incelemeleri ve videoları incelemeniz yeterlidir.
