Salatalık, açık havada, serada ve hatta evde balkonda yetiştirilebilen evrensel bir üründür. Salatalık Balkon Mucizesi F1 kışın evde yetiştirmeye uygun çeşitlerden sadece bir tanesidir.
Salatalık çeşidinin açıklaması Balkon Mucizesi
Balkon Mucizesi çeşidinin salatalıkları, iki çeşit salatalığın yetiştiricilerinin geçilmesiyle yetiştirilen birinci nesil melezlere aittir.
Çeşitlilik partenokarpiktir.Bu, çiçek salkımının tozlaşması için arıların veya diğer böceklerin varlığının gerekli olmadığı anlamına gelir. Çalı çiçekleri çoğunlukla dişi tiptedir. Bu özelliği sayesinde Balkon Mucizesi seralarda ve sundurmalarda veya balkonlarda yetiştiriciliğe uygundur.
Tohumların toprağa ekilmesinden sonra ve toplu hasattan önce 45 ila 50 gün geçer. Ancak ilk salatalıklar, üreticinin son teslim tarihinden 5-10 gün önce hasat edilebilir.
Salatalık asması 1,5 m'ye kadar büyür, bitki üzerinde yan sürgünler bol miktarda oluştuğundan sıkışmaları gerekir. Yapraklar küçük, zengin yeşil renktedir. Çok sayıda düğüm oluşur ve her düğümde 2-3 yumurtalık vardır.
Tesisin verimliliği yüksektir. 1 m2'den sezon başına 9 kg'dan fazla salatalık hasat edilmektedir. Balkon Mucizesi salatalıklarını diğer çeşitlere göre daha çekici kılan bir diğer avantaj da aydınlatma konusunda iddiasız olmalarıdır. Gölgede büyüyen bitkiler bile istikrarlı bir hasat sağlar.
Kök sistemi öyle gelişir ki, fideler evde küçük kutularda veya saksılarda zarar görmeden yetiştirilebilir. Bakım konusunda iddiasızdır ve çoğu mahsul hastalığına karşı bağışıktır.
Salatalık meyvelerinin özellikleri
Balkon Mucizesi çeşidinin salatalıkları, onları evde balkonda yetiştirmeyi tercih edenler için gerçek bir keşif. Bu meyvenin tadını daha da kötüleştirmez.
Meyve özellikleri:
- Kornişon tipi meyveler.
- Yeşilliklerin uzunluğu 7 ila 9 cm'ye ulaşır.
- Derisi incedir, tüberkülozlarla ve siyah dikenlerle kaplıdır.
- Ortalama olarak ağırlık yaklaşık 70 gramdır.
- Eti çıtırdır.
- Yemek pişirmede evrensel kullanım.
- Salatalıkla çeşitli salatalar ve kış hazırlıkları hazırlanır ve tamamı kışa saklanır.
- Güçlü salatalık aroması, tadında acılık yok.
- Kağıt hamuru tatlı ve suludur.
Tüm bu özellikler Balkon Mucizesi salatalık çeşitlerini yaz sakinleri için gerçek bir keşif haline getiriyor.
Avantajlar ve dezavantajlar
Balkonnoye Chudo çeşidinde önemli bir noksanlığa rastlanmamıştır.
Salatalığın avantajları:
- Kuraklığa dayanıklılık.
- Evde yetiştirmeye uygundur.
- Çalıların külleme, gri küf, zeytin lekesi ve fusarium solgunluğuna nadiren maruz kalırlar.
- Yeşillerin yüksek tat kalitesi.
- Kendi kendine tozlaşan.
Bitki partenokarpik bir çeşit olduğundan, serada fide yetiştirirken çiçek salkımlarının yapay tozlaşmasını düşünmeye gerek yoktur.
Fide yetiştirirken tarım teknolojisinin kurallarını unutmayın. Fideleri kalıcı bir yere dikmeden önce, büyüme için toprağa gübre uygulanır. Bitkilerin sezon boyunca beslenmesi tavsiye edilir. Düzgün organize edilmiş sulama da önemlidir.
Bitkileri fazla sulamamalı veya tam tersine toprağın çok kurumasını beklememelisiniz. Bunun üretkenlik üzerinde kötü bir etkisi vardır.
Balkon Mucizesi çeşidi hakkında yorumlar
Balkon Mucizesi çeşidini yetiştiren bahçıvanların çoğu memnun kaldı.
Margarita, 27 yaşında:
“Bu çeşitle tanışmam 3 yıl önce başladı. Daha sonra ilk kez anneannemde salatalık denedim. Çeşitliliği hemen beğendim. Onu kulübeme dikmeye karar verdim. Fideler hızla filizlendi. Nakil sırasında yeni yere hızla alıştım ve hastalanmadım. Birkaç hafta sonra, daha çok turşuya benzeyen ilk salatalıklar ortaya çıkmaya başladı. Taze olmadıkça dekapaj için kullanılmazlardı. Lezzetli, sulu salatalıklar, acı değil.”
Olga, 67 yaşında:
“Komşular Balkon Mucizesini o kadar övdüler ki, onu bahçelerine de dikmeye karar verdiler. Kışın evde yetiştirmeyi denedim. Salatalıkların hoş bir tadı vardır ve eti aromatiktir.Balkon ve sokak salatalıkları arasında neredeyse hiçbir fark yoktur. Ancak verim aynı seviyede değildi. Keşke daha fazla salatalık olsaydı.”
