2000 yılının başında tohum pazarında Bejo Zaden'den yeni bir Hollanda salatalık melezi olan “Amur f1” ortaya çıktı. Salatalık Amur f1, amatör ve profesyonel sebze yetiştiricileri arasında en iyiler listesine hızla girdi.
Salatalık çeşidinin tanımı Amur f1
Yetiştiriciler ellerinden gelenin en iyisini yaptılar ve evrensel bir dizi özellik ortaya koydular:
- partenokarpik;
- ultra erken;
- yüksek verimli;
- küçük ve güzel silindirik şekilli;
- büyük hastalıklara karşı dirençli;
- az dallanma ile güçlü gövde;
- yüksek tat kalitesi;
- taze tüketime ve konserveye uygun;
- iyi depolanır ve nakliyeye uygundur.
Salatalıklar küçük, düzgün, küçük sivilceler ve dikenlerle büyür, açık renk tonuyla zengin yeşil renktedir. Kabuğu, ürünü konserveleme ve nakliye için kullanmaya yetecek kadar yoğun ve elastiktir, ancak sert değildir. Hassas salatalık tadıyla boşluksuz sulu hamur, hiçbir sebze severi kayıtsız bırakmayacak.
Salatalıkların partenokarpik özellikleri
Bazen “Amur f1” salatalıklarının tanımında “kendi kendine tozlaşan” tanımını bulabilirsiniz. Bu temelde yanlıştır ve yazarın eğitimi hakkında şüpheler uyandırmaktadır.
İki tür salatalık vardır: arıyla tozlaşan ve partenokarpik olan ve bu tanımlar birbirini dışlayan değildir. Yetiştiriciler meleze tozlaşma olmadan yumurtalık oluşturma yeteneğini kazandırdı. Bu salatalıklar çekirdeksiz olacak. Ancak böceklerin erişimi varsa çiçekler tozlaşma özelliğine sahiptir.
Önemli! Partenokarpik ve kendi kendine tozlaşma aynı şey değildir. Kendi kendine tozlaşan salatalık yoktur.
Bu kalite, böceklerin erişiminin sınırlı olduğu kapalı seralarda yetiştirilen hibritler için önemlidir. Açık toprakta partenokarpik özellikler özel bir öneme sahip değildir ve sebze yetiştiricisi için tohum seçiminde öncelik olmamalıdır. Salatalık çeşidi “Amur f1” belirgin bir partenokarpiktir ve hem seralarda hem de balkonda ve açık zeminde yetiştirilmesine olanak tanır.
Büyüme ve bakım
Sebze yetiştiricileri, Hollanda hibritinin şaşırtıcı derecede yüksek verimini ve erken olgunluğunu çok çabuk takdir etti. Üreticinin Amur çeşidine ilişkin açıklaması, ekimden sonraki 38-45 gün içinde ilk salatalıkların olgunlaşmaya başlayacağını belirtiyor.
Bu gerçekten mümkündür, ancak yalnızca gerekli tüm koşulların karşılanması durumunda:
- sıcaklık rejimi;
- oldukça dengeli toprak bileşimi;
- zamanında besleme;
- çalı oluşumu;
- su modu.
Sıcaklık
Hızlı tohum çimlenmesi ve çalı gelişimi için temel koşul, 24 ° C'nin üzerindeki toprak ve hava sıcaklıklarıdır. Bu özellikle tohumları doğrudan açık toprağa ekerken geçerlidir. İlkbaharda gündüz hava sıcaklığı geceye göre çok daha yüksektir. Ve oldukça sıcak güneşli günlerde bile toprağın ısınmaya vakti yok.
Amur salatalık tohumlarını 20 ° C'nin altındaki bir sıcaklığa sahip toprağa ektikten sonra, çalıların hızlı çimlenmesini ve çılgınca büyümesini beklemenin bir anlamı yok. Gerçekten erken salatalık istiyorsanız, önce tohumları çimlendirmek ve fideleri ekmek daha iyidir.
Toprak ve gübreleme
Amur melezinin doğasında bulunan yüksek verim ve erken olgunlaşma, toprakta büyük bir yüke neden olur ve onu çok çabuk tüketir. Zaten fide yetiştirme aşamasında, toprak bileşimini salatalık için ideale yaklaştırmak önemlidir. Bir toprak karışımı oluşturmak için eşit parçalar halinde karıştırılmış humus, turba, orman toprağı ve kum uygundur. Bu bileşimin 10 litresine bir çorba kaşığı nitroammophoska ve 3-4 yemek kaşığı kül eklemek faydalıdır.
Bu karışım ilk 2-3 hafta zorlu aşk tanrısının ihtiyaçlarını karşılayacaktır. 3-4 yaprak göründükten sonra, her 10-14 günde bir potasyum ve nitrojeni değiştirerek sıvı gübrelerle sulama başlar. Amur f1 çeşidinde salatalık yetiştirmek için kalıcı bir yerin toprağı sonbaharda hazırlanır. Toprak kazılır ve süperfosfat eklenir. İlkbaharda fide dikiminden önce toprağa odun külü ve çürümüş gübre eklenir. Salatalık, ezilmiş turba ve talaşla ekimden sonra malçlamaya iyi yanıt verir.
Besleme
Zamanında gübreleme olmadan, Amur f1 gibi zorlu bir çeşitlilik, sebze yetiştiricilerinden sıklıkla duyulabilen bu şaşırtıcı sonuçları vermeyecektir.
Birkaç beslenme rejimi gerektiren üç gelişim aşaması ayırt edilebilir:
- çalının hızlı gelişimi ve büyümesi: azot ve potasyumlu gübreler;
- çiçeklenme ve yumurtalık: fosfor ve potasyum takviyeleri;
- meyve verme: potasyum ve nitrojen dahil karmaşık gübreler.
Çalı oluşumu
Üretici, Amur salatalık melezinin küçük bir dallanma burcuna sahip olduğunu belirtiyor. Ancak bu, bitkinin oluşumunu unutmanız gerektiği anlamına gelmez. Fideleri açık toprağa dikerken, filizin neredeyse tamamını toprakla örtün. Bu güçlü bir kök sisteminin oluşmasına yardımcı olacaktır. Fideleri dikerken kökleri olan toprak topunu rahatsız etmemek önemlidir. En iyi seçeneklerden biri onu turba kaplarına dikmektir.
Salatalıkların hemen kalıcı bir yere ekilmesi durumunda dördüncü yaprağın ortaya çıkmasından sonra yüksek tepeleme yapılmalıdır. Önemli! Bol bir hasat yalnızca iyi gelişmiş bir kök sistemine sahip güçlü bir bitkide mümkündür, bu nedenle Amur f1 çeşidi bir çalı oluşumunu gerektirir. Yüksek verim elde etmek için güçlü bir çalının gelişmesine izin vermeniz gerekir. Çalı 5-6 yaprağa ulaşana kadar ilk çiçek salkımlarının çıkarılması gerekecektir. Cupid f1, güçlü bir tabana bir jartiyer gerektirir, çünkü her çiçeklenmede 4-8 adet olmak üzere çok sayıda salatalık vardır, gövde böyle bir yüke dayanamaz.
Sulama ve hasat
Salatalık nemi seven bir üründür. Amur f1 hibriti ise yapay olarak doğuştan gelen yüksek verim ve erken olgunluk özelliklerine sahip, büyük miktarlarda su tüketiyor. Sulama, 24-25 ° C'ye ısıtılan suyla günde iki kez yapılır.
Soğuk su her seferinde toprağı soğutacak ve çalının gelişimini durduracaktır. Böyle hastalığa dayanıklı bir çeşitlilik bile kök sisteminin çürümesine neden olabilir.Zamanında sulama, genç salatalıkların acı çekmeden hızla dolmasını sağlayacaktır. Bu çeşidi 3-4 günde bir hasat etmeye çalışmalısınız. Hasadı bekleyen yeşillikler bir sonraki salatalıkların dolmasını yavaşlatacaktır.
Çözüm
Genel olarak Amur f1 çeşidinin özelliklerinin oldukça iyimser olduğu ortaya çıktı. Sebze yetiştiricilerinin bu konudaki yorumları en olumlu olanıdır. Doğru tarım teknolojisi ile 1 m²'den 20 kg'ın üzerinde lezzetli çıtır salatalık elde edebilir ve tüm sezon boyunca tadını çıkarabilirsiniz.
