Evde tavuk mayası nasıl düzgün şekilde beslenir

Perakende satış noktalarında satılan yem her zaman kanatlıların verimliliğini artırmaz. Kümes hayvanı çiftliği sahipleri evcil hayvanlarının diyetini çeşitli besin takviyeleriyle zenginleştirmeye çalışır. En çok kullanılan katkı maddelerinden biri mayadır. Yumurta tavuklarının tükettiği yem ve normal gıdaya dahildirler. Hoş olmayan sonuçlardan kaçınmak için, mayayı tavuklara nasıl ve hangi hacimde doğru şekilde besleyeceğinizi bilmelisiniz.

Mayalama nedir?

Mayalama, yemin kuşların iştahını artıran ve üretkenliğini artıran faydalı maddelerle doyurulmasıdır. Ana besin karışımına maya mantarları eklenir, ardından fermantasyon işlemi gerçekleşir. Sonuç, besin değeri yüksek, vitaminler ve fitoinsülin açısından zengin bir besindir.

Kepek, tahıl kütlesi, et ve kemik ununun mayalanması sonucu elde edilen yem, tavuklara kışın gerekli miktarda protein ve mineral element sağlar.

Bu tür beslenmeyi alan kuşlar aktif ve tam olarak büyür ve kas dokusu ve tendonların hacmi vücut büyüklüğüne karşılık gelir.

Faydaları ve dezavantajları

Maya, hem tavuk hem de yetişkin kümes hayvanları için vücut için gerekli olan zengin bir protein, yağ asitleri ve mikro element kaynağıdır. Tavukların diyetine maya beslemesinin düzenli olarak dahil edilmesiyle:

• doğurganlık artar (kış aylarında tavuklar %23 daha fazla yumurta üretir);
• evcil hayvanların iştahı artar;
• bağışıklık güçlendirilir;
• vücut ağırlığı artar;
• yumurtaların çapı büyür.

Ancak bazı tavuklar maya içeren yemleri yemeye olumsuz tepkiler geliştirir:

• ishal;
• kloaka iltihabı;
• paket yamyamlığı;
• eklemlerin inflamatuar patolojileri.

Bu belirtileri fark eden hayvan sahibi maya beslemeyi bırakmalı veya yemdeki ürünün konsantrasyonunu %50 oranında azaltmalıdır.

Maya Yöntemleri

İlk önce yiyecek kütlesi ezilmelidir. Üstelik ortaya çıkan kesir ne kadar küçükse o kadar iyidir. Mayalama üç yöntemle gerçekleştirilir:

• sünger;
• eşleştirilmemiş;
• ekşi maya.

Kullanılan suyun optimum sıcaklığı 36-38 °C'dir. Daha fazla ısıtamazsınız, aksi takdirde mantar ölecektir.Pişirme kabı, fermantasyon sırasında şişeceği için hazırlanan yiyeceğin hacminin yarısından fazlası olmalıdır. Mayanın topak kalmayacak şekilde iyice çözülmesi gerekir. Bir kaşık şeker ekleyerek çözünmeyi hızlandırabilirsiniz.

Hamur yöntemi

Yiyecekler aşamalar halinde hazırlanır: Önce hamur karıştırılır, ardından maya fermente edilir.

Hamur için 200 gr tahıl bazı, 10 gr maya alın (0,5 litre hafif ısıtılmış suyla seyreltilir). Karışım 4 saat bekletilir. 800 gr tahıl daha ekleyin, bir litre suya dökün. 4 saatlik infüzyondan sonra yiyecek kullanılır.

Hamur olmadan

Hazırlamak için 1 kg tahıl bazı, 0,2 gr maya, 1,5 litre ısıtılmış su alın. Tahıl ve mayadan bir karışım hazırlayın ve 6 saat fermantasyona bırakın. Bu süre zarfında düzenli olarak karıştırın. Yiyecek tüm sıvıyı emecek kadar şişmişse, bir bardak su dökmeniz gerekir.

Ekşi maya yöntemi

10 gr maya ve 0,5 litre ısıtılmış suyu birleştirin. Karışım 0,5 kg taneye dökülür. 6 saat şişmeye bırakın. 0,5 kg tahıl daha dökün, 0,8 litre su dökün, iyice karıştırın. Bir gün sonra yiyecek amacına uygun olarak kullanılır.

Maya püresine neler dahildir?

Tahıl ve maya karışımı tek başına kuşun vücuduna gerekli miktarda faydalı bileşik sağlamaz.

Tahıl bazı bir karbonhidrat kaynağıdır. Tam tahıllar daha az besleyicidir ve öğütülmesi veya düzleştirilmesi daha iyidir. Kış aylarında en iyi seçenek tahılları filizlendirmektir, böylece kuşlar maksimum miktarda vitamin alır.

Yiyeceği daha besleyici hale getirmek için doğranmış saman, sebzeler, meyveler, az yağlı süt ve fermente süt ürünleri, kepek, bitkisel yağ ve et eklenir.

Piliçler için

Kas kütlesinin tam olarak büyümesi için yemdeki protein miktarının en az %22 olması gerekir.

2 aya ulaşmış bir piliç için günlük menü seçeneği:

• ezilmiş buğday, arpa, mısır tanesi (100 g);
• ayçiçeği keki (15 g);
• haşlanmış patates (40 g);
• maya (20 g);
• tuz (1 gr).

Tavukların yumurtlaması için

Yumurtacı tavukların diyeti protein açısından daha az zengindir ancak daha fazla güçlendirilmiştir.

Yumurta tavuklarının kış günlük diyeti için seçenek:

• ezilmiş buğday, arpa, mısır tanesi (70 g);
• buğday kepeği (20 g);
• eşit oranlarda haşlanmış patates, taze havuç, balkabağı karışımı (20 g);
• toz bitki (5 g);
• maya (20 g);
• tuz (1 gr).

Kış aylarında yemin tebeşirle zenginleştirilmesi tavsiye edilir. Bu madde vücuda, güçlü kabuklu yumurtaların oluşumu için önemli olan kalsiyum sağlar.

Hindiler için

Broiler hindi civcivleri aktif olarak büyüyor, vücutları protein ve karbonhidrat açısından zengin besinlere ihtiyaç duyuyor. Bu tür ırklara uygun yiyecekleri bağımsız olarak hazırlamak imkansızdır. Genç kuşlar, kendilerine uygun, mağazadan satın alınan yüksek kaliteli yemleri yerler. Eti daha lezzetli hale getirmek için ana yemeğinize taze ot ve fermente süt ürünlerini ekleyebilirsiniz.

Hafif ve orta ağırlıktaki kuşlar beslenme konusunda daha az seçicidir. Onlar için bir karışım hazırlayabilirsiniz:

• ezilmiş buğday, mısır, bezelye kütlesi (%60);
• çimen, sebzeler (%20);
• maya (%20).

Yem mayası tavuklara nasıl düzgün şekilde beslenir?

Her gün veya günaşırı verin. Optimum günlük miktar kişi başına 20 g üründür.

Besleyici maya, sonbaharın ortasından ilkbaharın ortasına kadar kuşların diyetine dahil edilmelidir. Sıcak aylarda tavuklar bol miktarda taze yiyecek yerler, bu nedenle maya beslemesine ihtiyaç duymazlar.

Evde hazırlanan gıdaların raf ömrü bir günü geçmez. Çok fazla hazırlık yaptıysanız ve çöpe atmak istemiyorsanız kullanılmayan kısmı dondurabilirsiniz ancak buzunu çözdükten sonra daha az kullanışlı olacaktır.

Yükseltilmiş kuşlara ne kadar fırıncı mayası vermeliyim?

Fırıncı mayası tavukları beslemek için uygundur. Kuru gıda kütlesine dahil edilmezler ancak yukarıda açıklanan yöntemler kullanılarak fermente edilirler.

Bir kişi için günlük yiyecek miktarı 20 gr'dır, ilk dozun 12 gr'ı geçmemesi tavsiye edilir, daha sonra iki hafta içinde normale çıkarılır. Fırıncı mayasını besleme sıklığı haftada 2 veya 3 defadır.

Maya tavuk yemine ne zaman eklenebilir?

Tavuklar 18. günden itibaren maya bakımından zengin yem tüketebilirler. Günlük porsiyon – 3-4 gr.

Etlik piliçlerin daha fazla proteinli gıdaya ihtiyacı vardır. 15. günden itibaren mayayı tüketebilirler. Başlangıç ​​kısmı 3 gram olup daha sonra 10 grama çıkar.

Yem hazırlamanın özel yöntemleri

Mayayı daha etkili hale getirmek için tahılın işlem için hazırlanması gerekir:

1. Öğütmek. Çapı 3 mm'ye kadar olan tahıl taneleri daha iyi emilir ve daha fazla besin maddesi salar. Ezilmiş tahılın fermantasyon süreci daha hızlıdır.
2. Üzerine kaynar su dökün. Tahıllardaki nişasta, mantar için besin temeli olan şekere dönüşür.

Yiyecekleri daha besleyici hale getirmek için aşağıdaki önerileri kullanabilirsiniz:

• faydalı bileşikler açısından zengin tahıl filizleri ekleyin (kişi başına 5 g);
• su yerine mineraller ve protein açısından zengin ılık peynir altı suyu kullanın;
• Vitamin kaynağı olarak doğranmış kabak, patates ve pancar ekleyin.

Besleyici maya, tavuklar için tahılın besin değerini ve sindirilebilirliğini arttırmanın iyi bir yoludur.Kış aylarında bu tür yemler, yumurta tavuklarının üretkenliğini artırmaya ve piliçlerin kilo almasına yardımcı olur. Mayalama, yapay vitamin takviyeleri, balık ve et unu satın almaktan daha karlı.