Lahana, birçok insanın taze olarak tükettiği veya salatalarla birlikte çeşitli yemekler hazırlamak için kullandığı çok lezzetli ve sağlıklı bir sebzedir. Bu bitkinin düzenli gübrelemeye ihtiyacı olduğu için yetiştirmek o kadar kolay değil. Bu sebzeyi gübrelemenin çeşitli yolları vardır, ancak çoğu zaman lahana mayayla beslenir.
Mayayı gübre olarak kullanmadan önce, lahana için maya gübresi kullanmanın özelliklerini öğrenmeniz gerekir.
Mayanın Faydaları
Bazı deneyimsiz sebze yetiştiricileri, mayanın bitkileri gübrelemek için kullanılıp kullanılamayacağından şüphe ediyor. Beslemek için kullanılabilirler:
- bahçe veya iç mekan çiçekleri;
- süs çalıları;
- sebze veya bahçe bitkileri.
Bunun tek istisnası sarımsaklı ve patatesli soğandır. Bu tür sebzeleri diğer gübrelerle beslemek daha iyidir.
Organik bileşiklerin ayrışma hızının birkaç kat arttığı mantarlar içerirler. Bu, genç çalıları çeşitli zararlılardan korur ve toprağın mikroflorası üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir. Ayrıca lahananın gelişmesinde ve büyümesinde rol oynayan çok miktarda protein içerirler. Bu nedenle birçok sebze yetiştiricisi, bitkinin normal gelişimi için yeterli ışığa sahip olmaması durumunda toprağa maya ekler.
Beslemeden önce maya suda çözülmelidir. Maya sıvıyla birleştiğinde lahana kök sistemini önemli ölçüde güçlendiren bileşikler ortaya çıkar. Ayrıca fidelerin gelişimi için gerekli olan vitaminlerin aktarılmasından da sorumludurlar.
Ürünün en büyük avantajı oldukça dayanıklı olmasıdır. Yoğun yağışlarda bile yaprakların yüzeyinden yıkanması oldukça uzun zaman alır. Ayrıca sıcaklık değişimleriyle sorunsuz bir şekilde baş eder.
Düşmanı, maya mantarlarının gelişimini yavaşlatabilen agresif bakteriler olarak düşünülebilir.
Temel öneriler
Çalıları maya gübresiyle sulamadan önce, her şeyi doğru yapmanıza yardımcı olacak temel önerilere kendinizi alıştırmanız gerekir:
- Lahanayı maya çözeltisiyle beslemek ancak toprağın iyi ısıtılması durumunda gereklidir. Düşük sıcaklık koşullarında mantar çok yavaş gelişecek ve bu tür beslenme istenen sonuçları getirmeyecektir.
- Maya gübrelerini çok sık kullanmamalısınız. Sadece hastalıklı çalıları tedavi etmek için veya fideleri toprağa dikerken gübre olarak kullanılmalıdırlar.
- Gübrelemenin mümkün olduğu kadar etkili olması için maya ile birlikte diğer gübrelerin kullanılması tavsiye edilir.
Maya karışımları yapmak
Lahanayı mayayla beslemek için, bir gübre çözeltisinin nasıl düzgün şekilde hazırlanacağını öğrenmeniz gerekir. Karışım oluşturmanın iki ana yolu vardır.
Kuru maya
Gübreyi hazırlamak için 10 litre suya 150 gram ürün ve 80 gram şekeri karıştırmanız gerekiyor. Çözelti iyice karıştırılır ve en az üç saat süreyle demlenir. Bundan sonra hazırlanan maya büyük bir kaba boşaltılır ve 20 litre daha su ile doldurulur. Daha sonra karışım iki gün daha demlenir ve lahanayı gübrelemek için kullanılabilir.
Ham maya
Bu pişirme yöntemi öncekinden biraz farklıdır. Bu durumda bir kilogram ürünü 5 litre ısıtılmış suda çözmeniz gerekecektir. Daha sonra sıvı 5-7 saat fermente edilmeli, ardından 10 litre soğuk su ile doldurulması gerekecektir. Hazırlanan çözelti karıştırılır ve daha fazla saklanmak üzere mahzene yerleştirilir.
Diğer maya takviyelerinin kullanılması
Çoğu zaman, lahanayı açık zeminde maya ile beslemek istenen sonuca ulaşmaz. Bu nedenle bu ürünle birlikte başka gübrelerin de kullanılması gerekmektedir.
Kül
Bazı sebze yetiştiricileri maya çözeltileriyle birlikte odun külü de kullanır. Nötr veya asidik toprağı gübrelemek için idealdir.Sadece fosfor ve potasyum değil aynı zamanda çinko, kükürt, magnezyum ve potasyum gibi faydalı mikro elementleri de içerir. Lahana çalılarının normal büyüme için tüm bunlara ihtiyacı vardır.
Odun külü ayrıca çalıları her türlü zararlıya karşı ilaçlamak için de kullanılır. Bu prosedür sabah, bitkide hala çiy varken yapılmalıdır. Sabahları çalıları püskürtmek mümkün değilse, külü kullanmadan önce her çalıya sade su püskürtülmesi gerekecektir.
Karışımı hazırlamak için sıcak kaynamış suya 300-400 gram kül eklemeniz gerekir. Bundan sonra çözeltili kap gaz sobasının üzerine konur ve kaynatılır. Daha sonra et suyu demlenir, gazlı bezle süzülür ve 10 litre soğuk suyla karıştırılır. İstenirse karışıma bir miktar sabun ekleyebilirsiniz.
Borik asit
Bor, lahana çalılarının oluşumunda oldukça önemli bir rol oynar. Bu nedenle bitkileri beslemek için sıklıkla maya ile birlikte kullanılır. Borik asit kullanarak metabolik süreci hızlandırabilir, nitrojen oluşumunu stabilize edebilir ve klorofil miktarını artırabilirsiniz.
Bir besleme çözümü oluşturmak oldukça basittir. Bunu yapmak için 0,1 gram ilacı bir litre suyla karıştırmanız gerekir. Borik asit mayadan hemen sonra kullanılırsa karışımın konsantrasyonunun azaltılması gerekecektir. Karışımı oluşturmak için 5 gram maddeyi 10 litre suyla karıştırmanız gerekiyor.
Bu besleme, mahsulün büyümesi sırasında üç kez gerçekleştirilir. Asit ilk kez tomurcukların ortaya çıktığı dönemde kullanılır.
Patates kabuğu
Bazı sebze yetiştiricileri mayayı kullanmadan önce toprağa patates kabukları katarlar. Bunu yapmak için her burcun yanına yaklaşık 10 cm derinliğinde küçük delikler açılır. Her birine birer bardak patates kabuğu eklenir.Daha sonra her şey ince bir toprak tabakasıyla kaplanır ve üzerine kabuk tekrar dökülür. Bundan sonra kazılan çukur tamamen toprakla gömülür.
Şımarık reçel
Bazen sebze yetiştiricileri mayayı beslemek için şımarık reçelli bir tarif kullanırlar. Bu gübre lahana başlarını güçlendirecek ve yaprakların daha aktif gelişmesine yardımcı olacaktır. Karışımı hazırlamak için on litrelik herhangi bir kaba sıkıştırılmış maya ve reçel içeren su eklemeniz gerekir. Kuru ürün kullanırken üç poşet yeterli olacaktır.
Kaptaki karışım kaynatılır, karıştırılır ve bir buçuk hafta demlenir. Daha sonra bir kova suya bir bardak karışım ilave edilerek karıştırılır. Bundan sonra sıvı lahana çalılarını püskürtmek için kullanılabilir. İşlem her hafta güneşli günlerde yapılmalıdır.
Çözüm
İle sağlıklı lahana yetiştirmek büyük lahana başları ile çalıları düzenli olarak beslemek gerekir. Maya takviyelerini kullanmadan önce, bunların nasıl hazırlanacağını ve kullanılacağını öğrenmeniz önerilir. Ayrıca her yıl gübre için maya kullanan sebze yetiştiricilerinin yorumlarını önceden okumanız tavsiye edilir.
