Böğürtlen, hassas aroması ve uyumlu tatlı ve ekşi tadı olan bir meyvedir. İnsan sağlığına faydalı birçok besin, vitamin ve mineral içerir. Meyve taze tüketime, dondurmaya ve işlemeye uygundur. Chachanska Bestrna çeşidinin böğürtlenleri, mükemmel tadı ve teknik özellikleri ile karakterize edilen endüstriyel amaçlara özellikle uygundur.
- Çeşit seçiminin tarihi
- Böğürtlenin tanımı ve özellikleri Chačanska Bestrna
- Avantajları ve dezavantajları hakkında
- Bitki yetiştirme kuralları
- Bir konum seçme
- İniş
- Bitki bakımı kuralları
- Sulama ve gübreleme
- Çalıyı budamak ve bağlamak
- Kışa hazırlanıyor
- Hastalık ve zararlı kontrolü
- Üreme yöntemleri
- Toplama ve depolama
Çeşit seçiminin tarihi
Blackberry Chačanska Bestrna, popüler Black Satin ve Dirksen Tornles çeşitlerinin melezlenmesiyle elde edilen bir Sırp seçimi çeşididir. Şu anda Sırbistan ve diğer Balkan ülkelerinde en popüler dikensiz böğürtlenlerden biridir.
Böğürtlenin tanımı ve özellikleri Chačanska Bestrna
Sırp çeşidi Chachanska Bestrna'nın dikenleri yoktur ve sürgünler kesilmezse 3-3,5 metreye kadar büyük büyümesiyle ayırt edilir. Dallar kafeslere monte edilmelidir. Meyveler, sürgünün tüm uzunluğu boyunca yer alan kümeler halinde toplanır.
Böğürtlen çeşidi Chachanska Bestrna, mükemmel verimle öne çıkıyor - çalı başına 13-14 kilograma kadar çilek. Bitki ekimden 4-5 yıl sonra en bol miktarda meyve vermeye başlar.
Avantajları ve dezavantajları hakkında
Çalı 4-5 yaşına geldikten sonra meyvelerin tam tadını aldığına inanılmaktadır. Şekerli hale gelirler, nakliyeye daha iyi dayanırlar ve verim artar.
Bitki yetiştirme kuralları
Bitkilerin yeni bir yerde kök salması ve meyve vermeye başlaması için onlara yeterli yaşam koşullarının sağlanması gerekir.
Bir konum seçme
Böğürtlen dikimi için güney yamaçlarını veya iyi ısınan ve güneş tarafından aydınlatılan diğer yerleri seçin. Chačanska Bestrna'nın kısmi gölgede büyüyebilmesine rağmen, meyveleri yalnızca parlak güneşte iri ve tatlı olur ve hasat etkileyici olur.
Toprak seçimi önemlidir. Hafif asidik olması gerekir çünkü böğürtlen alkali ve kireçli toprakları tolere etmez. Yeraltı suyu seviyesi de önemlidir. Bitki bataklık veya su basmış bölgelerde yaşamayacaktır.
Güçlü soğuk rüzgarlardan korunmak gerekir. Kışın ekimlerin ölümünün ana nedeni budur.
İniş
Çalılar ilkbaharda ekilir. Dikim çukurları sonbaharda en az 40 santimetre derinliğe kadar kazılarak hazırlanır. Çukurlara humus veya çürümüş gevşek kompost şeklinde organik madde, bir avuç mineral gübre, toprağın çok yoğun olması durumunda kül ve kum eklenir.
Bitkiler birbirinden bir buçuk metre mesafeyle sıralar halinde ekilir. Sıralar arasında en az 2 metre bırakın. Ekilen bitkiler bol miktarda sulanır ve toprağın nemini ve gevşekliğini korumak için altlarındaki toprak malçlanır.
Bitki bakımı kuralları
Tam bir hasat elde etmek için ekimlere istikrarlı bir bakım sağlanması gerekir.
Sulama ve gübreleme
Bitkiler uzun ve güçlü köklere sahip olduklarından yalnızca şiddetli kuraklık sırasında neme ihtiyaç duyarlar. Özellikle endüstriyel ekim sırasında düzenli olarak beslenmeniz gerekir. Erken ilkbaharda, azotlu gübreler uygulanır, çoğunlukla üre veya amonyum nitrat, organik madde; mahsul oluştuğunda ve olgunlaştığında, potasyum ve fosfor içeren maddeler, örneğin süperfosfat eklenir.
Demir eksikliği klorozunun gelişme olasılığı nedeniyle meyve yetiştiricilerinin demir gibi mikro elementlerin eklenmesine ihtiyacı vardır.
Çalıyı budamak ve bağlamak
Chachanska Bestrna çeşidinin böğürtlenleri uzun sürgünlere sahiptir, bu nedenle kafes üzerinde yetiştirilmeleri gerekir. Ekimden hemen sonra, aralarında 4-6 metre aralıklarla 3 metre yüksekliğe kadar borular çakılarak oluşturulur. Tel sıralar halinde boruların üzerine gerilir ve bunlara sürgünler tutturulur. Burçlar, en güçlü ve en dayanıklı olanlardan 5-7'ye kadar bırakılarak oluşturulmalıdır. Bitkilerin kıstırılmasına gerek yoktur.
Kışa hazırlanıyor
Çoğu bölgede, kış için kirpikler kafesten çıkarılır, yere doğru bükülür ve sabitlenir, üzeri tarımsal elyafla kaplanır. Bu, şiddetli donların başlamasından hemen önce yapılmalıdır, çünkü ısı ve nemde ekimler kuruyabilir.
Hastalık ve zararlı kontrolü
Bitkiler hastalık ve zararlılara karşı dayanıklıdır, korunmayı unutmamak gerekir. Özellikle büyük tarlalarda büyük mantar enfeksiyonlarını önlemek için, ekimler, büyüme mevsiminin en başında ve tam hasattan sonra olmak üzere sezonda iki kez% 1'lik bir Bordeaux karışımı çözeltisi ile muamele edilir. Meyvelere ilaçlama yapılmaz. Aynı gereklilik böcek ilaçlarının kullanımı için de geçerlidir. Gerekirse çalılar meyveler sertleşmeden önce ve toplandıktan sonra işlenir.
Üreme yöntemleri
En yaygın yöntem böğürtlen yayılımı - kesimler. Bunlar ana bitkiden kesilmiş yarı odunsu kesimler veya toprağa bükülüp ona tutturulmuş bitkisel sürgünler olabilir. Uyuyan bir tomurcuktan yeni bir filiz çıktığında köklü genç böğürtlenler ayrılarak bir okula ekilebilir. Bir yıl sonra yeni bitkiler kalıcı bir yere dikilmeye hazır hale gelir.
Toplama ve depolama
Meyveler tam olgunlaştıktan sonra tatlı hale gelir, ancak meyve suyu hasattan 3-4 gün sonra serbest kalır.Bu nedenle mümkün olan en kısa sürede geri dönüştürülmeleri gerekiyor. Bu çeşitlilik, ürünlerin uzun süre taşınmasına ihtiyaç duymayan amatör bahçıvanlar veya kendi işleme tesislerine sahip büyük sanayi işletmeleri için mükemmeldir. Verimlilik açısından Chachanska Bestrna, en popüler modern böğürtlen çeşitlerini geride bırakıyor.
