Bahçıvanlardan gelen birkaç incelemeye ve Becker Bis LLC ürünlerinin resmi web sitesinde yayınlanan reklamlarına bakılırsa, Gigant böğürtlen çeşidinin birçok avantajı vardır, bunlardan en önemlisi bol verimdir. Meyve çalısının belirtilen açıklamasının ve fotoğrafının Black Butte böğürtlen çeşidine karşılık gelmesi endişe vericidir.
- Böğürtlenin tanımı ve özellikleri
- Avantajlar ve dezavantajlar
- “Dev” çeşidini yetiştirmenin özellikleri
- Fide nasıl seçilir
- Bitki dikmek için en iyi zaman ne zaman
- İniş yerinin seçimi ve hazırlanması
- Doğru ekim nasıl yapılır?
- Böğürtlen bakımının nüansları
- Sulama rejimi ve besleme kuralları
- Jartiyer çalıları
- Böğürtlenleri kışa hazırlamak
- Bitkilerin hastalık ve zararlılara karşı tedavisi
- Yetiştirme yöntemleri
- Hasat ve depolama
Makale, forumlardan ve tedarikçinin şirket sayfasından alınan bilgilere dayanılarak yazılmıştır.
Böğürtlenin tanımı ve özellikleri
Amerika'da yetiştirilen remontant böğürtlen çeşitleri dikenlerin varlığıyla ayırt edilir. Blackberry Giant, yeniden monte edilebilirliği diken yokluğuyla birleştiren tek çeşittir.
Mahsulün asması iki metreye kadar büyüyor, bu nedenle sürgünlerin desteğe ihtiyacı var. Yaz başından eylül ayına kadar çiçek açan dallı ve esnek çalıların dekoratif özelliği peyzaj tasarımında kullanılmaktadır.
Beyaz çiçekleri ve meyveleri büyüktür (4 cm çapında). Büyük meyveli çeşitlerin çalılarından 10 g ağırlığındaki meyveler toplanırsa, Gigant çeşidinin çalılarında iki kat daha ağır meyveler büyür. Temmuz ayında olgunlaşan mavi-siyah meyvelerin uzunluğu avuç içi büyüklüğüne (6 cm) ulaşır, şekli uzamış, piramidal, ucu yuvarlaktır. Meyve eti sulu, karakteristik böğürtlen aromasına sahiptir.
Meyveler dengeli bir tatlı ve ekşi tada ve bileşimlerinde ahudududan daha aşağı olmayan bir vitamin ve mineral kompleksine sahiptir. Vücudun günlük askorbik asit ihtiyacı, Gigant çeşidinden 10 adet böğürtlen ile karşılanmaktadır..
Mahsul ömrünün ikinci yılından itibaren başlayan meyve verme dönemi temmuz ayından eylül ayına kadar sürer. Bitki, kış sıcaklığının -30°C'ye kadar düştüğü bölgelerde yetişmeye uygundur.
Meyveler diyete taze, dondurulmuş veya kurutulmuş olarak dahil edilir. Ev hanımları meyveleri yemek pişirmek, komposto yapmak, konserve yapmak, reçel yapmak ve fırınlanmış ürünlere eklemek için kullanırlar.
Avantajlar ve dezavantajlar
Bahçıvanlar, Dev böğürtlen çeşidinin avantajları arasında şunları belirtiyor:
- sezon başına iki kez hasat;
- bol meyve veren - bitki başına 30-35 kg'a kadar meyveler;
- düşük bakım gereksinimleri;
- donma direnci;
- dikenlerin olmaması, mahsulün bakımını kolaylaştırır;
- meyvenin orijinal görünümünü koruyarak nakliyeye karşı dayanıklılık;
- geç çiçeklenme dönemleri, tomurcukların tekrarlayan donlardan ölmesini önler;
- tatlı tadı;
- vücuda faydaları;
- kullanım çok yönlülüğü;
- büyük meyveler.
Mahsulün dezavantajları sulama ihtiyacını içerir. Güçlü sürgünlerin, yumurtalıkların gelişimi ve sulu meyvelerin oluşumu, çalının köklerinin kendi başına sağlayamayacağı kadar çok nem gerektirir.
“Dev” çeşidini yetiştirmenin özellikleri
Dikim öncesi arazi hazırlığı, yer seçimi, fide dikim teknolojisi oldukça basit olup diğer büyük meyveli böğürtlen çeşitleriyle yapılan çalışmalara benzer.
Fide nasıl seçilir
Büyüme bölgesi olan, en az 10-15 cm uzunluğunda gelişmiş köklere sahip yıllık bir fide seçilmesi tavsiye edilir. Dev böğürtlenler çevrimiçi olarak tek bir tedarikçiden veya mahsulü çoğaltmayı başaran bahçıvanlardan satın alınır.
Yüksek kaliteli ekim materyali, yeşil yapraklı 40-50 cm yüksekliğinde iki sürgüne, deformasyonsuz bir kabuğa ve kuru alanlara sahip olmalıdır.
Kabuğun altındaki sürgün yeşil ise seçim doğru yapılmış demektir. Kahverengi renk çalının kuru olduğunu ve atılması gerektiğini gösterir.
Bitki dikmek için en iyi zaman ne zaman
Açık kök sistemine sahip Gigant çeşidinin böğürtlenleri, özsu akışı başlamadan önce Mart-Nisan aylarında ekilir. Bir kapta satın alınan bitkiler, dondan bir ay önce sonbaharda iyice köklenir.
İniş yerinin seçimi ve hazırlanması
Sulak alanlar ve rüzgarlı alanlar böğürtlen yetiştirmek için uygun değildir. Güneşe ne kadar iyi maruz kalırsanız meyveler o kadar tatlı olur, ancak mahsul iyi gelişir ve kısmi gölgede meyve verir. Bahçe arsasının güney tarafındaki çit boyunca uygun bir yer var.
Daha önce gül ailesine ait bitkilerin (ahududu, çilek, gül çalıları) yetiştirildiği yerlere dev böğürtlen dikmeyin.
Mahsulün toprakla ilgili herhangi bir özel talebi yoktur ancak ağır, drenajsız alt katmanlara tolerans göstermez. En iyi seçenek, hafif asidik tınlı gübredir.
Dikim çukuru en az bir ay önceden hazırlanır. İlkbaharda ekim yapılması planlanıyorsa sonbaharda böğürtlen için yarım metre derinliğinde ve 40 cm genişliğinde bir çukur açılır.
Üst verimli katman yarım kova kompost, 15 gr potasyum tuzu ve 30 gr süperfosfat ile birleştirilir.
Doğru ekim nasıl yapılır?
Böğürtlen bir binanın çitinin veya duvarının yakınına dikilmişse, onlardan 1 metre geriye çekilin. Çalılar arasında en az iki metre mesafe korunur. Çitin yakınında olmayan bir yer seçerseniz, önce ekim çukurunun yanına bir destek yerleştirin.
Dikimden bir saat önce, sürgünün ürün çözeltisine yerleştirilmesiyle fide, Kornevin ilacıyla kök oluşumu için uyarılır.
Dev çeşidinde böğürtlen ekim algoritması:
- kökler delikte düzleştirilir, kırışıklıklar ve yanlış yönler ortadan kaldırılır;
- boşluk oluşumunu önlemek için bitkiyi periyodik olarak sallayarak yavaş yavaş doldurun;
- yüzey sıkıştırılmıştır;
- bagajın yakınında bir oluk açın, içine bir kova su dökün;
- Fidenin etrafına malç yerleştirin.
Dikim sırasında mahsulün kök boğazı 3 cm'den fazla olmayacak şekilde toprağa gömülür..
Böğürtlen bakımının nüansları
Bahçıvanların incelemelerine göre böğürtlen bakımı Dev külfetli değil. Asmaların sulanması, gübrelenmesi ve bağlanması gibi standart önlemler alınmaktadır. Tam gelişme ve normal meyve verme için mahsul hastalıklardan ve zararlılardan ve kış donlarından korunur.
Sulama rejimi ve besleme kuralları
Dev böğürtlen yeterli neme sahip değilse, çalıların çiçekleri, yumurtalıkları veya halihazırda oluşmuş meyveleri düşer. Yaşamın ilk yılındaki bitkiler özellikle sulamaya ihtiyaç duyar.
Mahsul düzenli olarak sulanır ve toprağın üst tabakasının kurumamasına dikkat edilir. Yaz aylarında yağışların yetersiz olduğu akşam saatlerinde böğürtlenin nem gerektiren toprak üstü kısımlarına ılık, durgun su püskürtülmesi tavsiye edilir.
Sonbahar hasadından sonra sulamaya ara verilir. Çalılar kışlık barınmadan önce sezon boyunca son kez sulanır.
Her dört yılda bir böğürtlen ekiminde toprağa organik madde eklenir.
Humus ve turba da dahil olmak üzere malç sulamak toprağı besinlerle doldurur. Çalılar malçlanmazsa alternatif olarak karmaşık mineral gübreler (İdeal, Nitrophoska) uygundur.
Çiçeklenme ve yumurtalık oluşumu için aşağıdakilerden oluşan bir karışım kullanın:
- 2 yemek kaşığı. l. amonyum nitrat;
- 1 yemek kaşığı. l. potasyum sülfat;
- 100 g amonyum nitrat;
- yarım kova humus.
Mahsulün bir bardak kül ve bir kova sudan hazırlanan kül çözeltisiyle beslenmesi faydalıdır.
Jartiyer çalıları
Sürgünlerin rüzgardan veya hasadın ağırlığından dolayı kırılganlığı, güneş ışınlarından gelen eşit olmayan aydınlatma, bahçıvanları Dev böğürtlen çalılarını bağlamaya zorlar.
Asmaları bağlamak için önerilen ve güvenli malzeme, naylon ipliklerden veya polietilenden yapılmış sicimdir.
Deneysel olarak birkaç etkili jartiyer yöntemi geliştirilmiştir:
- Bir çalı yetiştirirseniz, tek bir destek yeterlidir - sağlam duran bir metal direk.
- Bir demet bağlarken, çalının ortasına bir kazık çakılır, asmalar birbirine bağlanır ve bir desteğe bağlanır.
- Yelpaze jartiyeri, genç böğürtlen çalıları arasındaki kazığı derinleştirmeyi ve komşu çalıların dış dallarını ona bağlamayı içerir.
- Kafes yöntemi ile her 3 m'de bir kazılan ve enine iki sıra telin (yerden 1 ve 1,5 m yükseklikte) gerildiği sütunlardan oluşan bir yapı inşa edilir.
Bu aktiviteyi gerçekleştirirken kabuğa zarar verme riskinden dolayı böğürtlenlerin tel veya sicim ile daha az temas etmesi için böğürtlenlerin bağlanması tavsiye edilir.
Böğürtlenleri kışa hazırlamak
Gigant böğürtlen çeşidinin iki yıllık büyüme mevsimi, hasattan sonra o yılın meyve veren dallarının budanmasını içerir ve bu da dona karşı direnci arttırır. İki yaşındakilerin yanı sıra hastalık ve zararlılardan zarar gören zayıf sürgünler de kesilir. Yıllıklar dörtte bir oranında kısalır ve üst tomurcuğun en az 1 cm üzerinde kalır.
Kışa hazırlıktaki takip faaliyetleri şunları içerir:
- bitkinin altındaki bitki artıklarından kurtulmak;
- kök sisteminin dona karşı dayanıklılığı için her burcun altına 30 litre su dökülmesi;
- çalıların talaş, saman, turba ile malçlanması;
- bakır sülfatla muamele.
- bağlı asmaları sicimden kurtarmak.
Böğürtlenler ilk dondan sonra yalıtılır. Asma demetler halinde bağlanır, dikkatlice bükülür ve konumu zımbalarla sabitlenir. Zemin ile sürgünler arasında bir katman olmalıdır - tahtalar, çatı kaplama keçesi, karton, malç. Mahsul yukarıdan kaplama malzemesi ile yalıtılmıştır.
Bitkilerin hastalık ve zararlılara karşı tedavisi
Zararlılar arasında Dev böğürtlen aşağıdaki zararlı böceklerin saldırısına uğrar:
- ahududu ve böğürtlen yaprak bitleri;
- örümcek akarları, ahududu akarları, böğürtlen akarları;
- bit;
- tırtıllar;
- kök safra tatrağı.
Mahsülü sonbaharda böceklerden korumak için, Aktara çözeltisi ile toprak dökülür, ilkbaharda çalılar, yapraklar görünene kadar Actofit, Fitoferm veya Akorin ile iki kez işlenir. Böğürtlenlerin uyuyan tomurcuklarının üzerine sıcak su püskürtülmesi ve çalıların 2 saat boyunca filmle sarılması etkilidir. Düşen yaprakların ve mahsulün hasarlı kısımlarının çıkarılması, sonbaharda sürgünlerin kökten kesilmesi, kütük bırakmaması önerilir.
Mahsülü etkileyen mantar hastalıkları antraknoz, pas ve yanıklıktır. Çalıları Fundazol, Topaz, Topsin M ile tedavi ederek hastalıklarla savaşırlar. İlkbaharda Bordeaux karışımı ile önleyici ilaçlama ve sıhhi budama, enfeksiyonun ve spor gelişiminin önlenmesine yardımcı olur.
Mikro elementlerin eksikliği veya fazlalığı durumunda, mahsulde çeşitli kloroz türleri ortaya çıkar ve yaprak bıçaklarının yapısı değişir. Sorunun çözümü, karmaşık mineral gübrelerle rasyon ve zamanında gübrelemedir.
Yetiştirme yöntemleri
Gigant böğürtlen çeşidinin çoğaltılmasının tohum yöntemi, çeşit özelliklerinin korunmasını garanti etmez. Tam meyve verme ancak 5 yıl sonra gerçekleşir.
Çoğu zaman, mahsul daha hızlı ve daha güvenilir olan bitkisel yöntemler kullanılarak yetiştirilir:
- Katmanlayarak
Ağustos ayında, önceden kazılmış oluklara yıllık yanal sürgünler yerleştirilir. Dallar her iki taraftan pimlerle sabitlenir ve üstüne temas etmeden alt tabaka serpilir. Daha sonra su ve malç. Genç bitkiler gelecek yıl ilkbaharda kalıcı bir yere ekilir.
- Üstler
1,5 metrelik yıllık böğürtlen filizinin tepesi bükülerek 30 cm derinliğinde bir deliğe gömülür, bir halka veya yarım halka şeklinde katlanır. Bir ay sonra kök sistemi oluşur ve genç sürgünler ortaya çıkar. Kışa hazırlanmadan önce ana bitkinin sürgününü keserek 30 santimetrelik bir bölüm bırakın. Gelecek baharda tam teşekküllü bir fide yeniden dikilir.
- Kırıntı
Sonbaharda 40 cm uzunluğunda kesimler kesilir, ilkbahara kadar ekim malzemesi toprağa kazılır. Nisan ayında kesimler, üstüne gerilmiş metal kemerlere tutturulmuş bir film ile birbirinden 10 cm mesafeye birer birer ekilir.
Serada bitkiler sürgünlerde 3 yaprak çıkana kadar gelişir. Çalılar yerden çıkarılır ve büyümek için kaplara birer birer ekilir.
Dev böğürtlenler yaz aylarında tepelerinden alınan yeşil çeliklerle çoğaltılır. Diğer eylem algoritması gövde kesimleriyle aynıdır. Veya sonbaharda iki tomurcuklu 15 santimetrelik bir sürgün parçası alırlar ve ilkbaharda kesimleri bir bardağa koyarlar, suyla doldurup uykuda olan bir tomurcuğu kapatırlar. Uyandıktan sonra, kökleri olan bir sürgün büyür ve daha sonra toprağa nakledilir.
- yavru
İlkbahar veya sonbaharda 10-15 cm uzunluğunda güçlü kök sürgünleri seçilir, kazılır, budama makası ile kök ana bitkiden ayrılır ve hemen hazırlanmış bir yere nakledilir.
- Bölünmeye göre
Bu yöntem, sonbaharda veya ilkbaharda bir böğürtlen çalısının kazılmasını ve kökün 2-4 sürgünlü parçalara bölünmesini içerir.
Hasat ve depolama
Kişisel tüketim için Gigant böğürtlenleri tamamen olgunlaşmış olarak toplanır. Hasat, temmuz ayından eylül ayına kadar birkaç aşamada, işlenmeden önce aktarılmasını gerektirmeyen küçük kaplarda hasat edilir. Nakliye planlanıyorsa meyveler hafif olgunlaşmadan toplanır.
Yıkanmamış, tek kat halinde bir kaba konulan meyveler buzdolabında dört güne kadar taze kalır..
İşlenmek üzere hazırlanan ve tahta kaşıkla şekerle dövülen meyvelerin kimyasal bileşimi üç haftaya kadar değişmeden kalır.
Böğürtlenler bir yıla kadar dondurularak saklanabilir. Meyveler kurutulur, ev yapımı müstahzarlar ve likörler yapılır.
Blackberry Giant ideal özelliklere sahip bir çeşittir. Bahçıvanlar fantastik verim, devasa meyve büyüklüğü, kışa dayanıklılık ve yetiştirme koşullarına yönelik iddiasızlıktan etkileniyor.