Yabani böğürtlenlerin seyrek dikenlerle kaplı çok uzun sapları ve mavimsi bir purin kaplaması vardır. İlk yılda sürgünde meyve tomurcukları oluşur, ikinci yılda çiçek salkımlı yan dallar ortaya çıkar. Meyveler olgunlaştıktan sonra sapları 2 yaşında kurur. Çalı yaprakları kurutulur, demlenir ve çay olarak içilir. Bitkinin olgun meyveleri organik asitler, vitaminler ve pektin açısından zengindir. Urallarda böğürtlen ekimi ve bakımı ile ilgili gereklilikleri takip ederek iyi bir hasada güvenebilirsiniz.
- Doğru çeşitlilik nasıl seçilir
- Sibirya için böğürtlen çeşitleri
- Erken
- Ortalama olgunlaşma süresine sahip
- Geç olgunlaşma
- Gölgeye dayanıklı
- Donmaya dayanıklı
- Tamirciler
- Urallar için en iyi çeşitler
- Erken
- Sezon ortası
- Geç
- Kışa dayanıklı
- çalı
- sürünen
- Bitkiler nasıl ekilir ve yetiştirilir
- Ekime uygun tarihler
- Sitede nereye bitki ekilir
- Ekim öncesi çalışma
- Site hazırlığı
- Ekim malzemesinin hazırlanması
- Prosedür teknolojisi
- Bakım sonrası
- Sulama
- Yaprak ve kök gübresi
- Destek jartiyer
- Formasyon
- Kış için barınak
Doğru çeşitlilik nasıl seçilir
Çok yıllık yabani bitkinin evcilleştirilmesinden sonra bitkinin sürünen çeşidinin yanı sıra dik böğürtlen de yetiştirildi. Ancak hemen hemen tüm alt çalı çeşitleri, aynı cins Rubus'a ait olan ahududu gibi donlara dayanamaz. Hava sıcaklığının -40 °C'ye düştüğü Sibirya'da böğürtlen yetişiyor ancak sert iklim koşullarına uyum sağlamış çeşitler ekmeniz ve yine de çalıları örtmeniz gerektiğini hesaba katmanız gerekiyor.
Kuvvetli rüzgarların estiği Urallar için dik, dona dayanıklı çalılar tercih edilmelidir.
Sibirya için böğürtlen çeşitleri
Rubus cinsi, Kuzey Amerika'da endüstriyel ölçekte yetiştirilmektedir. Rusya'da esas olarak Leningrad bölgesinde, Moskova bölgesinde, Uzak Doğu'da ve Kırım'da yaz sakinleri tarafından ekilmektedir.
Böğürtlenler Sibirya'da kök salıyor ve meyve veriyor:
- Taylor;
- Agawam;
- Lawton;
- Dikensiz.
Çeşitler iri meyveleri ve dekoratif görünümleri nedeniyle değerlidir. Hepsi dona dayanıklıdır ancak sert iklimlerde kışı geçirmek için sığınırlar.
Erken
Sibirya'da eylül ayında, havanın soğuk olduğu zamanlarda değil, yaz başında olgunlaşan böğürtlenlerin ekilmesi tavsiye edilir. Eldorado çeşidi sert iklime sahip bölgelerde kök salmaktadır. Dik çalıların büyük dikenlerle kaplı uzun sürgünleri vardır. Haziran başında Dev böğürtlenler olgunlaşır. Meyvesi sadece 7 gr ağırlığındadır, ancak bitki iyi bir hasat verir ve yüksek kışa dayanıklılığı nedeniyle değerlidir.
Yeni erken melezlerden biri olan Black Butte, büyük meyvelerle ayırt edilir, bireysel örnekler 20-23 gram ağırlığındadır. Agawam böğürtlenlerinin oval meyveleri birkaç aşamada hasat edilir. Bu çeşidin çalıları orta boylu, kalın sürgünlü, aşağıya doğru düşen, kahverengi dikenlerle noktalıdır. Bitki -30 °C'ye kadar donlara dayanabilmektedir.
Ortalama olgunlaşma süresine sahip
Ilıman iklimlerde böğürtlen çeşidi Tupi kök salmaktadır. Küçük dikenli dik bir çalı, hastalıklardan nadiren etkilenir ve örtü altındaki donlara dayanabilir. Hasat ağustos ayı başlarında olgunlaşır. Bir meyvenin ağırlığı 9-10 grama ulaşır. Lawton çeşidi hızlı olgunlaşmasıyla ayırt edilir, uygun bir yılda çalılardan bir kova küçük böğürtlen toplanır.
Uzun dallı bitkiler hastalıklara maruz kalmazlar ancak -20 °C'ye kadar olan donları ancak örtü altında tolere edebilirler.
Geç olgunlaşma
Yazların kısa olduğu bölgelerde erken olgunlaşan çeşitler ekilirken, Sibirya'nın güneyinde Michurin'in yetiştirdiği Teksas böğürtlenleri yetiştiriliyor. Ağustos ayında sürünen çalılar, konserve ve dondurulabilen yaklaşık 10 gram ağırlığındaki aromatik, ekşi meyvelerle olgunlaşır.
Chokeberry böğürtlenlerinin kış için örtülmesi gerekir. Hasat yazın son ayı ve eylül aylarında yapılır. Bitkinin bir dalında 15-17 adet küçük meyve bulunur.
Gölgeye dayanıklı
Böğürtlenler farklı koşullarda kök salmaktadır ancak ışık eksikliği, nemli ve yağışlı havalarda meyvelerin tadı bozulmaktadır. Çalı güneşi sever, ancak bazı çeşitler gölgede gelişir. Bunlar Agave'yi içerir, avantajları şöyle adlandırılır:
- olağanüstü don direnci;
- Yüksek verimlilik;
- iyi meyve tadı.
Dikensiz Evergreen çeşidi gölgede yetişir. Bitkinin sürgünlerinde diken bulunmamaktadır. Bir salkımda 60'tan fazla küçük meyve bulunur.
Donmaya dayanıklı
Darrow böğürtlenleri Sibirya'nın soğuk kışlarına iyi uyum sağlar. Dikenlerle kaplı dik bir çalı -35 °C sıcaklıkta ölmez.
Donma direnci yüksektir:
- Eldorado;
- Agawam;
- Snyder.
Amerikan melezi Thornfree büyük meyvelerden memnun. Uzun sürgünlere sahip güçlü bir bitki, hastalıklara yakalanmaz ve soğuk kışları normal olarak ancak örtü altında tolere eder.
Tamirciler
Böğürtlen verimini arttırmak için çalılar inceltilerek 5'ten fazla dal bırakılmaz. Soğuk sonbaharın hızla geldiği Sibirya'da, meyvelerle dolu bitki çeşitleri arasında sadece birkaçı kök salıyor - büyük meyveleri ve iyi kışa dayanıklılığı olan Kara Büyü ve Ruben'in yanı sıra olumsuz koşullara uyarlanmış Prime Yang.
Urallar için en iyi çeşitler
Güneşli günlerin az olduğu ve sıcaklığın yüksek olduğu bölgelerde şiddetli donlara dayanabilen ve soğumadan önce olgunlaşmayı başaran böğürtlen ekimi yapılıyor. Urallarda, rüzgardan daha az etkilenen dik alt çalı çeşitleri daha iyi kök salmaktadır - Siyah Saten, Kiova, Waldo.
Erken
Sert iklimlerde, Eldorado böğürtlenleri normal hissediyor, bu sadece kışa dayanıklılığı yüksek değil, aynı zamanda yaz başında olgunlaşan hoş tadı olan meyvelerden de memnun. Snyder çeşidi mantarlardan etkilenmez ve her toprakta yetişir. Büyük dikenlerle kaplı dik bir çalının sürgünleri düşük sıcaklıklarda donmaz, küçük meyveler haziran sonuna kadar olgunlaşır. Polar, bahar değişikliklerini tolere eder ve -30 derecelik donlara dayanıklıdır 0C, tatlı böğürtlenler yazın ilk ayında hasat edilir. Bir bitki yarım kovaya kadar çilek üretir.
Sezon ortası
Polonya'da yaratılan Gazda çeşidinin meyvelerinin Urallarda olgunlaşma zamanı var. Uzun melez çalılar şiddetli soğuğu tolere eder ve hastalıklardan etkilenmez.Zayıf dikenlerle kaplı sürgünlerde böğürtlenler Ağustos ayı başlarında veya ortasında olgunlaşır, meyve hasadı Eylül ayında sona erer.
Lawton yüksek veriminden memnun; meyveler yaz sonuna kadar olgunlaşıyor.
Geç
Urallarda, meyveleri Temmuz ayında olgunlaşan böğürtlen melezleri çoğunlukla ekilir. Örtü altında Teksas ve Oregon'daki soğuk sıcaklıkları tolere eder Dikensiz. Her iki çeşit de çok sayıda meyveden keyif alır. Bir çalıdan, Ağustos ayının sonunda - Eylül ayının başında olgunlaşan bir kova meyve toplanır.
Kışa dayanıklı
Agave en düşük sıcaklıkları tolere eder. Gigant çeşidi neredeyse bu çeşitliliğin çok gerisinde değildir. Dik Darrow çalıları -35'te donmaz 0C. Kışa dayanıklı melezler Thornfree ve Amara, Ural donlarına güvenle dayanır.
çalı
Dik sürgünlere sahip böğürtlenler düşük sıcaklıkları ve kuvvetli rüzgarları tolere eder, ancak kuzey enlemlerinde barınma gerektirir. Bu bitkilerin gövdeleri diken veya dikenlerle kaplıdır ve 2 metre yüksekliğe ulaşır. Bush çeşitleri Ruben, Agavam ve Gazda Urallarda kök salıyor.
sürünen
Avrupa ve Asya tayga ormanlarında, sürgünleri yere yayılan ve 4-5 metreye ulaşan yabani çilekleri bulabilirsiniz. Bu böğürtlen gölgede meyve verir ve kuraklıktan korkmaz. Oregon Thornless ve Texas melezleri Urallarda yetiştiriliyor, ancak kışın barınak olmadan donuyorlar.
Bitkiler nasıl ekilir ve yetiştirilir
Sert iklimlerde böğürtlen yetiştirmek o kadar kolay değildir, ancak tarım teknolojisinin ve dikkatli bakımın gerekliliklerini takip ederseniz, sizi faydalı bileşenler açısından zengin meyvelerle ödüllendirirler.
Ekime uygun tarihler
Böğürtlenlerin endüstriyel ölçekte yetiştirildiği Avrupa ve Amerika'da, bitki sürgünlerinin ilkbahar veya sonbaharda toprağa gönderilmesinde pek bir fark yoktur, ancak bu dönem çalının soğuk kışların olduğu ve geç bir iklimde hayatta kalıp kalamayacağını belirler. donlar. Urallar ve Sibirya'da böğürtlenlerin ölme riskini ortadan kaldırmak için Mayıs ayının ilk on günü veya 1-15 Eylül tarihleri arasında ekilir. Bu durumda bitkinin sadece hayatta kalması değil, aynı zamanda kök salması olasılığı da yüksektir.
Sitede nereye bitki ekilir
Böğürtlenlerin yetiştirileceği yer güneş tarafından iyi aydınlatılmalı ve kuzey rüzgarlarına erişilemez olmalıdır. Alt çalı, batı veya güney tarafındaki bir çit veya çit boyunca bir metre mesafede rahat hissediyor. Böğürtlenlerin kayalara, tuzlu bataklıklara veya bataklıklara değil verimli toprağa ihtiyacı vardır. Kökler yeraltı suyuna ulaştığında ürün ölür.
Ekim öncesi çalışma
Bitki için uygun bir yer seçilerek tüm alan yabani otlardan arındırılır, sap kalıntıları çıkarılır ve toprak dikkatlice kazılır.
Site hazırlığı
Böğürtlenler toprağın verimliliğini talep ettiğinden ekimden önce toprağın organik madde ve mineral kompleksleriyle gübrelenmesi gerekir.
1 metrekare için m alan katkıda bulunur:
- bir kova humus;
- 2 yemek kaşığı. potasyum sülfat kaşıkları;
- 100 gr süperfosfat.
Böğürtlen ekiminden 10-15 gün önce, birkaç sıralı bir arsada 40-50 cm çapında derin çukurlar kazılır ve her biri arasında 1,5 m mesafe bırakılır.
Ekim malzemesinin hazırlanması
Tercihen fidanlıktan satın alınan mahsulün çalıları suya batırılır ve en az yarım gün kalmaları gerekir.
Prosedür teknolojisi
Fide, boynu 2 veya 3 cm derinleştirilerek deliğe dikey olarak yerleştirilir, kökler delikte yapılan tümseğin üzerine yerleştirilir.Bundan sonra çalının etrafına bir hendek kazılır, yarım kova su dökülür ve bitkinin yakınındaki toprak turba ile malçlanır. Sürgünler kesilerek 5 cm uzunluğa kadar dallar bırakılır.
Bakım sonrası
Böğürtlenlere iyi bakarsanız sert iklimlerde bile sizi ilk meyvelerle ödüllendirirler. Köklerin oksijene doyması için tüm alan boyunca toprağı sürekli olarak gevşetmeniz gerekir.
Sulama
Dikimden sonraki ilk veya 2 ay boyunca çalıların sık sık sulanması gerekir. Böğürtlenler kök saldıktan sonra nem miktarı azalır. Ancak meyveler olgunlaşmaya başladığında haftada bir kez her çalının altına 2 kova su dökülür.
Yaprak ve kök gübresi
İlkbaharda böğürtlenlerin nitrojene ihtiyacı vardır, üre içerisinde bulunur. Her 2 yılda bir çalıların altına bir kova kompost veya humus eklenir ve saplara ve yapraklara Bordo karışımı püskürtülür.
Destek jartiyer
Böğürtlenlerin çok uzun sürgünleri vardır, dikim ve budama işleminden sonra kafeslere sabitlenirler:
- fan;
- dalga;
- halat.
Sürgünler ortadaki tele tutturulur ve meyve veren sürgünler yana yönlendirilir, ikişer ikişer örülür veya aşağıya doğru sürüklenmesine izin verilir. Bu yöntemlerden herhangi birini kullanarak bir desteğe bağlamak budamayı kolaylaştırır ve meyvelerin toplanmasını kolaylaştırır.
Formasyon
Çalı ilk yılda çiçek üretiyorsa, kesilmesi tavsiye edilir. Bir sonraki baharda dallar 15 santimetre kısaltılır, yazın meyve veren sürgünler tamamen kesilerek fazla büyüme giderilir.
Kış için barınak
Sibirya ve Urallar'daki soğuğa dayanıklı hibrit mahsul çeşitleri bile sıklıkla donuyor. Bunun olmasını önlemek için sonbaharda genç dalların döşendiği ve çam iğneleri ve talaşla kaplandığı bir hendek kazarlar. İlkbaharda tomurcuklar ortaya çıkmadan önce bitki kaplama malzemesinden arındırılır.