Lezzetli, vitamin açısından zengin olan böğürtlen, daha önce sadece ormanda bulunan nadir bir meyveydi. Yetiştiricilerin çalışmaları sayesinde çalı bahçeye dikilebilir. En iyi türlerden biri Duke yaban mersinidir. Bitki uzundur, inanılmaz üretkenliği ve düşük hava sıcaklıklarına dayanıklılığı ile ünlüdür. Bir çalıyı başarılı bir şekilde büyütmek için ekim teknolojisinin, bakımın ve çoğaltmanın tüm özelliklerine aşina olmanız gerekir.
- Duke yaban mersini tanımı ve özellikleri
- Yetiştirme geçmişi
- Olumlu ve olumsuz taraflar
- Yetiştiriciliğin özellikleri
- Site seçimi
- Fide seçimi
- İniş tarihleri
- Yaban mersini doğru şekilde nasıl ekilir
- Yaban mersini bakımı için öneriler
- Sulama kuralları
- Gerekli gübreler
- Çalı oluşumu
- Kışa hazırlanıyor
- Hastalık ve zararlıların önlenmesi
- Yaban mersini yayılımı
- Hasat ve depolama
Duke yaban mersini tanımı ve özellikleri
Uzun çalı, orta-erken olgunlaşma dönemine sahiptir ve iyi bir hasat almanızı sağlar, kural olarak, ilk yaban mersini ekimden sonraki ikinci yılda tüketilebilir. Böğürtlenlerin lifli bir köksapı vardır ve sezon başına 5'e kadar sürgün oluşturur. Yüksekliği ve çevresi yaklaşık 2 metredir. Çalılar dik, iskeletlidir ve güneşte kahverengiye döner.
Meyvelerin ultraviyole ışınlarıyla iyi ısıtılması nedeniyle genellikle az sayıda dal vardır. Kural olarak, bir kıvrımla incedirler, çalı büyüdükçe oldukça yoğun hale gelir. Yapraklar oval, 8 santimetre uzunluğa, 4 santimetre genişliğe ve kısa saplara sahiptir.
Duke yaban mersininin tanımına uygun olarak sonbaharda kırmızı bir renk alır ve 1 santimetre genişliğinde çan şeklinde 10 parçaya kadar kümeler halinde toplanır. Yaban mersini, iyi bir hasat sağlamak için böceklerin tozlaşmasına ihtiyaç duyar. Prosedür meyvelerin boyutunu arttırır, hızlı olgunlaşmalarını teşvik eder ve meyvenin simetrik şeklini garanti eder.
Yaban mersini büyük, yuvarlak şekilli, 20*12 milimetre boyutunda, tekdüze değildir. Ağırlık 2 grama ulaşır. Cilt mavimsi, mavimsi bir renk tonuyla pürüzsüzdür. Çok sayıda tohum içerir, tadı tatlıdır ve keskin bir ekşiliğe sahiptir. Deneyimli bahçıvanların incelemelerine göre Duke yaban mersini çeşidi ekonomik bir bitkidir.
Yetiştirme geçmişi
Duke yaban mersini çeşidi ilk kez 20. yüzyılın sonlarında Amerika'da seçici olarak yetiştirildi. Ve 80'li yılların başında meyve çoğu bahçıvanın kullanımına sunuldu. Doğada yaban mersini meyveleri 15 yıl sonra ortaya çıkar, bahçe çeşitleri ise ikinci yılda meyve verir.
Olumlu ve olumsuz taraflar
Meyvenin ekimden önce bilinmesi gereken bir takım avantaj ve dezavantajları vardır.
artıları | Eksileri |
Çabuk olgunlaşır
|
Özel bir toprak bileşimi ve belirli bir nem gerektirir |
Meyveler büyük | |
Tadı oldukça tatlıdır | |
Yüksek verim | |
Taşıması kolay | |
Donmaya dayanıklı çeşitlilik | |
Çalı nadiren hastalıklara ve zararlılara maruz kalır | |
Özel bakım gerektirmez |
Yetiştiriciliğin özellikleri
Çalı, sıcaklığın -40 dereceye düştüğü eski Sovyetler Birliği ülkelerinin kuzey bölgelerinde sorunsuz bir şekilde yetiştirilebilir. Yaban mersini orta enlemlerde de iyi yetişir. Nemi severler ve tüm kök sistemini ıslak tutmak için çok fazla suya ihtiyaç duyarlar.
Site seçimi
Çalı, güneş ışığıyla aydınlatılan ve ısıtılan alanlara ekilir. Kısmi gölgede de kök salıyor, ancak düşük ışıkta meyveler o kadar tatlı olmayacak. Çeşitlilik gölgede büyüyecek, ancak oluşması için yeterli ışığa ihtiyaç duyduğundan hasat vermeyecektir. Çit boyunca çalı dikilmesi tavsiye edilir. Sebze yetiştirilen alanlara böğürtlen ekilmemelidir. Uzun yıllardır çim bitkilerinin yetiştiği ve organik gübrelerin kullanılmadığı alanlar en uygunudur.
Bu yaban mersini çeşidi için hafif kumlu, kumlu tınlı ve asitli topraklar uygundur. Kökler 20 santimetre derinliğindeki yüzey tabakasında bulunur. Yeraltı suyunun yerden 60 santimetre mesafede aktığı bir yer seçmeye değer.
Fide seçimi
2-3 yaşındaki fideler yetiştirme için en uygun olanlardır. Yaban mersini fidanlarını yalnızca sıkı kontrolün yapıldığı ve profesyonel öneriler alabileceğiniz pazarlardan veya özel mağazalardan satın almalısınız. Satın almadan önce fideleri dikkatlice inceleyin. Bu şekilde olmalı:
- esnek, kuru olmayan dallar;
- kabukta ve yapraklarda lekeler yoktur, hastalık belirtisi olarak işlev görürler;
- toprak yığını tam olmalı, ince köklerle örülmüş olmalıdır.
Dikim malzemesi turba kaplarında satılmaktadır. Çıplak köklerle satın alınması tavsiye edilmez, kök salmayabilirler.
İniş tarihleri
Yaban mersini ilkbahar veya eylül aylarında ekilmesi tavsiye edilir. Kasım ayında fideleri kaplarda tutmak ve fidelerin kök salması için ekimi ilkbahara kadar ertelemek daha iyidir. Planlanan sıralarda ve aralarında toprağın pH'ı ölçüldükten sonra ölçüm yapılmalıdır. Göstergeyi düzenli olarak izleyin.
Yaban mersini doğru şekilde nasıl ekilir
Sürgünler şu şekilde ekilir:
- kümeleme yöntemi - delikler birbirinden 1,5 metre mesafede 40 santimetre derinliğinde, 80 santimetre çapında kazılır;
- hendek yöntemi - çok fazla fide varsa, onları 50 santimetre genişliğinde, 40 santimetre derinliğinde, sıralar arasında 2-3 metre bırakacak şekilde hendeklere dikmek daha iyidir.
Sıraları kuzeyden güneye doğru yerleştirin.
Yaban mersini bakımı için öneriler
Çalılar, onlara rahat koşullar sağlarsanız bol miktarda meyve verecektir. Yeterli sulama, gübreleme, zamanında budama ve kışa hazırlık sağlamak gerekir. Ayrıca zamanla toprağın gevşetilmesi, yatak aralarındaki yabancı otların, yabancı otların uzaklaştırılması gerekir.
Sulama kuralları
Bitkileri düşük asitli suyla sulayın. Kök sistemi gelişene kadar toprak ıslak olmalıdır. Büyük dikimler için damla sulama en uygunudur - 20-25 santimetre mesafeye kurulurlar. Aşırı nem, hava eksikliği ile doludur - kökler zarar görür ve mantar saldırılarına maruz kalır.
Gerekli gübreler
Bitkinin büyüme mevsiminin başında %50 oranında, çiçeklenmeden önce ve çiçeklenme döneminde 2 dozda beslenmesi tavsiye edilir.
- Endüstriyel ekimlerde, NPK kompleksi bileşenlerinin oranının, topraktaki konsantrasyonları dikkate alınarak doğru bir şekilde hesaplanması gerekir. Klor içeren gübreler istenmez.
- Organik madde söz konusu olduğunda taze sığırkuyruğu, keçi veya kuş pisliğini tercih edin – hayır. Olgunlaşmış gübre kullanabilirsiniz.
- Vurgu nitrojen üzerindedir, amonyum nitrat 4,0-4,5 asitlik oranıyla toprak için mükemmeldir.
- Asitli topraklarda üre ve amonyum sülfat kullanılması daha iyidir. Asitleştirici özellikleri daha zayıftır.
- Kuru türlerden karmaşık mineral takviyelerini tercih edin: Florovit, Agrecol. Tam sulamayı sağlamak için toprakla önceden karıştırılırlar.
Meyve verdikten sonra nitrojen uygulamayın - bu, sürgünlerin büyüme seviyesini artırır ve kışa dayanıklılığı azaltır.
Çalı oluşumu
Çalılar ilk 3 yılda budanır. Bitki yayılmaya başladığında biçimlendirici budama yapılabilir.
- Mart ayının başlarında, yeşil koni üzerindeki kör büyümeyi giderin, bitkiyi kalınlaştırın ve dalları indirin.
- Büyük yıllık çalılardan en güçlü 5 tanesini bırakın ve geri kalanını kesin. Bu tür bir budama nedeniyle dik, yayılan bir çalı oluşur.
- 8 yaşından büyük, zayıf hasat veren ve küçük meyveler veren bitkilerde yaşlanma karşıtı budama yapılır. Eski dalların %20'ye kadarı tamamen kesilerek yenilerinin gelişimi teşvik edilir.
Çok fazla budamanın meyve sayısında azalmaya yol açabileceği dikkate alınmalıdır.
Kışa hazırlanıyor
Az kar yağışlı kışlarda genç çalılar donabilir. Bunları sonbaharın sonlarında veya ortasında malçlamak tavsiye edilir. Barınak şu şekilde yapılır:
- donlardan önce, kök bölgesini turba ve çam iğneleri kullanarak 0,5 metrelik bir yarıçap içinde malçlayın;
- Burçların yanına tel kemerler takın, dalları onlara doğru bükün ve sicim ile sabitleyin;
- Dondan önce, çalıyı çuval bezi veya tarımsal lifle örtün, üstüne ladin dalları koyun, yaban mersini tavşanlardan koruyacaklardır.
Mart ortasından itibaren - yalıtımı kaldırın, donmuş dalları kesin.
Hastalık ve zararlıların önlenmesi
Uygun bakım ve ekim ile bitkinin zararlılardan etkilenme olasılığı daha azdır. Mantar patolojilerini yok etmek için erken ilkbaharda fungisit tedavisi kullanılır.
Yaban mersini yayılımı
Fidanlıklardaki yaban mersini çalıları tohumlarla çoğaltılır, ancak bu tür fideler 8 yıl sonra hasat yapar. En uygun yol kesimler ve katmanlamadır. Meyveler 2-3 yıl içinde kök sisteminin oluşmasından sonra sahaya ekilir.
Hasat ve depolama
Yaban mersini elle veya mekanik olarak hasat edilmeli ve saklanmalıdır. Meyvenin 2 hafta taze kalabilmesi için ince kabuğunun zarar görmemesi önemlidir. Hasatın uzun süre korunması için kurutulabilir, dondurulabilir ve kış hazırlıkları için işlenebilir. Yaban mersini reçeli vücudun koruyucu özelliklerini arttırır, besinlerle zenginleştirir ve soğukta içinizi ısıtır.