Bahçıvanlar genellikle domatesleri ve meyve yığınlarıyla övünürler. Eğer dev bir İspanyol domatesi yetiştirmeyi ve ondan birkaç lezzetli meyve almayı başarırsanız, bu büyük bir başarıdır. Bir domates bütün aileyi salatayla doyurmaya yeter.
İspanyol devi büyük meyveli çeşitler arasında en iyisidir
Birçok çiftçi, beş yüz gram veya daha fazla meyve üreten domates çeşitlerini ayırt ediyor. Bunlara orta-geç dönem İspanyol devi de dahildir. Domatesin büyük kütlesine ek olarak aşağıdaki özellikler de verilmiştir:
- Burcun yüksekliği iki ila üç metreye ulaşabilir.
- Saplarda 10-11'den fazla meyve bulunmaz.
- Bir domatesin ortalama ağırlığı üç yüz elli grama ulaşır.
- Verim yüksektir: Bir çalıdan beş ila yedi kilogram meyve toplayabilirsiniz.
- Domateslerin şekli, uzun ağızlı ve yumuşak kırmızı renkli bir eriği andırıyor.
- Sulu et, büyük oranda kuru madde ve bir miktar tohum içerir.
- Meyveleri taze tüketime ve sebze kesimlerine uygundur.
Bu çeşitlilik için sıcaklık önemlidir, sıcaklık değişimlerine tolerans göstermez, bu nedenle seralarda yetiştirmek daha iyidir.
Domates nasıl yetiştirilir
Sıcağı seven bir domates bitkisi, sıcak iklime sahip bölgeleri tercih eder. Hızlı gelişme ve yüksek verim için tüm koşullar mevcuttur. Güneş ışınları, ılık rüzgar ve hafif yağmur meyvelerin hızla olgunlaşmasına yardımcı olur. Ilıman iklimlerde, bu tür çeşitler, devler en iyi şekilde fidelere ekilir.
Fidelerin hazırlanması
Sebze yetiştiricileri, gelecekteki domates hasadının büyük ölçüde fidelere ve bunların kalitesine bağlı olduğunu biliyor. Neredeyse her şey domateslerin ne zaman ekildiği ve onlara nasıl bakıldığıyla ilgilidir.
Güney bölgelerde Şubat ayının sonunda bir sebze bitkisi ekebilirseniz, o zaman ılıman bir iklimde - Mart ortasında. Donların bitiminden itibaren 55-65 gün sayarsanız zamanlamasını kendiniz belirleyebilirsiniz. Sera için İspanyol Dev domateslerinin ekimi iki hafta önceden başlıyor.
Yaratmak domates filizleri gerekli koşullar şunlardır:
- çok fazla ışık;
- yüksek nem;
- hava sıcaklığı sıfırın üzerinde 18 ila 25 derece arasında.
Domates ekimine hazırlık önemli bir rol oynar. Tohumların ve toprağın dezenfeksiyonunu içerir. Tohum materyali, yirmi dakika boyunca bir potasyum permanganat çözeltisi, kabartma tozu (yarım bardak su başına 0,5 gram) ile işlem aşamasından geçer.Tohumları sıvı Fitosporin içerisinde iki saat bekleterek sağlıklı kalmalarına yardımcı olur.
Toprak, iki yüz derecelik bir sıcaklık korunarak fırında on dakika kalsine edilir. Toprağı kaynar su veya potasyum permanganat çözeltisiyle dökebilirsiniz. Dezenfeksiyon yöntemleri birleştirilir veya kendinize en uygun olanı seçilir.
İşlemlerden on gün sonra tohumları ekmeye başlarlar. Bir santimetre derinliğe kadar mühürlenirler. Fideler arasındaki mesafe küçük olmamalıdır, aksi takdirde fideler yeterli besin maddesine sahip olmayacaktır.
Fide kutuları sıcak bir yere konur, filmle kaplanır ve sıklıkla nemlendirilir. Genellikle üç ila dört gün sonra bitkiler yumurtadan çıkmaya başlar. Filizler şu şekilde bakım gerektirir:
- düzenli sulama;
- günde 16 saat arka ışık;
- havalandırma;
- sıcaklık;
- güneşlenmek;
- her üç haftada bir besleniyor.
Dikimler kalabalıksa, iki veya üç gerçek yaprak göründüğü anda fideler toplanmaya başlar.
Domatesleri seraya aktarmanın sinyali ilk çiçek salkımlarının döşenmesidir. On gün sonra fideler kapalı toprağa ekilir.
Bir serada ekim
Hazırlanan seralara dezenfekte edilmesi gereken sağlıklı toprak verilir. Toprak, gübre katmanlarının üzerine on yedi santimetrelik bir tabaka halinde dökülür. Patojenik mantarların ortaya çıkmasını önlemek için gübrenin odun külü veya kireç tüyü ile tozlanması gerekir. Domates, su ve hava geçirgenliği yüksek olan besleyici toprağı sever. Evrensel bileşim, chernozem ve turba karışımı olacaktır.
Fideler rüzgarsız bir günde, akşam saatlerinde seraya dikilmelidir. Domates sapları iyice gömülmüştür.
Uzun İspanyol dev domateslerinin uygun bakıma ihtiyacı var. Açıklaması şunları içerir:
- Bush oluşumu. Bir veya iki kök bırakabilirsiniz.Daha sonra ana çekime ek olarak, ilk çiçek salkımının altında güçlü bir üvey oğula ihtiyaç vardır.
- Domateslerin üzerinde yedi veya sekiz adete kadar çiçek salkımı bırakmak daha iyidir.
- Kümeler oluştuktan sonra ana gövdenin üst kısmı sıkıştırılır.
- Uzun domatesler zorunlu bir jartiyer gerektirir.
- Orta derecede sulamaya ek olarak, nemi korumak için toprağı bir saman ve turba tabakasıyla malçlayın.
- Seralar hava sıcaklığı takip edilerek havalandırılır. 29 santigrat derecenin üzerine çıkmamalıdır.
- Gübreler her on günde bir hem organik maddeyi hem de mineralleri kullanır.
Dev meyveler olgunlaştıkça toplanmalıdır. Kahverengi, olgunlaşma için kuru ve sıcak bir odaya yerleştirilir.
Sebze yetiştiricilerinin incelemelerine göre, İspanyol Dev çeşidi hızlı olgunlaşmasıyla öne çıkıyor. Mükemmel tadı ve etli meyvesi nedeniyle domatesleri severim. Yaz aylarında çocuklar ve yetişkinler tarafından anında yenirler.