Sibirya seçiminin birçok sebzesinin özel bir karakteri vardır. Pembe Stella harika bir domates, neredeyse hiç dezavantaj olmadan birçok avantajı birleştiriyor. Bu çeşidi en az bir kez eken amatör sebze yetiştiricisi, yüksek verimi ve iddiasızlığı takdir ediyor. Yaz sakinleri, Pembe Stella domatesini yıllık ekim için “en iyiler listesine” dahil ediyor.
Seçim yıldızı
Pembe Stella domatesi, ünlü Novosibirsk yetiştiricileri - T. N. Postnikova ve V. N. Dederko tarafından yetiştirildi.Benzer düşüncelere sahip bilim adamlarından oluşan yaratıcı bir ekip, birçok popüler modern domates çeşidi yarattı, ancak Pink Stella en iyilerden biri haline geldi. Yazarlar ilk başta bu domatese Süper Biber adını verdiler ve domates hemen bahçıvanların sevgisini kazandı. Birkaç yıl boyunca, Sibirya Bahçesi tarım şirketi çeşidi bu isim altında sattı.
Domates devlet testlerini başarıyla geçtiğinde, bunun için patent almanın ve Devlet Tohum Siciline dahil etmenin zamanı gelmişti. "Süper şekilli" kelimesinin çok uzun ve tuhaf olduğu düşünülüyordu. İsmini “Pembe Stella” olarak değiştirmek zorunda kaldım. 2006 yılında çeşitlilik, olağanüstü bir üreme başarısı olarak patent aldı ve 2007 yılında Devlet Siciline dahil edildi. Bu arada, orada bir “l” ile “Pembe Stela” domatesi olarak görünüyor.
Genel olarak stel ve stella farklı kelimelerdir. Stela, yüksek bir sütun şeklinde bir anıttır, Stella ise Latince'den “yıldız” olarak çevrilmiş bir kadın adıdır. İlgilendiğimiz domates çeşidinin meyvelerinin uzamış şekli göz önünde bulundurulduğunda “stel”den özel olarak bahsetmek belki daha doğru olacaktır. Ancak Devlet Sicili'nin aksine “Stella” adı halk arasında kök saldı ve popüler hale geldi.
Pembe stella (yıldız), bu kadar muhteşem domates çeşidine şaşırtıcı derecede uygun, güzel, sesli bir isimdir.
Tarım şirketi "Siberian Garden", "Pembe Stella" adı verilen orijinal tohumlar sunuyor. Birçok amatör bahçıvan, yeniden adlandırma konusunu bilmiyor ve artık Pink Stella olarak üretilen Sibirya Bahçesi firmasının Süper Biber domates çeşidini mağazalarda aramaya devam ediyor. Bazı tohum şirketleri Stella rosea domatesi satıyor.
Çeşit özellikleri
Çeşitliliğin ayrıntılı özellikleri ve açıklamaları, dikkat çekici avantajlarının tamamını ortaya koymaktadır. Sadece Sibirya topraklarında görünmüyorlar. Bu, erkenci domateslerin en büyüğü ve büyüklerin en eskisidir..
çalı
Bitkiler açık hava bahçe yataklarında iyi meyve verir. Seralara alçak kompaktör olarak ekilebilirler. Çeşitlilik son derece iddiasızdır ve her türlü hava koşulunda yetiştirilebilir. Tarımsal teknoloji konusunda çok seçici değil. Geç yanıklıktan muzdarip olabilir.
Yapraklar büyük, koyu yeşildir ve kalın, kısa yaprak saplarına oturur. Güçlü yaprak aparatı mükemmel fotosentez sağlar ve hasat için mükemmel çalışır.
Domates sapı yaklaşık yarım metre yükseklikte büyür. Büyüme mevsiminin başlangıcında standart tiptedir, kalın, tıknaz, dik, sıkıştırılmış, son derece kompakttır, daha sonra biraz yayılır. Kararlılığı sayesinde bu domates, birkaç bağ kurduktan sonra kendi başına büyümeyi durdurur. Erken sıkma (ilk salkımdan önce) olgunlaşmayı hızlandırır ve verimi artırır. Daha fazla şekillendirmeye gerek yoktur.
meyve verme
Domatesin olgunlaşma zamanı orta-erkendir.
Kümeler, 7-8 yaprağın hızlı büyümesinden sonra oldukça erken oluşmaya başlar. Ayrıca yumurtalıklar yaprağın içinde sıklıkla bulunur ve bu da mükemmel verim sağlar. Her fırça başarıyla 3 – 5 hatta 7 domates üretmektedir. Yumurtalıkların boyutu hızla artar.
Pink Stella'nın meyvelerinin ağırlığı ortalama 130 - 150 gramdır. İlk fırçada çok daha büyükler - her biri 250 - 350 gram (hatta 400 - 500'ü kaydedin). Üst salkımlarda şekil ve büyüklük olarak domatesler, 70 - 90 gram ağırlığındaki Fighter (Buyan kırmızısı) çeşidinin meyvelerini andırıyor.
Domatesin şekli uzamış ve biber şeklinde, aşağıya doğru daralmış, genellikle hafif sivri uçludur. İlk, en büyük meyveler böbrek şeklinde veya kalp şeklindedir, yanları hafifçe basıktır.
Renk sapta yeşil bir nokta olmadan tekdüzedir.Rengi çok güzel, iştah açıcı - açık kırmızı veya koyu pembe. Cilt çok sert değil. Meyve eti pembe, orta yoğunlukta - orta derecede etli, orta derecede sulu. Çok az sayıda tohum vardır ve küçüktürler. Domateslerin tadı mükemmel - tatlı, tatlı.
Çeşitliliğin verimi yıllar boyunca sabittir. Pembe stella, doğal afetlere rağmen her yaz iyi meyve verir. Domates salkımları çeşitli hava koşullarında başarıyla kurulur ve hızla büyür. Metrekare başına minimum getiri 7 kilogramdır. Bir buçuk kat daha fazlasını elde etmek gerçekçi.
Amaç
Pembe Stella tatlı salata çeşitlerinin en iddiasızıdır. Domates, taze sebze salatalarında doğal haliyle tüketim için idealdir. Çeşitliliğin tek dezavantajı (ancak tüm lezzetli salata çeşitlerinin doğasında vardır) olgun meyvelerin düşük raf ömrüdür. Yeşil domatesler iyi olgunlaşır, ancak uzun süre olgun olarak saklanmazlar.
Üst salkımlarda yer alan Pembe Stella domatesleri boyut ve şekil bakımından salamura ve salamuraya oldukça uygundur. Doğru, hamurun ince kabuğu ve hassas kıvamı nedeniyle meyveler ısıtıldığında sıklıkla patlar. Konserveleme en başarılısı olacak jelatin içinde domates parçaları - bu sadece etli çeşitler içindir. Yoğun meyve suyu lezzetli ve tatlıdır: Büyük bir hasadınız varsa bozulmasına izin veremezsiniz. “Yaban turpu” (“horloder”) yapabilir veya ketçap veya domates salçası pişirebilirsiniz.
Tarım teknolojisinin ayrıntıları
Çeşit ne kadar iddiasız olursa olsun, domates potansiyelini ancak iyi bir bakımla tam olarak ortaya çıkarır. Büyük meyveli olan Pembe Stella, birçok tarımsal uygulamaya çok duyarlıdır.
Fide dönemi
Pembe Stella domateslerinin tanımında değerli bir özelliğe değinmek gerekir: Domatesler fidelerde son derece kompakttır. Bitkiler gölgelendirmeyi iyi tolere eder ve şehirdeki apartmanların kuzey ve batı pencerelerinde bile normal şekilde büyür. Boets (Buyan) kırmızısı ve Buyan sarısı çeşitlerinin genç fideleri de benzer şekilde davranır. Gövdeler tıknaz, boğum araları yakın ve geniş yapraklıdır. Yalnızca Pembe Stella'nın daha büyük, hafif kıvırcık yaprakları vardır.
Fidelerin üst kısımları biraz uzar ve ancak çok kalın olduklarında incelir, bu nedenle toplamaya geç kalmamalısınız. Bir veya iki gerçek yaprağın büyümesinden sonra gerçekleştirilir. Aşırı sıcaklık aynı zamanda anormal büyümeyi de tetikleyebilir. Fideleri aşırı beslemeye gerek yok, tamamen gübrelemeden yapabilirsiniz.
Yeni başlayan bahçıvanların yaptığı yaygın bir hata, Pembe Stella tohumlarını çok erken ekmektir. Bu çeşitlilik durumunda, fazla büyümüş fideler, az büyümüş olanlardan çok daha kötüdür. Bitkilerin toprağa aktarılma yaşı 50 günü geçmemelidir. Bu nedenle tohumların ekimden iki ay önce ekilmesi gerekir. Bitkileri öncelikle barınak altına yerleştirirseniz Orta Bölge ve Sibirya koşullarında yaklaşık ekim tarihi Mayıs ortası veya sonudur. Bu, ekimin 15-20 Mart'ta gerçekleşeceği anlamına gelir.
Doğrudan açık toprağa ekim yaparken (10 - 20 Haziran), daha sonra - Nisan ortasında - ekilirler.
Zeminde
Pembe Stella çeşidinin bakımında iki durum belirleyici rol oynamaktadır. Bunun kararlı ve büyük meyveli bir çeşit olduğu unutulmamalıdır:
- Bir metrekarelik yataklara 4-5 çalı yerleştirin.
- Bitkileri kazıklamak zorunludur, aksi takdirde domatesler ağır meyvelerin ağırlığı altında ölür veya kırılır. Her fırçayı bağlamaya gerek yoktur, oldukça sağlamdır.
- Üvey oğlunun ilk fırçanın altında yapılması şiddetle tavsiye edilir. Bu, meyvelerin dolmasını ve olgunlaşmasını hızlandıracak, domateslerin boyutunu ve genel verimi artıracaktır. Yerden çıkan fazla sürgünleri ve ilk yumurtalığın altındaki yaprak koltuklarından büyüyen tüm yan dalları çıkarın.
- İlk fırçanın üzerine basamak dikmek gerekli değildir.
- Ağustos ayında tepeye (büyüme noktasının kaldırılmasına) gerek yoktur. Çalıların kendisi büyümelerini tamamlar.
- Domateslerin beslenmesi ve sulanması her zamanki gibi yapılır.
- Mahsul rotasyonunu gözlemlemek ve geç yanıklığa karşı koruyucu önlemler almak önemlidir.
Pembe Stella bir melez değil, çeşitliliktir, böylece meyveleri tohumlar için en iyi çalılardan kurtarabilirsiniz. Bunu yapmak için, tercihen ikinci gruptan tipik çeşit özelliklerine sahip sağlıklı domateslerin seçilmesi önerilir.
Amatör sebze yetiştiricilerinin deneyimi
Ülkenin farklı yerlerinden gelen iyi incelemeler, Sibirya çeşidinin olağanüstü ekolojik esnekliğinden bahsediyor.
Markina Olga (Myski, Kemerovo bölgesi): “Benim için Pembe Stella bir numaralı domates. Birkaç yıldır onları ekiyorum. Tek bir dezavantajını fark ettim: uzun sürmüyorlar. Ama domatesler o kadar lezzetli ki çabuk yiyoruz çünkü büyük bir ailemiz var.”
Vershinin Yu.P. (Vershinino köyü, Tomsk bölgesi): “Bizim yerimiz soğuk, her tarafta tayga var. Bütün domatesler başarılı değildir. Birçok çeşidi denedim ve ülkenin her yerinden sipariş verdim. Sadece en erken olgunlaşan çeşitler asmada kırmızıya döndü ama tadı hoşuma gitmedi. Ve Pembe Stella ilk yılda fethetti. Bu domatesin tohumlarını bir mağazadan satın aldım ve açıklama beni cezbetti. Paketin üzerinde gerçeğin yazıldığı ortaya çıktı ve bu, günümüzde çok nadir görülen bir durum. Temmuz ayında yağmur yağdı ama bu durum hasatı etkilemedi.”
Gurevich ailesi (Çehov, Moskova bölgesi): “Yakın zamanda Sibirya'dan Moskova bölgesine taşındık ve en sevdiğimiz pembe domateslerin tohumlarını yanımızda getirdik.Pembe Stella muhtemelen her yerde meyve verecek bir domates.”
Yulia Andreevna Goncharenko (Chelyabinsk): “İlk başta komşular Pembe Stella'yı büyüttüler. Ural çeşitlerimiz ilgimi çekti. Ama soğuk yaz aylarında beni hayal kırıklığına uğrattılar ve komşuların domatesleri harika çıktı. Onlardan tohumluk olarak Pembe Stella domatesi aldım ve üç yıldır o kadar çok şey topluyorum ki hem kendime hem de satışa yetecek kadar var.”
Birçok bahçıvan, domates fidesi ticareti için Pembe Stella yetiştirmenin karlı olduğunu belirtiyor. Tıknaz, bol çiçekli çalılar çok kolay satın alınıyor.
