Alışılmadık ve egzotik bir şeyin hayranları, Hawaii ananas domatesine ilgi duymalıdır. Kanadalı yetiştiricilerin bu beyni, öncelikle belirgin bir ananas aromasına ve büyük turuncu meyvelere sahip olmasıyla rakiplerinden farklıdır.
[toc]
Çeşitliliğin açıklaması
Özellikler:
- Domates hem serada hem de açık alanda yetiştirilebilir.
- Sezon ortası çeşitlerini ifade eder.
- Burç 2 metre yüksekliğe ulaşır ve dikkatli bir şekilde desteklenmeyi ve ek desteklerin kurulmasını gerektirir.
- Bu çeşitteki domatesler 2, maksimum 3 sap halinde oluşturulur.
Meyveler olgunlaştığında zengin turuncu bir renge sahiptir. Bir domatesin ağırlığı 700 grama kadar çıkabilir! Tadı çok hoş, tatlı.Hem taze tüketimde hem de meyve suyu yapımında kullanılabilir. Büyük boyutundan dolayı bütün meyve konservesinde kullanılmaz. Şaşırtıcı olan, bir domatesi kestiğinizde içinde sadece sulu posanın bulunmasıdır.
Mükemmel tadı ve standart dışı tadı nedeniyle ananaslı domates çocuk menülerinde sıklıkla kullanılmaktadır. Diyetle beslenmede de kendine yer buldu. Çeşitliliğin neredeyse hiçbir zaman endüstriyel ölçekte yetiştirilmemesinden kaynaklanan küçük bir dezavantaj, hasat edilen mahsulün zayıf muhafaza kalitesi ve taşınabilirliğidir. Domates meyveleri toplandıktan sonra birkaç gün içinde tam anlamıyla işlenmelidir.
Yetiştirme ve bakımın özellikleri
Hawaii ananas domates tohumları, planlanan toprağa ekimden birkaç ay önce fide olarak ekilmelidir. Orta bölgede ekim Mart ayının başında veya ortasında başlar. Açık alanda bitki, tam büyüme ve gelişme için doğrudan güneş ışığı almayan, iyi aydınlatılmış alanları tercih eder. Güney iklim koşulları ideal kabul edilir.
Seraya veya açık toprağa ekim yaparken domates çalıları arasında en az yarım metre mesafe bırakılması tavsiye edilir. Metrekare başına üçten fazla bitki olmamalıdır. Dikim sırasında toprak sıcaklığı en az 15°C olmalıdır. Domates çalılarını ekerken mantar hastalıklarını önlemek için soğan veya sarımsak kabuklarını kullanabilirsiniz.
Burçlar zorunlu kıstırma gerektirir. Alt yapraklar çıkarılmalıdır. Bağlarken, sertleşmiş meyvelerin bulunduğu salkımların iyi sabitlenmesine dikkat etmeniz gerekir. Toprağın üst tabakası kurudukça periyodik olarak toprağı gevşetmeniz ve domatesleri sulamanız gerekir.Her iki haftada bir, sulamayla birlikte karmaşık mineral gübreler uygulanabilir.
Bahçıvanların incelemelerinin de gösterdiği gibi, Hawaii ananası en yaygın domates hastalıklarına karşı çok dirençlidir. Ancak geç yanıklık ve beyaz sineklere karşı korunmak için önleyici tedbirlerin gerekli olduğunu belirtiyorlar. Bunun için 10 litre suya 250 gram soda oranında kabartma tozu çözeltisi püskürtmek mükemmeldir. Sahada fungisit kullanıldığında, ilk meyvelerin toplanmasına başlamadan iki hafta önce terk edilmelidir.
Hawaii ananas domatesleri mükemmel tada sahip bir sofra çeşidi olduğunu kanıtlamıştır. Bu avantaj, büyümedeki küçük zorlukları bile telafi eder ve yaz sakinlerini bahçe yatağında turuncu güzellikler için tekrar tekrar yer ayırmaya zorlar.
