Sebze seçerken en önemli kriterin tadı olduğu insanlar var. Ancak diğerleri için çekici görünüm de önemlidir. Amerikan nervürlü domates, sadece mutfak masasındaki estetik alışveriş yapanların değil, aynı zamanda güneş altında bahçelerinde çalışan çiftçilerin de gözünü memnun ediyor.
Meyve özellikleri
Nervürlü domatesler, belirli standart tipin temsili bir çeşididir. Kök 1,5 m'ye kadar büyür, dal yoktur. Fideler toprağa dikildikten sonra yaklaşık 125 günde ilk hasat alınabilmektedir: Çeşit orta-geççi olarak sınıflandırılmaktadır.
Bu domateslerin özelliği görünüşlerinde yatmaktadır.Şekil merkezde düzleştirilmiştir ve yanlarda dikdörtgen dikey bölümler dikkat çekmektedir. Uzmanlar arasında bu çeşidin bir diğer adının krizantem olması şaşırtıcı değildir, çünkü meyve nervürlü yüzeyi nedeniyle gerçekten bir çiçeğe benzemektedir.
Amerikan nervürlü domateslerin ortalama ağırlığı yaklaşık 150 - 200 gr olup, yaklaşık 400 gr'a ulaşan ilk meyvelerin ağırlığından yarı yarıya farklıdır.Bitkiye uygun bakım yapılırsa, bir çalı 3 kg'a kadar domates üretebilir. . Kırmızı, kahverengi, sarı renkleri vardır.
Hasattan sonra ince kabuklu oldukları için uzun süre dayanmazlar. Çabuk bozulurlar. Hızlı bir şekilde salata, sandviç veya başka bir yemek hazırlamanız gerekir. Ketçap yapmak için harika.
İncelemelere göre tat konusundaki görüşler bölünmüş durumda. Bazıları domatesin en sıradan olduğunu, diğer çeşitlerden hiçbir farkı olmadığını savunuyor. Bunları dengelemek için, nervürlü domatesin tadının daha zengin ve sulu olmadığını söylüyorlar. Bu, orijinal mahsulün kalitesine ve yetiştirme sırasında gösterilen özene bağlıdır.
Büyüme ve bakım
Ekimden 2 ay önce fide tohumları ekin. 2 orta boy yaprak göründükten sonra bitkiyi taze toprağa yeniden dikebilirsiniz. Çalı şekli 2-3 dallı olacaksa 1 m²'ye 3 fide, 1 dalda 4 fidan olması gerekiyorsa 1 m²'ye 3 fidan düşmelidir. Daha sonra, diğer bitkileri yetiştirirken olduğu gibi, ayıklama ve zamanında sulama gelir. İklim gök gürültülü fırtınalar veya kuvvetli rüzgarlarla karakterize ediliyorsa, gövde ve dallar için destek kullanmanız gerekir.
Dikim için nötr toprak seçmek daha iyidir. Her zaman gübrelemeniz gerekir: hem büyüme döneminde hem de sarı ve kırmızı meyveler olgunlaştığında.Acı bakla sapları mükemmel beslenme özelliklerine sahiptir, bu nedenle onlarla toprağı kazabilirsiniz.
Amerikan nervürlü domates çeşidinin büyümesi için toprak özellikleri:
- salatalık, maydanoz, kabak, lahana, havuç yetiştirdikten sonra;
- potasyum ve nitrojen bakımından zengin;
- sonbaharda kül, kabuk ve kompost ekleyerek hazırlayın;
- ekimden önce ısıtın.
Bakım yaparken bitkinin yan tarafındaki gereksiz sürgünleri ve fazla yaprakları çıkarmayı unutmayın. Bu, yeni meyveler verme gücünü güçlendirmeye, açık güneş ışığına ve temiz havaya erişime yardımcı olur.
Kökten sulamanız veya sulama kullanmanız gerekir. Nervürlü domatesler çatlamaya başlarsa, su miktarını ve sıklığını azaltmaya değer.
Meyvelerin kabuğu zengin sarı veya kırmızı bir renk aldığında ve parlaklık verdiğinde toplanmalıdır. Meyvelerin önceden toplanması gerekiyorsa özel bir şekilde saklanmaları gerekir. Buzdolabına koymayın: olgunlaşma durur, nervürlü meyvenin tadı daha az belirginleşir. Elma ve muzla birlikte saklanmalıdır. Kağıt torbalar iyi bir seçenektir.
Hastalıklar ve zararlılar
Amerikan meyvelerinin en yaygın zararlıları şunlardır:
- örümcek akarı;
- baykuş kemiren.
Konsantre bir sabun çözeltisi veya diğer ev yapımı ürünler onlarla iyi çalışır. Mağazalarda satılan özel kimyasallar da parazitlerle mücadelede olumlu özelliklere sahiptir.
Uygulanması tesisin korunmasına yardımcı olacak basit kurallar:
- Zararlılar sadece kuru bir çalı üzerinde zehirlenmelidir.
- Bitki enfeksiyon kapmışsa hemen kurtulun, pişman olmayın!
- Patateslerin yakınına dikmeyin.
- Sistematik olarak ot.
Diğer çeşitler
Farklı ülkelerden seçimlerle birlikte daha birçok nervürlü çeşit bulunmaktadır.
Bunlar arasında örneğin:
- Küba Choberry;
- Akordeon turuncusu;
- Japon sarı yengeci;
- Denizyıldızı;
- Lorraine güzelliği kırmızı;
- Mor kabak;
- Puzata kulübesi;
- Charlie Chaplin;
- Kalp yivlidir;
- İtalyan-Amerikalı Goldman;
- Sarımsak.
Bahçıvanlar arasında en ünlüsü ve sevileni biftek ve Floransa kaburgasıdır. İlkleri Amerikan kökenlidir. Meyvesi çok etlidir (dolayısıyla adı), ağırlığı 0,5 - 1 kg arasında olabilir. Kızarmış et, sandviç ve doldurma için harika.
Satın alırken kabuğunun zengin kırmızı bir renge sahip olmasına ve domatesin sağlam olmasına dikkat etmelisiniz.
Floransalı güzellik egzotik çeşitlere aittir. Parlak sarı renktedir, meyvesi 500 g'a kadardır, ancak bazıları daha fazla büyümeyi başarır. Tadı, insanlar tarafından tarif edildiği gibi, kayısı, şeftali veya tatlı kavunu belli belirsiz anımsatan, ballı, meyvemsi bir renk tonuna sahiptir.
Hamurun içinde birkaç tohum var. Çalılar genellikle büyük bir hasat üretir.
Avantajlar ve dezavantajlar
Amerikan nervürlü domatesi, özellikleri ve çeşit açıklamasıyla insanların kalbini kazandı.
Ana avantajlar arasında:
- nervürlü kenarlı orijinal şekil;
- sulu domates tadı;
- parazitlere karşı yüksek düzeyde direnç;
- sık sık suya gerek yoktur.
Bu domateslerden olumsuz taraftan bahsedersek, bunlar ortalama verim, dikkatli beslenme seçimidir. Verimi artırmak için her şey gübre olarak uygun olmayabilir.
Bahçenizi ve mutfak masanızı Amerikan sebzeleriyle çeşitlendirmeye değer. Domateslerin tatlı bir tadı vardır ve yetiştirilmesi ve bakımı kolaydır.
