Birçok bahçıvan bahçelerinde yeni sebze ve meyve çeşitleri yetiştirmeye çalışıyor. Sulu domatesleri tercih edenler pembe ballı domates ekerler. Fidanlı ve fidesiz olarak ekilebilir. Bitkinin meyveleri, tadı diğer çeşitlerden ayıran hassas, tatlı bir ete sahiptir.
Tanım
Çeşitliliğin özellikleri ve tanımı, insanların onun ayırt edici özelliklerine aşina olmalarını sağlayacaktır.
Meyve
Pembe bal domatesleri melez olmadığından gelecek yıl için kendi tohumlarınızı hazırlayabilirsiniz. Bu çeşidin ana özelliği meyveleridir. Oldukça büyüktürler ve ağırlıkları 1-2 kg'a ulaşabilirler. Çoğu zaman en çok büyük domates çalının dibinde bulunur. Meyveleri parlak pembe olup yuvarlak kalp şeklindedir. Pembe bal, tadı itibariyle diğer çeşitlerden farklılık göstermektedir. Domatesler tatlıdır ve karakteristik bir ekşiliğe sahip değildir.
Pembe ballı domates meyvesinin dezavantajları, uzun süre depolanamamaları ve uzun mesafelere taşınamamaları nedeniyle ince kabuğunu içerir.
Çalılar
Çalıların ortalama yüksekliği yaklaşık 70-80 cm'dir, ancak bazı bahçıvanların incelemeleri serada yetiştirildiğinde boylarının bir metreye ulaşabileceğini göstermektedir. Çalıların büyüme hızı ve boyları, doğru ekime ve yetiştirildikleri koşullara bağlıdır.
Sibirya Bahçesi koleksiyonundaki domates çalıları çoğu zararlıya ve hastalığa karşı dayanıklıdır.
Olgunlaşma
Bu domates çeşidi orta mevsim domatesidir, bu nedenle ilk meyvelerin olgunlaşma süresi açık toprağa ekimden yaklaşık 100 gün sonradır. Bahçıvan fide tohumlarını nisan başında veya mayıs sonunda ekerse, ağustos ayında hasat mümkün olacaktır.
Yumurtalık sayısını arttırmak için çalıların periyodik olarak vurulması ve iki gövde halinde oluşturulması tavsiye edilir.
Hasat
Bu çeşidin verimliliği oldukça yüksektir. Ortalama olarak bir çalıdan yaklaşık 5-6 kg meyve toplanabilir. Hasatın kalitesini ve miktarını arttırmak için bitkinin ekim ve bakımına ilişkin tüm kurallara uymak gerekir.
Fideler için tohum ekimi
Açık toprağa domates ekmeden önce fide yetiştirmeniz gerekir.
Ne zaman ekilmeli
Tohum ekimi için en uygun zamanlamanın seçimi doğrudan domateslerin yetiştirileceği iklim bölgesine bağlıdır. Urallar, Sibirya ve orta bölge sakinlerinin nisan ayından önce tohum ekmeye başlamaları tavsiye ediliyor. Güney bölgelerde yaşayan insanlar bunu Mart ayı ortalarında yapabilirler.
Toprak hazırlığı
Toprağı tohum ekimine hazırlamak için humusun toprakla eşit oranlarda karıştırılması gerekir. Bundan sonra toprağa odun külü eklenebilir. Bir kova toprak için bir bardak kül yeterli olacaktır. Bunun yerine mineral gübreler de kullanabilirsiniz.
Karaya Çıkış
Tohum ekimi küçük delikler açmakla başlar. Birbirlerinden yaklaşık 2-3 cm mesafede yapılırlar. Fideler için tohumlar kuru yöntemle ekilmelidir, bu nedenle ekimden önce toprağın sulanmasına gerek yoktur. Bir deliğe 2-3 tohum konur ve ardından üzerine toprak serpilir. Bundan sonra ekilen domateslerin bulunduğu kutular camla kapatılarak sıcaklığı yaklaşık 20-25 derece olan bir odaya yerleştirilmelidir.
Büyüyor
Domates tohumları ekimden bir hafta sonra filizlenmeye başlar. İlk sürgünler ortaya çıktığında bitkiler güneş ışığına çıkarılmalıdır. İlk hafta fidelerin sulanmasına gerek yoktur, sadece kuru toprağa hafifçe su püskürtün. Bundan sonra fideler haftada bir kez sulanır. 25 dereceye kadar ısıtılmış ılık su kullanılması tavsiye edilir.
Fidelerde ilk gerçek yapraklar görünmeye başladığında, en az 10-15 cm çapında ayrı kaplara nakledilmeleri gerekir, bunun için özel saksılar, kesilmiş süt poşetleri veya plastik şişeler kullanabilirsiniz.
Fide dikimi
Yazın ilk haftalarında açık toprağa ballı domates çeşitlerinin ekilmesi tavsiye edilir. Ülkenin güney bölgelerinin sakinleri bunu Mayıs ayı sonunda yapabilirler.
Site seçimi
Domates yetiştirmek için daha önce lahana, havuç, pancar veya soğanın yetiştirildiği bir alanı seçmelisiniz. Ayrıca domateslerin yetişeceği yer iyi aydınlatılmalı ve cereyandan korunmalıdır.
Toprak hazırlığı
Domates toprağı yeterli miktarda besin içermelidir, bu nedenle onu humus ve mineral bileşiklerle önceden gübrelemeniz gerekir. Metrekare başına en az 5-8 kg gübre tüketilir.
Toprağı kazmak da gereklidir. Aynı zamanda kışın toprağın donmasına katkıda bulundukları için toprak keseklerini kırmamalısınız. Bu sayede don, toprakta bulunabilecek zararlıların çoğunu öldürecektir.
Ekim
Fide dikmek için delik açmanız gerekir. Derinlikleri, fidelerin yetiştirildiği kabın boyutuna göre belirlenir. Dikim yaparken belirli bir aralığa uyulmalıdır. Çalılar arasında yaklaşık 45 cm, sıralar arasında ise 75 cm mesafe bulunmaktadır.
Fideleri toprağa yerleştirdikten sonra sulanıp sıkıştırılmalıdır. Ayrıca her burcun yanına jartiyer için özel destekler takmalısınız.
Bakım
Yaz sonunda iyi bir hasat alabilmek için gül balı domates çalılarına uygun bakım yapmanız gerekir.
Sulama
Dikimden sonraki ilk birkaç gün fidanları sulamamak daha iyidir. Yeni yerlerine yerleşebilmeleri için onlara biraz zaman tanımalısınız. Domates çalıları, suyun yaprakların üzerine düşmemesi için kökten sulanır.Bitkinin yağmurlama yöntemiyle sulanması tavsiye edilmez, çünkü bu meyvelerin olgunlaşmasını geciktirir ve çiçek dökmeye başlar.
Meyveler olgunlaştıkça bitkinin suya olan ihtiyacı artar, bu nedenle haftada 2-4 kez sulanması gerekir. Ciddi değişiklikler yeni meyvelerin büyümesini yavaşlatabileceğinden toprak nemini aynı seviyede tutmak gerekir.
Toprağı gevşetmek
Her sulamadan sonra toprağı gevşetmeniz gerekir. Bu, domateslerin yakınında yetişen tüm yabani otları ortadan kaldırır. İlk gevşeme, ısıtılması için koşullar yaratmak amacıyla 10 cm'den fazla olmayan bir derinliğe kadar gerçekleştirilir. Sonraki tüm zamanlarda toprak 5 cm derinliğe kadar gevşetilir.
Jartiyer
Fideleri diktikten hemen sonra jartiyer yapmanız gerekir. Bu zamanında yapılmazsa çalılar kuvvetli rüzgarlardan kırılabilir. Bitkiyi gerilmiş kafeslere veya mandallara bağlayabilirsiniz. Kafesleri düzenlemek için kazıklar birbirinden 5 m mesafeye çakılmalıdır.
Çözüm
Bu domates çeşidi oldukça iddiasızdır, bu nedenle herkes onu yetiştirebilir. Bunu yapmak için, domates çalılarının yetiştirilmesi ve bakımının özelliklerini öğrenmeniz yeterlidir. Ayrıca gül balı yetiştirmeden önce daha önce ekimini yapmış bir kişiye danışabilirsiniz.
