Bugün süpermarket raflarında salkım domatesleri sıklıkla görebilirsiniz. Meyvenin güzel görünümü dikkat çeker - parlak ve kusursuz. Yetiştiriciler tarafından yetiştirilen bu özel melezler, ev serasında bağımsız olarak yetiştirilebilir. Bu bilgi satılık domates yetiştirecek olanlar için önemlidir. Bu tür sebzelere olan talep oldukça yüksektir.
Spesifik karakteristik
Daha önce bahçıvanlar salkım domates adı verilen domatesleri de yetiştiriyorlardı.Ancak üzerlerindeki meyveler aynı anda olgunlaşmadığı gibi büyüklükleri de aynı değildi. Yetiştiriciler bu tür çeşitleri dönüştürmeye başladıktan sonra, olgun, sulu meyveleri aynı anda toplamak ve domatesleri taşıma sırasında bile güvenli bir şekilde tutan yoğun bir fırçayla toplamak mümkün hale geldi.
Günümüzde yetiştirilen üzüm domates çeşitleri şu şekilde açıklanabilir:
- Bir salkımdaki domatesler neredeyse aynı anda olgunlaşır. En alttaki meyveler olgunlaştıktan sonra üsttekiler sunumunu korur ve lezzetini kaybetmez. Olgun bir fırça, aşırı olgunlaşma aşamasına ulaşmadan yaklaşık bir ay boyunca çalı üzerinde kalabilir.
- Domatesler dala sıkı sıkıya bağlıdır. Bir fırçayla toplanabilirler ve hafif sallama ve oldukça uzun mesafelere taşıma bile sapa zarar vermez. Tüm domateslerin salkımda kalacağından emin olabilirsiniz.
- Domatesler aynı salkımda aynı büyüklüktedir. Boyutları farklı olsaydı genel görünüm olumsuz etkilenir ve bu da maliyetlerini etkiler.
- Kırışmaya karşı direnç, meyve dolumu sırasında salkımların sağlam olacağından ve meyvelerin bahçede başarılı bir şekilde olgunlaşacağından emin olmanızı sağlar.
- Karpal domates çeşitleri, uygun olmayan hava koşullarına veya yetersiz bakıma rağmen meyvelerin çatlamasına güvenilir bir şekilde direnme yetenekleriyle ayırt edilir.
Ek olarak, yetiştiriciler tarafından oluşturulan melezler, artan verimlilik, birçok hastalık türüne ve domates zararlılarına karşı direncin yanı sıra erken olgunlaşma ile de karakterize edilir. Bu tür sebzelerin bir diğer olumlu özelliği de sık sık meyve toplamaya ihtiyaç duymamasıdır.
Salkım domatesin avantajı
Kural olarak güney bölgelerdeki açık alanlarda da kaliteden ödün vermeden seralarda üzüm domatesi yetiştirilebilmektedir. Elbette serada yetiştirme yönteminin bazı dezavantajları da vardır ancak yine de birçok avantajı vardır:
- iç mekanlarda zararlılarla ve bitki hastalıklarıyla mücadele etmek daha kolaydır ve ilaçların etkisi daha yoğundur;
- doğanın kaprisleri hakkında endişelenmenize gerek yok,
- serada yetiştirme koşullarını kontrol etmek daha kolaydır;
- Bu yetiştirme yöntemi, yılda iki ürüne kadar hasat yapmanıza olanak tanır;
- Melezler uzun çalılarla karakterize edildiğinden, sera koşullarında onlara bakım yapmak ve kırılgan gövdeleri rüzgârdan veya hayvanlardan korumak daha kolaydır.
Bir serada yetiştirmek, düşük büyüyen çalılara sahip erken çeşitlerin bile açık alanlarda olgunlaşmak için zamanının olmadığı sunucu alanları için oldukça uygundur.
Domates melezlerinin özellikleri
Güney bölgelerde domatesler açık alanlarda iyi yetişse de, seralara ekilen hibrit domates çeşitleri oldukça erken veya tam tersine çok geç hasat sağlayabilir. Kuzey bölgelerde durum biraz farklıdır. Sıcaklıkta keskin bir düşüş ve bulutluluk ile karakterize edilen hava koşulları dalgalanırsa, bu aynı zamanda sera bitkilerinin büyümesini de olumsuz yönde etkileyecektir.
Domates yetiştirme tesisi ısıtma ve güvenilir elektrik aydınlatmasıyla donatılmışsa, doğanın bu tür kaprisleri bahçıvanları rahatsız etmeyecektir. Ancak yetiştirme sırasındaki bu tür maliyetler, maliyetlerini önemli ölçüde artırabilir. Bu nedenle en iyi çeşitlerin, düşük ışık koşullarında veya önemli sıcaklık dalgalanmalarında bile meyve verebilen çeşitler olduğu düşünülmektedir.
Kural olarak güney enlemleri için yetiştirilen domates çeşitleri kuzey iklimleri için uygun değildir. Ancak bu serinin domateslerinin hiçbir durumda orada yetiştirilmeyeceği varsayılmamalıdır. Ancak güney enlemlerindeki kuzey domatesleri mucizevi bir hasat sağlayamayacaktır. Büyük olasılıkla hasat hiç alınmayacak. Çünkü serin iklimlerde yetişen bitkiler sıcak günlerde hayatta kalamaz.
Hatırlamak! Yetiştirmek için domates melezlerini seçerken paketin üzerindeki etiketi dikkatlice okuyun. Bunlar şöyle yazılabilir: “ısıya dayanıklı”, “düşük sıcaklıklara dayanıklı” ve ayrıca “düşük ışığa dayanıklı”.
Esas olarak soğuk iklimlerde yer alan ana salkım domates çeşitleri arasında, bu sebzelerin aşağıda açıklanan en iyi çeşitleri ayırt edilebilir.
Gerçek arkadaşlar f1
Sibirya seçiminin domates çeşidi oldukça erken bir olgunlaşma dönemine sahiptir. Çalıların yüksekliği iki metreye ulaşabilir. Domatesler yuvarlak şekilli, kırmızı renkte ve sağlam bir kıvamdadır. Fetüsün ağırlığı genellikle 100 g'a ulaşır.
Kural olarak, böyle bir fırçanın üzerine aynı anda olgunlaşan 12'ye kadar eşit büyüklükte meyve dökülür. Yüksek verimli türler. Her bitkiden 9 kg domates hasat etmek mümkündür. Muhafaza etmek için kullanılır. Sıcaklık değişikliklerinin olumsuz bir etkisi yoktur. Serin iklim bölgelerine ekildiğinde açık zemin domateslerinin olumlu bir özelliği vardır.
Sezgi f1
Bu, iyi verime sahip, erken olgunlaşan mükemmel bir salkım çeşididir - olgunlaşmış meyvelerin toplanmasından önce fidelerin filizlenmesinden sonra aralık yaklaşık 110 gündür. Domatesler küresel şekilli olup, ortalama ağırlığı 100 g'a kadar olup, fırça ile toplanacak şekilde tasarlanmıştır.Hollanda hibrit çeşitlerine benzer mükemmel lezzet notalarına sahiptir. Taşımaya dayanıklıdırlar ve olgunlaştığında çatlamazlar. Kuzey bölgelerinde ekim için kullanılır. İklim koşullarındaki değişikliklere ve itüzümü hastalıklarına karşı dayanıklıdır.
İçgüdü f1
Belirsiz çeşitlilik. Olgunlaşma süresi orta-uzundur. Artan saklama kalitesi ile karakterize edilir. Her sebzenin ağırlığı yaklaşık 110 gramdır, seralarda yetersiz aydınlatma olsa bile iyi meyve verebilir.
Karpal f1
Yüksek verimlilik ve hızlı olgunlaşma ile karakterizedir. Yumurtalıklar uzun salkımlarda oluşur. Olgunlaşma sırasında meyveler kırmızıya döner. Düzenli yuvarlak bir şekle sahiptirler. Oldukça yoğun. Fırçalarla keserken mükemmel şekilde saklanır. Meyvesi 110 gr ağırlığa kadar çıkabilir, konserve için idealdir.
Yetersiz ışık akışında bile yumurtalık oluşur. Düşük sıcaklıkları iyi tolere eder. Kuzey bölgelerine uygundur.
Kuyruklu yıldız f1
İri meyvesiyle öne çıkıyor, meyvenin ağırlığı yaklaşık 180 gr olabiliyor, Hollanda'da yetiştiriliyor. Karpal hibrit çeşidine aittir. Çalılar orta büyüklüktedir. Domateslerin rengi kırmızıdır ve yuvarlak bir şekle sahiptir. Özel bakım gerektirmez. Sapları sıkıştırmak için bir prosedür gereklidir. Çalı üzerinde sap başına 5 fırça bırakılması tavsiye edilir.
Kızıl yıldız f1
Erken olgunlaşmış domatesler. Bu melez tür üretkenliği artırdı. Bir salkım çeşidine göre oldukça iri meyvelere sahiptir. Her biri 110 g'a ulaşabilir, iç kısmı yoğun, tadı arttırılmış ve gözle görülür şeker içeriğine sahiptir. Konservelenebilir, işlenebilir ve çiğ olarak tüketilebilir.
Çiçek ucu çürüklüğü enfeksiyonuna karşı dayanıklıdır.Az bakımla bile iyi verim gösterir. Sibirya'nın kuzey bölgeleri de dahil olmak üzere birçok iklim bölgesinde yetişir ve meyve verir.
Kırmızı kırmızı f1
Erken meyve olgunlaşmasının hibrit çeşidi. Burçlar tek ana gövde ile oluşturulmalıdır. Oldukça uzun. Bir salkımda her biri 200 - 500 gr ağırlığında 5 - 7 meyve bulunur ve belirgin tanecikli, lezzetli ete sahiptirler. Bu çeşitteki bir çalıdan 8 kg'a kadar domates hasat edebilirsiniz. Bu tür sebzelerin tipik hastalıklarına karşı dayanıklıdır. Olumsuz hava koşullarında bile meyveler.
Maryina Roshcha f1
Sabit verim ve erken meyve olgunlaşması ile Sibirya seçiminin bir melezi. Doğurganlığı arttırdı. Fırçalarda en fazla 9 adet domates bulunabilir. Bir domates 170 gr ağırlığında olabilir Ayırt edici bir özellik, meyvenin eşzamanlı olgunlaşmasıdır. Muhafaza etmek için kullanılır. Taşıma sırasında sunumunu korur. Sezon boyunca 1 m2'den bu çeşitten 20 kg'a kadar domates hasat edebilirsiniz.
Bazı hastalık türlerine karşı dayanıklıdır. Bu tür dikimler kuzey iklim bölgelerinde bile hava koşullarına mükemmel uyum sağlar.
Profesyonel f1
Bu, kış seralarında ve ayrıca polikarbonattan yapılmış seralarda ekim için yetiştirilen, artan doğurganlığa sahip rasemoz hibrit bir çeşittir. 1,8 metreye kadar büyüyen 1 ana gövde geliştirir ve genellikle 7 fırçası vardır. Her biri 15 yumurtalık üretir. Meyveleri 100 gr ağırlığında olup mükemmel bir tada sahiptir. İyi korunmuş.
Refleks f1
Ortalama olgunlaşma oranlarına sahiptir. Meyveler iyi taşınabilirliğe sahiptir, meyve başına 110 g'a kadar ağırlığa sahiptir.Eşzamanlı olgunlaşma karakteristiktir. Her biri 6-8 meyve içeren küçük salkımlara sahiptir.Tüm iklim bölgelerinde başarıyla yetiştirilmektedir.
Spasskaya Kulesi f1
Artan üretkenliğe sahip hibrit. Yetiştirmeye uygun olmayan hava koşullarına pratik olarak tepki vermez. Bakımı iddiasız, güçlü gövdeli, orta boylu Sibirya çalıları.
Çeşitliliğin orta-erken olgunlaşma dönemi vardır.
Saplar yoğun meyve salkımlarıyla kaplı olduğundan destek ekipmanı gereklidir. Her birinin 5-6 yumurtalığı vardır. Meyvelerin her biri 200 grama kadar ağırlığa sahip olabilir. Pembe renk tonuna sahip domatesler, tabana doğru hafif bir konikliğe ve mükemmel bir tada sahiptir. Uygun koşullar altında 1 metrekareden 30 kg'a kadar domates hasadı yapılabilmektedir. Hemen hemen tüm hastalıklara karşı dayanıklıdır. Ülkenin tüm iklim bölgelerinde başarıyla yetiştirilmektedir.
