Golubka kuş üzümü çeşidinin tanımı ve özellikleri, ekimi ve bakımı

Güvercin kuş üzümü, Sibirya Bahçıvanlık Araştırma Enstitüsü'ndeki yetiştiriciler tarafından yetiştirildi. Mahsul erken hasat sağlar ve mükemmel kışa dayanıklıdır. Bu çeşitlilik kendi kendine yeten kategoriye aittir ve mükemmel tadı ile karakterizedir. Bu nedenle birçok bahçıvan arasında popülerdir.

karakteristik

Güvercin, siyah frenk üzümünün tipik bir temsilcisidir. Görünüşte bu bitkinin diğer çeşitlerine benziyor. Temel farklar tat özelliklerindedir.

Çalı görünümü

Kültürün tanımı aşağıdaki özellikleri içerir:

1. Yapraklar orta büyüklükte ve koyu yeşil renktedir.
2. Çiçekler soluk pembe, tomurcuklar kırmızıdır.
3. Kültür, bir kaplamayla kaplanmış siyah meyvelerle karakterize edilir. Aynı büyüklüktedirler ve neredeyse aynı anda olgunlaşırlar. Ancak meyveler ekşi bir tada sahip olduğundan çeşit tatlı çeşidi olarak sınıflandırılamaz.

Çiçeklenme ve meyve verme hakkında her şey

Bitki mayıstan haziran ayına kadar çiçek açar. Bu dönemde çalıların üzerinde kırmızı tomurcuklar oluşur ve bunlar daha sonra yumuşak pembe çiçeklere dönüşür. Çiçeklenme tamamlandıktan sonra bitki üzerinde 7-8 adet meyveden oluşan salkımlar oluşur.

Golubka erken olgunlaşan bir çeşit olarak kabul edilir, bu nedenle haziran sonunda ve temmuz ayının ilk yarısında hasat edilebilir. Her çalı 2,5 kilograma kadar meyve üretebilir. Meyvelerin ağırlığı 0,7 ila 1,8 gram arasında değişmektedir. Bu kuş üzümü çeşidinin karakteristik özelliği büyük miktarda C vitaminidir.

Meyveler neredeyse aynı anda olgunlaşır. Aynı zamanda çalı üzerinde uzun süre asılı kalabilirler ve kolaylıkla çıkarılabilirler. Siyah kuş üzümü %3,9 asit ve %7,5 şeker içerir.

Lezzet açısından uzmanlar çeşide çok yüksek puanlar vermiyor. Meyveler ekşi veya tatlı ve ekşidir. Bu nedenle sıklıkla işlenmek üzere gönderilirler.

Hasat ve depolama

Hasatın zamanlaması bir dizi kriterden etkilenir:

• iniş zamanı;
• büyüme mevsiminin özellikleri;
• çiçeğin çiçeklenme süresi;
• olgunluk;
• meyvenin amacı.

Meyvelerin olgunluğunu değerlendirmek için kabuğun gölgesine dikkat etmeniz gerekir. Aynı zamanda siyah kuş üzümünün aşırı olgunlaşma eğilimi yoktur. Çalı üzerinde iyi durur. Sulama veya yağmur sonrası hasat yapılması tavsiye edilmez.

Kuş üzümü saklamak için kutu veya tepsi kullanmanız gerekir. Hasarı önlemek için meyveler küçük katmanlar halinde yerleştirilmelidir. Kuş üzümü uzun süre saklanması tavsiye edilmez. Hasattan 2-3 hafta sonra işlenmesi gerekir.

Frenk üzümü meyveleri nerede kullanılır?

Siyah frenk üzümü meyveleri taze olarak tüketilir. Ayrıca meyve suyu, komposto veya kaynatma hazırlamak için de kullanılırlar. Bu bitkinin meyvelerine dayanan içecekler, vitamin eksikliğiyle baş etmeye ve metabolik süreçleri iyileştirmeye yardımcı olur. Ayrıca sindirim organlarının hastalıklarında ve hemoglobin düzeylerini arttırmak için de kullanılabilirler.

Yapraklar kaynatma şeklinde kullanılabilir. İdrar söktürücü bir etki yaratırlar, kan damarlarını genişletir ve genel tonu artırırlar. Pişmiş ürünlere meyveler eklenebilir. Dondurulmuş meyveler tüm kış boyunca saklanabilir ve bağışıklık sistemini güçlendirmek için kullanılabilir.

Hastalıklara ve zararlılara karşı dayanıklılık

Bu kuş üzümü çeşidi, büyük mantar hastalıklarına karşı mükemmel bir dirence sahiptir. Aynı zamanda sıklıkla külleme hastalığına yakalanır. Ayrıca bitki sıklıkla bağışıklık sistemini zayıflatan ve verimi önemli ölçüde azaltan tomurcuk akarlarından etkilenir.

Don ve kuraklığa karşı dayanıklılık

Çeşitlilik ortalama donma direnci ile karakterize edilir. -35 dereceye kadar donları rahatlıkla tolere eder. Bölgedeki düşük sıcaklıklarda bitkinin üzeri örtülmelidir.

Rüzgarlı ve kuru havalarda bitkinin sistematik sulamaya ihtiyacı vardır. Bu manipülasyonu akşamları yapmak daha iyidir, bu da köklerin daha iyi nemlenmesini sağlayacaktır.

Çeşitliliğin özellikleri: artıları ve eksileri

Golubka çeşidinin birçok avantajı vardır. Bunlar şunları içerir:

• yüksek verim parametreleri - sezon başına bir çalıdan 6-8 kilograma kadar hasat edilebilir;
• iyi tat;
• uzun meyve verme dönemi;
• kendi kendine doğurganlık;
• ortalama donma direnci;
• mantar enfeksiyonlarına karşı yüksek direnç;
• bakım kolaylığı.

Dezavantajları, zararlılara karşı korunmak için önleyici tedavilerin yapılması ihtiyacını içerir. Ayrıca meyvenin ekşi tadını herkes sevmez.

İniş teknolojisi

İyi bir hasat elde etmek için deneyimli bahçıvanların tavsiyelerine kesinlikle uymalısınız.

Bir konum seçme

Çalıların serbestçe ve daha yoğun ekilmesine izin verilir. İlk durumda, bitkiler arasındaki aralık 1,5 metre, ikinci durumda ise 70 santimetredir. Çalılar ne kadar yakınsa o kadar hızlı meyve verirler. Ancak bu ekim yöntemiyle daha az yaşarlar ve daha mütevazı bir hasat üretirler.

Kültür nemi seven ve gölgeye dayanıklı olarak kabul edilir. Ancak bitki şiddetli gölgelenmeye ve bataklık toprağa pek tolerans göstermez. Bu nedenle güneşten korunan, iyi aydınlatılmış alanların tercih edilmesi önerilir. Mükemmel bir çözüm, ovalarda bulunan nemli alanlar olacaktır.

Toprağın türüne gelince, hafif, verimli tınlıyı tercih etmelisiniz. Bu çeşitteki kuş üzümü ağır toprakta zorluk çeker.

Ekim işinin zamanlaması

Çıplak köklü fidanlar sonbahar veya ilkbaharda dikilebilir. Bu durumda ilk seçenek daha çok tercih edilir. Orta bölgede ekim ayı başlarında ekim çalışmaları yapılabilir. Güneyde kuş üzümü biraz sonra, kuzeyde biraz daha erken ekilir.

Kışın genç çalıların etrafındaki toprak yoğunlaşacak ve yerleşecek. Bundan sonra bitkiler ilkbaharda daha aktif gelişecek ve daha kolay kök salacaktır.Konteyner bitki kullanmayı planlıyorsanız ekim tarihleri ​​konusunda herhangi bir kısıtlama yoktur.

Yatağın hazırlanması ve ekim çukuru

Öncelikle sahadaki zeminin tesviye edilmesi gerekiyor. Üzerinde hiçbir girinti olmamalıdır. Toprağın kürekle kazılması ve yabani ot köklerinden kurtulmanız tavsiye edilir. Delikler önceden veya ekimden hemen önce hazırlanmalıdır.

Dikim çukurunun çapı 50-60 santimetre olmalıdır. Deliği 35-40 santimetre derinleştirin. Çukuru hazırladıktan sonra 3/4'ünün verimli toprak ve gübrelerle doldurulması tavsiye edilir.

Fide seçimi

Fidanlıklarda veya özel mağazalarda fidan satın almaya değer. Bir veya iki yaşındaki çalılar daha hızlı kök salmaktadır. Daha yaşlı bitkiler köklenmede zorluk çeker ve ürün vermeyebilir.

Köklerin kurumamasını sağlamak önemlidir. Taşıma sırasında bitki nemli bir beze sarılmalıdır. Çalıların zayıflığı veya hastalıkların varlığına dair herhangi bir şüphe varsa, satın almayı reddetmek daha iyidir.

Bir fide dikimi için adım adım talimatlar

Etkilenen ve kurumuş köklerin kısaltılması ve fidenin kök boğazının 8 santimetre yukarısına kadar derinleştirilmesi gerekir. Derinleştirme kök tomurcuklarının oluşmasını sağlar. Daha sonra çok gövdeli bir çalıya dönüşecekler.

Deliği doldurmadan önce içine yarım kova su dökmeniz gerekir. Bitki dikildikten sonra halka deliğine aynı miktar eklenir. Bundan sonra gevşetilmesi ve turba ile malçlanması tavsiye edilir.

Yetkili çalı bakımı düzenliyoruz

Yaşayan bir bitki elde etmek için ona tam bakım sağlanması tavsiye edilir.

Sulama

Akşamları bitkiyi sulamaya değer. Bu köklerin iyi nemlendirilmesine yardımcı olacaktır. Yetişkin bir çalı 1,5-2 kova suya ihtiyaç duyacaktır.Orta kısımda sıvı durgunluğu olmamalıdır. Kök boşluklarına nüfuz ederek kışın donar. Bu üretkenliği olumsuz etkiler.

Besleme

Bitki sistematik beslenmeyi gerektirir. Hızlı mahsul büyümesiyle birlikte mineral ve organik gübrelerin kullanılması gerekir. Nisan ayı başlarında, Ekim ayında fosfor ve kalsiyum içeren ürünlerle azotlu gübreleme uygulamaya değer.

Kırpma

Mahsulün nisan ayında budanması gerekiyor. Dallar içe doğru yönlendirilmişse çıkarılmaları gerekir. Aksi takdirde verimin azalması riski vardır. Kök sürgünlerinin gelişimi durdurulduktan sonra 5 dal üçte bir oranında kısaltılmalıdır. Etki olmazsa en zayıf sürgünler kesilir.

Toprağı gevşetmek

Mahsulün altındaki toprak daima gevşek kalmalıdır. Bu nedenle bitkinin sistematik olarak gevşetilmesi gerekir. İlkbaharda toprağın yosun veya turba ile malçlanması tavsiye edilir.

Kış için barınak

Şiddetli donlarda kuş üzümü örtülmelidir. Bunun için dallar ve gövdeler iple sarılır. Bunları oldukça yakın yerleştirmeniz önerilir. Çalı yere bükülmeli ve sarılmalıdır. Üst kısmını tahta bir kutuyla örtün. Eski bir battaniye veya çam dallarının kullanılmasına da izin verilir.

Hastalıklar ve zararlılar: tedavi ve önleyici tedbirler

Tipik olarak, bu tür kuş üzümü külleme hastalığına yakalanır. Bu hastalığa mantar enfeksiyonunun gelişmesi neden olur ve buna beyaz bir kaplamanın ortaya çıkması eşlik eder.

Böyle bir durumda bitkiye bakır sülfat serpmeniz gerekir. Bir soda külü çözeltisi de uygundur. Çalıların her 10 günde bir işlenmesi tavsiye edilir. Turba infüzyonu da problemin üstesinden gelmeye yardımcı olacaktır.

Golubka kuş üzümü lezzetli ve verimli bir çeşittir. Bu mahsulün yetiştirilmesinde iyi sonuçlar elde etmek için, bitkinin ekim ve bakım kurallarına sıkı sıkıya uyulması tavsiye edilir.