Kabardinka erik çeşidinin tanımı ve özellikleri, ekimi ve bakımı

Kabardinka eriği çeşidi en eski ve en tatlı üründür. Temmuz ayının sonunda olgunlaşır ve ağustos ayında toplanması gerekir, aksi takdirde meyveler ağaçtan düşecek ve çürümeye başlayacaktır. Bu çeşitlilik orta miktarda güneş ışığını ve nemi sever ve kuvvetli rüzgarlara tolerans göstermez. Kabardina bir güney bitkisidir, kışları soğuk olan bölgelerde donabilir. Tatlı ve sulu meyveleri sevenler için ideal bir çeşittir.

Erik yetiştiriciliğinin tarihi

Kabardinka eriği çeşidi, Anna Shpet eriğinin tozlaşması sayesinde Kuzey Kafkasya Bahçe Bitkileri Enstitüsü yetiştiricileri tarafından oldukça tesadüfen elde edildi. 1959'da Kabardinka Devlet Siciline dahil edildi. Çeşitliliğin yalnızca güney bölgelerde yetiştirilmesi tavsiye edilir. Meyve ağacı Macar kadar kışa dayanıklı değildir. Ancak bitki dondan korunursa yaz sakinlerini her yıl sulu ve hoş kokulu meyvelerle memnun edecektir.

Kabardinka'nın artıları ve eksileri

Çeşitliliğin avantajları:

• kendi kendine tozlaşan;
• hamurun taştan basit bir şekilde ayrılması;
• erken olgunlaşma;
• mantar hastalıklarına karşı direnç;
• mükemmel tat özellikleri;
• güzel şekil.

Kabardinka'nın dezavantajları:

• düşük donma direnci;
• düzenli budama ihtiyacı;
• kuraklık veya yağmurlu havalarda tadın azalması;
• olgunlaşmış meyvelerin çok hızlı düşmesi.

Çeşitliliğin açıklaması

Erken Kabardey eriği temmuz sonu ve ağustos başında olgunlaşır. Çeşitlilik güney bölgelerinden geliyor. Bu meyve ağacının kendine has özellikleri vardır. Düşük, güçlü bir tacı, iri, tatlı meyveleri var.

Taç ve kök sisteminin boyutları

Kabardinka erik ağacının tanımı: Geniş fakat seyrek taçlı, orta yükseklikte bir gövde. 10 yılda bitkinin uzunluğu neredeyse 6 metreye ulaşır. Bu yaştaki tacın genişliği 3 metreye kadar büyür ve piramit şeklindedir. Yapraklar koyu yeşil, oval, kenarları pürüzlü ve keskin uçludur.

Fide ekimden 5 yıl sonra yavaş yavaş meyve vermeye başlar. En verimli yaş 10-15 yıldır. Uygun bakım ile ağaç 30 yıla kadar yaşar. Kök sistemi kazık köktür, köklerin ana kısmı 40 santimetre derinlikte bulunur.

Çiçeklenme ve meyve verme hakkında her şey

Kabardinka eriği nisan sonu ve mayıs başında çiçek açar. Çiçeklenme bol miktarda bulunur. Çiçeklerin tanımı: 1,5-2 santimetre çapında, beyaz, 5 yapraklı ve uzun sararmış organlarındaki küçük çiçek salkımları. Bitki kendi kendine tozlaşır ve ek tozlaştırıcı ekimi gerektirmez. Doğru, yakınlarda başka erik çeşitleri ekilirse verim daha yüksek olacaktır. Bir ağaçtan (yaşına bağlı olarak) 55-125 kilogram tatlı meyve toplayabilirsiniz.

Meyveleri iri, oval olup 45,5 gram ağırlığındadır. Bazen 90,5 gram ağırlığında erimiş erikler vardır. Yuvarlak meyvelerde dikiş neredeyse görünmez. Meyve eti yoğun, sulu, kehribar rengindedir. Cilt parlak, sert, mor-bordo renktedir. Eriğin üstü mavimsi bir kaplamayla kaplıdır. Meyvenin içinde çok büyük olmayan bir tohum bulunur. Olgun bir erikte hamurdan mükemmel şekilde ayrılır.

Meyvelerin tat özellikleri

Kabardinka eriği erkenci çeşitlerin en lezzetlisidir. Meyvenin özü, hafif bir ekşilikle birlikte canlandırıcı tatlıdır. Erik çok suludur, şeklini uzun süre korur ve bozulmaz. Kabardey taze olarak yenebilir, reçel, komposto yapılabilir veya kurutulabilir, kurutulabilir veya dondurulabilir.

Erik fruktoz, sakaroz, glikoz, A, B1, B2, PP, C, H vitaminlerinin yanı sıra mineraller - potasyum, magnezyum, demir ve diğerleri içerir. Erik mideyi nazikçe temizler ve sindirim sisteminin aktivitesini normalleştirir. Kalori içeriği - 100 gram başına 45 kilokalori.

Kültürün temel özellikleri

Ağaç ilkbaharın ortasında çiçek açar ve çok bolca çiçek açar. Doğru, tüm çiçekler meyve oluşturmaz. Erik, hava koşullarının değişkenliklerine karşı çok hassastır. İlkbahar donlarında sadece çiçekler değil yumurtalıklar da ölebilir.

Hastalıklara ve zararlılara karşı dayanıklılık

Bitki birçok yaygın erik hastalığına karşı dayanıklıdır. Kabardey nadiren kırmızı, kahverengi nokta ve moniliosisten muzdariptir.Bu çeşitliliği etkileyebilecek hastalıklar: cadı süpürgesi, diş eti kanaması, erik cepleri, clasterosporiosis. Hastalıkları önlemek için ağaca bir bakır sülfat çözeltisi veya Bordeaux karışımı püskürtülmesi tavsiye edilir. Mantarlarla savaşmak için aşağıdaki ilaçlar kullanılır: Topaz, Skor, Horus.

Kabardinka'yı enfekte eden böcekler: erik güvesi, akarlar, yaprak bitleri, erik testere sineği. Zararlıları kontrol etmek için çeşitli böcek ilaçları kullanılır. Örneğin, Gaupsin, Bitoxibacillin ilaçları.

Negatif sıcaklıklara ve kuraklığa karşı direnç

Kabardinka eriği kuraklığa ve çok yağışlı havaya tolerans göstermez. Kurak geçen yazlarda meyveleri küçülür. Yağmur mevsimi boyunca erik büyür ama ekşi olur. Kabardey çok soğuk kışlara tahammül etmez. Optimum kış sıcaklığı sıfırın altında -10 derecedir. Kışın sıcaklık 15 derecenin altına düşerse ağaç donup ölebilir.

Kabardinka'nın sahada dikilmesi ve yetiştirilmesi

Kabardey eriğinin ilkbaharda ekilmesi tavsiye edilir. Sonbaharda dikilirse genç fideler kışın ölebilir. İlkbahar ekimi sırasında bitkinin yeni yerinde iyice kök salması ve yaz aylarında güçlenmesi için zamanı olacaktır.

Erikler için rüzgarlardan ve cereyanlardan korunan güneşli bir yer seçilmesi tavsiye edilir. Kabardey verimli, gevşek, asitli veya suyla dolu olmayan toprağı tercih eder. Yeraltı suyuna olan mesafe en az 1,5 metre olmalıdır. Eriklerin armut, kavak ve huş ağaçlarından uzağa dikilmesi tavsiye edilir. Tarafsız komşular - elma ağaçları, bektaşi üzümü, ahududu.

Dikim için 50-70 santimetre derinliğinde bir delik hazırlayın. 2 yaşına kadar fidan satın almanız tavsiye edilir. Kazılan deliğe bir kova çürümüş humus veya kompost yerleştirilir.Organik katkı maddelerine ek olarak bitkinin mineral gübrelere de ihtiyacı vardır. Toprak, süperfosfat (100 gram), potasyum sülfat (120 gram), potasyum klorür (80 gram), odun külü (500 gram) ile karıştırılır. Fide deliğe indirilir ve kök boğazına kadar toprak serpilir. Daha sonra toprak sıkıştırılır, sulanır ve üstüne talaş serpilir.

Ağaç bakımı

Kabardinka eriğinin sürekli bakıma ihtiyacı var: düzenli olarak budanması, sulanması, zamanında beslenmesi, hastalıklara ve zararlılara karşı önleyici tedbirlerin alınması. Doğru tarım teknolojisiyle ağaç, her yıl bol miktarda tatlı hasatla sizi memnun edecektir.

Sulama sıklığı

Kabardinka eriği nem talep ediyor, ancak suyla tıkalı toprağı tolere etmiyor. İlkbaharın sonunda yumurtalıklar ortaya çıktığında ağacın kurak mevsimde sulanması gerekir. Sulama haftada iki kez yapılır. Toprak neme iyice doyurulmalıdır. Kurak geçen yazlarda ağaç meyve olgunlaşma döneminde sulanır. Ağacın altına büyüklüğüne göre 1 ila 5 kova su dökün.

Beslenmenin düzenliliği

Yüksek verim elde etmek için bitkinin sürekli gübrelenmesi gerekir. Eylül ayında yarım kova çürümüş humusun yanı sıra 40 gram çift süperfosfat ve potasyum sülfat eklenmesi tavsiye edilir. İlkbaharda bitki üre (30 gram) ile gübrelenir. Gübre uygulamadan önce ağacın yakınındaki toprak sulanır ve ardından gevşetilir. Toprak çok asitli ise 300 gram kireç veya 500 gram odun külü ekleyin.

Ağaç gövdesi bakımı

Ağacın yakınındaki toprağın sulanması, gevşetilmesi ve böcek ilacı ile işlenmesi tavsiye edilir. İlkbaharda gövde sönmüş kireçle beyazlatılabilir. Ağaç kabuğu veya talaşla malçlanırsa toprak nemini kaybetmez.Sonbaharda düşen tüm yapraklar ve kuru dallar ağacın altından çıkarılıp yakılmalıdır. Zararlıları içerebilirler.

Taç oluşumu

Taç budaması ekimden sonraki üçüncü yılda yapılır. Dallar yelpaze şeklinde oluşturulmuştur. Taç, ilkbaharın başlarında, tomurcuklar uyanmadan önce veya sonbaharın sonlarında yaprak dökülmesinden sonra 20 santimetre kısaltılır. Kurumuş ve hastalıklı dalları çıkardığınızdan emin olun. Daha az sıklıkla çok kalın bir taç yapın.

Önleyici tedaviler

Önleyici bir önlem olarak eriklere bir bakır sülfat çözeltisi veya Bordeaux karışımı püskürtebilirsiniz. Ağaçta herhangi bir mantar hastalığı belirtisi görülürse, hastalıklı tüm dallar, meyveler ve yapraklar çıkarılmalıdır. Daha sonra bitkiye herhangi bir fungisit çözeltisi püskürtülür. Fazla dalları sürekli olarak keserseniz ve kökleri düzenli olarak gübrelerseniz ağaç daha az hastalanır.

İlkbahar ve sonbaharda haşere saldırılarını önlemek için bitki böcek ilaçları ile sulanır. Aşağıdaki ilaçlar kullanılır: Chlorophos, Karbofos, Apollo, Neoron. Geleneksel yöntemleri kullanabilir ve eriğe pelin otu tentürü, çam iğneleri ve benzin solüsyonu püskürtebilirsiniz.

Üreme yöntemleri

Bitki çeşitli şekillerde çoğalabilir: kesimler, aşılama, kök sürgünleri. Tohum çoğaltımı yalnızca anaç elde etmek için kullanılır. Çelikler ana bitkiden kesilen küçük dallardır; ilkbaharda topraktan gelen meyve suları yukarı doğru hareket ettiğinde başka bir erik çeşidine aşılanırlar. Bu genellikle Nisan veya Mayıs aylarında olur. Böbrek aşılama, meyve sularının en aktif hareketinin olduğu dönemde (Temmuz veya Ağustos aylarında) yaz aylarında yapılır.

Kök sürgünleri ile çoğaltma yapılırken genç sürgünü ana ağaca bağlayan kök kesilir. Bitki ilkbaharda yeni bir yere nakledilir.Ana ağaca en uzak olan fidenin seçilmesi tavsiye edilir. Bu bitki neredeyse kendi kendine beslenir. Genç fide için sığ bir çukur hazırlanır. Toprak organik madde ve minerallerle gübrelenir. Bitki bir çukura ekilir, üzeri toprakla kaplanır ve bol sulanır. Ağaç gövdesi toprağı malçlanabilir.

Erik ağaçları kök kesimleriyle çoğaltılabilir. Bunu yapmak için sonbaharda kökler ağaçtan bir metre uzakta kazılır. Dikim materyali 15 santimetre uzunluğunda ve 1,5 santimetre kalınlığında olmalıdır. Kazılan kökler bahara kadar kum-turba karışımında saklanır.

Nisan ayının sonunda özel hazırlanmış (gübrelenmiş) toprağa kök çelikleri ekilir. Kök almaları ve filizlenmeleri gerekir. Fideler biraz büyüyünce kalıcı bir yere nakledilir.