Erikler arasında yabancı ülkelerden gelen, bizim enlemlerimizde iyi kök salan ve yüksek verim sağlayan yerliler de bulunmaktadır. Dikkate değer çeşitlerden biri de erik ve kiraz eriğinin özelliklerini birleştiren Mirabelle'dir. Herhangi bir bölge için uygun mahsulü seçmenize olanak tanıyan çok sayıda çeşidi vardır.
- Mirabelle eriğinin genel tanımı ve özellikleri
- Ana avantajlar ve dezavantajlar
- Erik nasıl doğru şekilde yetiştirilir
- Bir konum seçme
- Toprak seçimi ve hazırlanması
- Ekim süreci
- Mahsulün daha fazla bakımı
- Sulama
- Üst giyim
- Gevşetme ve malçlama
- Kırpma
- Kışa hazırlanıyor
- Hastalıklar ve zararlılar
- Hasat
- Depolama kuralları
Mirabelle eriğinin genel tanımı ve özellikleri
Geniş, yayılan bir taç oluşturan, 2 m yüksekliğe kadar orta büyüklükte kompakt bir ağaç.Gövde ve dalların kabuğu açık gri bir renk tonuna sahiptir. Oval şekilli yapraklar koyu yeşil ve buruşuktur.
Meyveleri küçük, yuvarlak, yoğun sarı bir kabuğa ve yüzeyinde çok sayıda turuncu noktaya sahiptir. Bir meyvenin ağırlığı 35 gramdır, eti yoğun, hafif sulu, yumuşak ve tadı tatlıdır. Pulpa yassı, oval, kolaylıkla ayrılabilen bir kemik içerir.
Bu sütunlu erik çeşidinin bir dizi çeşidi geliştirilmiştir. Bahçıvanlar arasında daha popüler olan Nancy Mirabell'i ve Eylül Mirabell'idir. Ürün 4-5.yıllarda meyve vermeye başlar. Hasat ağustos veya eylül aylarında yapılır.
Ana avantajlar ve dezavantajlar
Mirabelle erik çeşidinin bahçıvanları fethetmesinin sırları aşağıdaki niteliklerde yatmaktadır:
- verim, her ağaç 15 kg'a kadar üretir;
- donma direnci, 30 derecenin altındaki sıcaklıklara dayanabilir;
- çeşitli hastalıklara karşı çeşitlilik direnci;
- amacın çok yönlülüğü;
- taşınabilirlik.
Mirabelle erik çeşidinin dezavantajları şunlardır:
- kendi kendine kısırlık;
- Ağacın ömrü kısa.
Erik nasıl doğru şekilde yetiştirilir
Erik ekimi, hasatın niteliğinin ve miktarının bağlı olduğu önemli bir prosedürdür. Deneyimli bahçıvanların tüm tavsiyelerini inceleyerek ona özel bir özenle davranmanız gerekir.
Bir konum seçme
Bir yer seçerken sitenin güney veya güneybatı taraflarını tercih edin. Gün boyunca güneş ışınları meyve ağacının üzerine düşmelidir. Bitki kuvvetli rüzgarlardan korunmalıdır. Yer altı suyuna yakın alçak ve nemli alanlardan kaçınmak gerekir. Yakındaki ağaçlarla 3-4 m mesafeyi korumak da önemlidir.
Toprak seçimi ve hazırlanması
Toprağın temel özellikleri besin değeri, gevşekliği ve asidik ortamın bulunmamasıdır.Ekimden önce seçilen alanı kazarak hazırlamanız gerekir. Toprak asidik ise, 1 m2'ye 600 g dolomit külü kullanın.2.
Ekim süreci
Çeşitliliğin tanımına göre sütunlu Mirabelle eriği fideleri hem ilkbahar hem de sonbaharda ekilebilir.
İniş algoritması:
- 70 x 70 x 60 cm ölçülerinde bir delik kazın.
- Deliği, süperfosfat ve potasyum gibi minerallerin eklenmesiyle turba, humus içeren bir toprak karışımıyla donatın.
- Fideyi, kök boğazı yer seviyesinin üzerinde kalacak şekilde dikim deliğine indirin; bu kurala uyulmaması, kabuğun ısınmasına ve özsu akışının bozulmasına yol açacaktır.
- Boşluk oluşumunu önlemek için bitkiyi sallayarak gübresiz toprakla örtün.
- Fide başına 2 kova oranında su dökün ve ağaç gövdesi çemberini turba ile malçlayın.
Sonbaharda ekim yaparken fideyi belli bir açıyla gömmek gerekir, böylece kışın kar örtüsü onu tamamen kaplayarak soğuktan korur.
Mahsulün daha fazla bakımı
Sütunlu Mirabelle eriğinin yetiştirilmesi özen ve bakım gerektirir. En başından itibaren mahsulün yüksek kaliteli sulamaya, gübrelemeye, uygun budamaya ve diğer önemli tarım uygulamalarına ihtiyacı vardır.
Sulama
Mahsulün bakımında önemli bir adım, büyüme mevsimi boyunca ayda bir kez düzenli sulamadır. Kurak mevsimde sulama miktarı arttırılmalıdır.
Üst giyim
Mirabella eriği beslenmeye duyarlıdır. İlkbahardan sonbahara kadar, 10 litre suya 50 g madde kullanarak bitkiyi üre ile gübreleyin. Her ağaca 2 litre solüsyon verilmelidir.
Kök sisteminin büyümesini ve gelişmesini teşvik etmek için, mahsulün ömrünün ikinci yılında onu "Heteroauxin" çözeltisiyle beslemek gerekir.Ayrıca hasat mücadelesinde 1 yemek kaşığı miktarında bulamaç veya güherçile uygulayarak ağacı sulayın. l. 10 litre su için.
Gevşetme ve malçlama
Ağaç gövdesi çemberinin gerektiği gibi gevşetilmesi ve malçlanması tavsiye edilir. Prosedür bitkinin kök sistemine hava akışını sağlayacak ve toprağı hafif ve gözenekli hale getirecektir. Bir malç tabakası, sulama sırasında toprağı suyla yıkanmaktan koruyacak, nemi tutacak ve yabani otların gelişmesini önleyecektir.
Kırpma
Sütunlu Mirabelle eriğinin yan sürgünleri olmadığı için budama ve taç oluşumuna ihtiyacı yoktur. Hastalıklı, kuru ve hasarlı dallar çıkarılarak sıhhi budama yapılmalıdır. Şiddetli donma durumunda ağacın tepesini de kesmeniz gerekir.
Kışa hazırlanıyor
Mirabelle çeşidinin genç erik ağaçları, ekimden sonra sertleşmeye zamanları olmadığından dona karşı çok hassastır. Kış karlı ise bitkinin yanına bir arduvaz levha yerleştirebilir ve zaman zaman kar serpebilirsiniz. Bu tasarım hem düşük sıcaklıklardan hem de kemirgenlerden koruyacaktır. Karsız bir kış bekleniyorsa, genç ağacı ladin dalları veya bir talaş tabakasıyla örtün.
Hastalıklar ve zararlılar
Mirabelle erik çeşidi hastalıklara karşı direnç göstermektedir. Ancak bitki besin ve nemden yoksunsa veya dondan muzdaripse, zararlı böceklerin saldırısına uğrayabilir: yaprak bitleri, erik testere sineği ve morina güvesi. Bu nedenle ağacın bir haşere kümesinin merkezi haline gelmesini önlemek için özel araçlar kullanarak koruyucu önlemlerin alınması ve uygun bakımın organize edilmesi gerekmektedir.
Hasat
Mirabelle eriği çeşidinin meyveleri ağustos ayında hasat edilmektedir. Kuru havalarda hasat yapın. Taşıma ve depolama amaçlı erikler saplarıyla birlikte toplanmalıdır.Önce alt, sonra üst dallardan toplamaya başlamanız gerekiyor. Bu sırada meyveleri ezmemeye, mumsu kaplamaya ve sapa zarar vermemeye çalışın.
Depolama kuralları
Mahsulün depolama sırasında bozulmasını önlemek için sıcaklığı 0-2 derece ve nem oranını en az yüzde 85 tutmanız gerekir. Meyveleri tahta kutularda veya kağıtla kaplı alçak tepsilerde saklayın.
Depolanmayacak veya ev yapımı kış hazırlıklarına işlenmeyecek taze erikleri hemen yemek daha iyidir.
Mirabelle erik çeşidi her türlü iklim koşulunda yetişmek için mükemmeldir. Başlıca avantajları, birçok ülkede bu ürüne önemli bir talep sağlayan kışa dayanıklılık, bol meyve verme ve bakım kolaylığıdır.