Sverdlovsk bölgesinin zorlu iklim koşullarına rağmen, bu bölgede arıcılık daha fazla gelişme için tüm önkoşullara sahiptir. Bölge, arıcılık yapılabilen ve iyi bir gelir elde edilebilen kuzey sınırı olarak kabul ediliyor. Planlarımızı uygulamak ve böceklerin sağlığını korumak için bölgenin iklim özelliklerini, topografyasını ve arıları etkileyen diğer faktörleri dikkate almak gerekir.
Bölgenin iklimi
Sverdlovsk bölgesi Ural bölgesinde, ılıman karasal iklim bölgesinde yer almaktadır.Kuzeyden güneye olan uzunluğu (yaklaşık 600 km) bölgedeki iklim çeşitliliğinin sebebidir. Yazlar düzlüklerde sıcak, dağlarda ise serin geçer. Yıllık yağış miktarı batı kesimde 655 mm ile güney kesimde 467 mm arasında değişmektedir.
Bölgede kışların soğuk ve uzun olması, arıcıların böcekleri dona karşı dikkatli bir şekilde hazırlamasına neden oluyor. Kar örtüsü kasım başından nisan başına kadar sürer.
Arıların bal toplaması için fazla zaman kalmadı; böceklerin kovanlardan ilk çıkışı nisan ortasıdır. Bal hasadının tamamı yaklaşık 3 hafta sürer ancak hava değişiklikleri bu süreyi önemli ölçüde kısaltabilir.
Sverdlovsk bölgesi iyi bir bal kaynağına sahiptir, ancak bunun dezavantajı balın çok dengesiz dağılmış olmasıdır. Bölgenin ana bitki örtüsünü iğne yapraklı ve karışık ormanlar ile küçük bir kısmı da orman bozkırları oluşturmaktadır.
Sverdlovsk'ta ıhlamur ağaçları nerede büyüyor?
Sverdlovsk bölgesinde çok az sayıda saf ıhlamur ormanı bulunmaktadır. Bu tür ağaçlar geniş yapraklı ve geniş yapraklı-iğne yapraklı ormanlarda bulunur. Küçük yapraklı ıhlamur, Urallardaki nehirler boyunca ve Artinsky, Shalinsky ve Nizhneserginsky gibi bölgelerde yetişir.
Sverdlovsk bölgesinin iklim koşullarında ıhlamur 5 Temmuz'da çiçek açar, çiçeklenme 2 haftadan fazla sürmez. Deneyimli arıcılar, öksürük otu gibi bir bitkiden başlayarak bal bitkisinin çiçeklenme süresini hesaplar. O günden bu yana çimenlerde ilk çiçekler beliriyor; ıhlamurun açmaya başlamasından 80 gün sonra geçiyor.
Bölgede az sayıda küçük yapraklı ıhlamur bulunduğundan arıların nektarı toplayabilecekleri bir yer olması için bu ağaçları arı kovanının yakınına dikmeniz önerilir.
Sverdlovsk bölgesindeki arı kovanları ve çiftlikler
Sverdlovsk bölgesinde büyük arıcılık çiftlikleri bulunmamaktadır, küçük çiftlikler bal üretimi yapmaktadır.İstatistiklere göre bölgede her yıl genç yetiştirme materyali ile doldurulan yaklaşık 45 bin arı kolonisi bulunmaktadır. Bölgenin güneybatısında sanayinin gelişmesi için iyi bir bal üssü bulunduğundan arıcılık çiftliklerinin çoğunluğu burada bulunmaktadır.
Kısmen bölge sakinleri arıcılıkla uğraşmaya devam ediyor ancak ormanların yakınında bulunan sanayi işletmeleri buna engel oluyor. Arılar kirliliğe karşı çok hassas tepki verirler, bu nedenle büyük sanayi alanlarında toplu ölümleri gözlenir.
Sverdlovsk bölgesindeki özel çiftlikler ve girişimciler arasında aşağıdakilere dikkat etmek önemlidir:
- PC "Sihirli Arı";
- PC Stepanov A.;
- PC Detkina T.;
- LLC "Paseka"
Uygun arılar
20. yüzyılın başında Kafkas ve Karpat arı ırkları Sverdlovsk bölgesi topraklarına ithal edilmeye başlandı. Orta Rusya çeşidi yalnızca Urallar bölgesinde kaldı. Son yıllarda bölgede Karnika adı verilen bir cins popüler hale geldi.
Sverdlovsk bölgesine uygun arı ırklarının tanımı:
- Karpat. Karpat cinsinin çalışan bir arısı, görünüşüyle \u200b\u200bkolaylıkla tanınabilir; gri gövde rengine ve karnının gümüşi bir kenarına sahiptir. Kraliçe, çalışan bireylerden yalnızca boyut olarak değil aynı zamanda renk bakımından da farklılık gösterir - neredeyse siyah veya koyu kiraz olabilir. Karpat arıları kötü hava koşullarında bile çalışırlar ve çiseleyen yağmurdan korkmazlar. Bu cins, yiyecekleri idareli kullanarak kışı iyi tolere eder, bu nedenle ilkbaharda kovanlarda çok az ölüm olur. İlkbaharda arı kolonisinin büyümesi çok hızlı gerçekleşir ve ilk uçuşunu diğer çeşitlere göre birkaç gün daha erken yaparlar.Karpatka'nın bir diğer avantajı da nektar toplamak için forbların maksimum kullanımıdır. Çalışan bireylerin hortumunun büyük uzunluğu, böceklerin en derin nektarlara ulaşmasını sağlar. Sezon boyunca bir arı kolonisi 20'ye kadar petekli çerçeve üretebilir. Böcekler doğası gereği barışçıldır ve birçok arıcı, koruyucu ekipman kullanmadan bile onlarla çalışabileceğinizi belirtmektedir.
- Karnika. Bu cinsin arıları oldukça büyüktür - fetal uterusun ağırlığı 205 grama ulaşır. Karnaval arısının rengi sarılık içermeyen gümüş grisidir. Böceğin sivri bir karnı ve 6,5 mm uzunluğunda bir hortumu vardır. Bu cins arıların karakteri barışçıl ve sakin olup, arıcının kovanı sorunsuz bir şekilde temizlemesini sağlar. Böcekleri uzun mesafelere taşırken de sessiz davrandıkları için herhangi bir sorun yaşanmaz. Karnikalar mükemmel tozlayıcılardır; seyrek bal tarlalarında bile nektar toplarlar. Cinsin tek dezavantajı kraliçenin ortalama sayıda yumurta bırakmasıdır (en fazla 2000); bu göstergeye göre karnika diğer çeşitlere kaybeder.
Şu anda, Sverdlovsk bölgesinin iklim koşullarına en uygun olan Orta Rus cinsinin arılarının çoğaltılması için girişimlerde bulunulmaktadır.
Ne tür bal üretilir
Bölgenin kuzey kesiminde başlıca bal çeşitleri ıhlamur ve ateş otudur. Ahududu ve çiçekli çayır çeşitleri de burada hasat edilmektedir.
Balın kısa özellikleri:
- Kireç. Açık sarı veya altın rengindedir ve özellikle tüketiciler arasında popülerdir. Ürün tatlı bir tada, güçlü çiçek aromasına ve acılık notalarına sahiptir. Ihlamur balını oda sıcaklığında tutarsanız, bir ay sonra ince taneli veya iri taneli bir kütle halinde kristalleşecektir.% 55'e kadar yüksek bir glikoz içeriği içerir. Ihlamur balı soğuk algınlığını ve sindirim sistemindeki iltihapları tedavi etmek için kullanılır.
- Ateş otu. Fireweed'den elde edilen balın yeşilimsi veya sarı bir tonu vardır. Ürün hızla kristalleşir ve ardından süt beyazı bir renk ve kalın bir kıvam kazanır. Balın tadı çok tatlı ve narindir ve zengin bir çiçek aromasına sahiptir. Ürün antioksidan ve tanen maddeleri, bir vitamin ve biyoflavonoid kompleksinin yanı sıra mikro ve makro elementleri içerir. Bu ürünün emziren kadınların kullanması tavsiye edilir.
Kışlama
Bölgede kışların uzun olduğu sert ve donlu bir iklim olduğundan böceklerin kışlaması özel kışlık kulübelerde düzenlenmektedir. Arıcıların karşılaştığı temel görev, nemin kovanlara girmesini önlemektir. Kışlamanın uzun ve elverişsiz olması durumunda seralarda çok erken uçuş yapılması tavsiye edilir.
Arıcılık için beklentiler
Bölgenin sert iklimi büyük arı kovanlarının kurulmasına izin vermemektedir, ancak arıcılıkla uğraşan küçük çiftlikler burada başarıyla faaliyet göstermektedir. Yerel arıcıların karşılaştığı sorunlar arasında, ürün satışına yönelik pazarın az gelişmiş olması ve bal ve diğer ürünlerin bulunduğu markalı mağazaların bulunmaması dikkat çekicidir.
