Top başlı çene kayışına aynı zamanda ahır otu da denir. Kuraklığa dayanıklı dikenli bir bitkidir. Bitki iyi kök salıyor. Bir kültür bir yerde 20 yıl büyüyebilir. Echinops'un en büyük avantajı mükemmel bir bal bitkisi olmasıdır. Bu bitki arıları çekmek için harikadır ve ondan lezzetli ve sağlıklı bal yapabilirsiniz.
Bitkinin dış özellikleri
Otsu bitki Asteraceae familyasına aittir. Temmuz ayının ilk yarısında çiçek açmaya başlar.Çok yıllık şifalı bitkilere aittir ve bal bitkisi olarak yetiştirilir. Genellikle halk tariflerine dahil edilir.
Bu bitki aşağıdaki özelliklerle karakterize edilir:
- Mordovnik 2 metre yüksekliğe ulaşıyor.
- Bitki yukarı doğru dallanan uzun ve ince gövdelerle karakterize edilir. Tüm uzunluk boyunca tüylere benzer kahverengi trikomlar oluşur.
- Mordovnik, kenarlarında dikenlerin bulunduğu pinnately disseke yapraklara sahiptir. Plakalar uzun bir şekle sahiptir. Uzunlukları 20 santimetre, genişlikleri ise 8 santimetredir. Yüzeyi pürüzlü olup kenarları oyulmuştur. Yaprakların üstü koyu yeşil, alt kısmı açık gridir. Yapraklar gövde boyunca spiral şeklinde büyür. Aynı zamanda tabana yakın yerlerde çapları daha büyük, yukarı doğru küçülürler. Yaprakların uçları küçüktür.
- Çiçekler ana eksende bulunur ve dikenli küresel bir çiçeklenme oluşturur. Saplarda 6 santimetre çapında 35'e kadar çiçek salkımına oluşur. Çeşitliliğe bağlı olarak tomurcuklar beyaz, mavi veya mavidir.
- Echinops'un meyveleri, fincan şeklinde bir tutamla silindirik tohumlar şeklinde sunulur.
- Kök sistemi kazık köklü ve derindir.
Ekinoid meyve verme büyüme mevsiminin 2. yılında başlar. İlk sezonda çalıların üzerinde uzun yapraklardan oluşan bir sepet belirir. Çapı 65 santimetreye ulaşır. Kültür temmuz ayında çiçek açmaya başlar ve bu süreç ağustos ortasına kadar sürer. Tesis ikinci dalga bal tesisidir. Mayıs ve Haziran aylarında çiçek açan bal çalılarından sonra çiçek açar. Arılar gün boyu çiçeklerden nektar toplayabilirler. Yalnızca aydınlatmanın tamamen yokluğunda kapanırlar.
Nasıl yetiştirilir?
Bir mahsul yetiştirmenin belirli özellikleri vardır.Bu sürecin başarılı olabilmesi için ekim çalışmasının doğru yapılması önemlidir.
Toprak
Mordovnik iddiasız bir ürün olarak kabul edilir. Ancak bitki nemli ve gevşek toprağı sever. Çoğu zaman atık bahçelerin verimli alanlarında bulunur. Çalılar taşkın yataklarında ve otlu alanlarda görülebilir.
Kuru kumlu topraklarda Echinaceae'nin dejenerasyonu 4-5 yıl içinde gerçekleşir. Bunun nedeni toprağın tükenmesi ve nem eksikliğidir.
Uygun yer
Bu bitkinin tam aydınlatmaya ihtiyacı var. Bu nedenle otsu mahsullerin üst kademesinde lider konumda olmaya çalışmaktadır. Bununla birlikte, yeterli nem ve yüksek toprak verimliliği ile bitki kolza tohumu, anaç, hindiba ve dulavratotu ile birleştirilebilir. Tüm bu mahsuller aynı zamanda mükemmel bal bitkileri olarak kabul edilir.
Ekim malzemesinin hazırlanması
Echinops tohumlarının birbirine yapışan kılları olduğundan, arıcılar bunları talaşla birleştirmeyi tavsiye ediyor. 1 hektar başına tohum tüketimi 10-12 kilogramdır.
Dikim çalışmaları kıştan önce veya mayıs ayında yapılabilir. Tohumların tabakalaşmasına gerek yoktur. Kolayca kuru olarak saklanırlar. Aynı zamanda çimlenme oranı da her yıl yaklaşık %10-15 oranında azalmaktadır. Dolayısıyla 4 yıl depolanan tohumların çimlenme oranı %20-30 civarındadır.
Adım adım iş emri
Echinops tohumlarının elle ekilmesi tavsiye edilir. Yumuşak toprakta yaklaşık 5 santimetre, podzolik toprakta ise 2-3 kadar derinleştirilmelidir. Daha sonra zeminin tesviye edilmesi gerekir. Bu bir tırmıkla yapılabilir. Transplantasyon ancak 15-20 yıl sonra gereklidir. Bundan önce Echinops tek bir yerde çoğaltılabilir.
Hava sıcaklığı dikkate alınarak ekim yapılması tavsiye edilir. +12-14 derece olmalıdır.Bu durumda çiçeğin çimlenmesinin mutlaka kontrol edilmesi tavsiye edilir.
Yeterli bir yaklaşımla fideler 2-3 hafta içinde ortaya çıkacaktır. O zaman yatağı ayarlamanız gerekir. Bu durumda topraktaki boş alanlara tohum eklemeniz gerekir. Çok fazla çiçek varsa en zayıf sürgünlerin çıkarılması tavsiye edilir.
Top başlı Echinops'un neredeyse agroteknik standartlara uyması gerekmiyor. Dikimden sonraki ilk baharda bitkinin güherçile ile beslenmesi tavsiye edilir. Azotlu gübreler de bu amaç için uygundur.
Kökler tamamen oluştuğunda bitki kuraklığa karşı oldukça dayanıklıdır. İlk yıl bal bitkisinin orta derecede sulanması gerekir. Bu özellikle sıcak havalarda geçerlidir. Ancak toprağın su basmasını önlemek önemlidir.
Nektar verimliliği
Nektar, çiçekte nektarlar tarafından üretilir. Sıvı, konik bir geçiş yoluyla yüzeye akar ve tüm çiçeklenmeyi kaplar. Yüksek hava nemi ve en az +25 derecelik sıcaklıklarla, bir Echinops çiçeği, ekşi kokulu, 7 miligrama kadar şeffaf bir madde üretir.
Faydalı özellikler
Yuvarlak başlı mordovnikten elde edilen bal, sıvı kıvamda ve hoş bir aromaya sahiptir. Uzun süre kristal oluşturmaz. Sertleştikten sonra madde beyaz renkte bej bir renk alır. Kompozisyon tıbbi özelliklerle karakterize edilir. Tentürler ondan hazırlanır veya saf haliyle tüketilir.
Echinops'tan yapılan bir arıcılık ürünü aşağıdaki patolojilerin tedavisine yardımcı olur:
- enfeksiyonlar;
- baş ağrısı;
- sindirim patolojileri;
- eklem hastalıkları;
- yaşa bağlı multipl skleroz;
- kalp ve kan damarlarına zarar verir.
Küre başlı çene kayışından elde edilen balın belirgin alerjik özelliklere sahip olduğunu hesaba katmak önemlidir. Bu nedenle arı ürünlerine karşı intoleransı olan kişiler tarafından kullanılmamalıdır.
Çiçeklenme zamanı ve bal üretimi
Bitki temmuzdan eylül ayına kadar çiçek açar ve 25-45 gün sürer. Belirli tarihler bölgenin iklim özelliklerine bağlıdır.
Mahsulün yetiştirilmesindeki ana faktörün yüksek bal verimliliği olduğu düşünülmektedir. Rusya'da bu tesis en verimli bitkilerden biri olarak kabul ediliyor. Nektar verimi açısından sadece ıhlamur ağacı onunla rekabet eder. Ekinoid salkımları% 70 polisakkaritler ve disakkaritlerden oluşur.
Çalılar oldukça büyük yuvarlak çiçek salkımları ile karakterize edilir. Bu sayede üzerlerine aynı anda birden fazla arı yerleştirilebilir. Çalılıkları 1 saat içinde 170'e kadar böcek ziyaret edebilir. Nektar üretimi sabittir.
Uygun bir iklimde Echinops'un verimliliği hektar başına 500-900 kilogramdır. Düşük çeşitler 350 kilograma kadar bal getirir. Kurak geçen yaz aylarında verimlilik %35 oranında azalır.
Top başı nerede büyür?
Bitki Kafkasya, Orta Asya ve Ukrayna'da bulunur. Aynı zamanda Rusya Federasyonu'nun Avrupa kısmında ve Batı Sibirya'da da yaygındır.
Echinops globulus, belirgin bal üretme özellikleriyle öne çıkan yaygın bir üründür. Bitki yetiştirme koşullarına karşı çok iddiasız kabul edilir.