En yaygın ve popüler sebzelerden biri salatalıktır. Birçok sebze yetiştiricisi bunları kendi arazilerinde yetiştiriyor. Bu sebzeyi yetiştirmenin çeşitli yolları vardır. Bununla birlikte, çoğu zaman salatalık yetiştirirken kafes denilen şey kullanılır. Bu cihaz bahçe yatağına monte edilir ve ona çalılar bağlanır. Sebze yetiştirmeden önce, kendi ellerinizle salatalık kafesi yapmayı öğrenmeniz gerekir.
Tasarım avantajları
Salatalıkların desteklenmesi, ekimini büyük ölçüde kolaylaştırır ve verimi artırır.Çalılar yapıya bağlanırsa, zeminle neredeyse hiç teması olmayacak ve yerdeki bulaşıcı sporlarla enfekte olamayacaklardır.
Salatalık desteklerini açık alanda ve seralarda kullanabilirsiniz. Kullanımlarının ana avantajları aşağıdakileri içerir:
- Salatalık için kafes kullanılması, kullanılan arazi alanından birkaç kez tasarruf sağlar. Salatalık destekli bir yatak çok daha az yer kaplar. Aynı zamanda bazen geleneksel ekime göre daha fazla çalı içerir.
- Böyle bir cihazın yardımıyla hastalık riski azalır. Yetiştirme sırasında yaprak ve sapların toprakla teması en aza indirilir. Bu sayede külleme veya peronosporoz olasılığının azalması sağlanır.
- Salatalık desteği kullanarak büyüme mevsimini hızlandırabilirsiniz. Bağlı tüm salatalıklar çok daha fazla ısı ve ışık alır, bu sayede çalılar çok daha hızlı gelişir.
- Salatalık çalıları için desteklerin kullanılması verimi artırır. Bu yöntemle salatalık yetiştiren birçok bahçıvan, 3-4 metrekareden 50 kg'dan fazla meyve toplamayı başardıklarını iddia ediyor.
- Kiremitli bitkilerin bakımı çok daha kolaydır. Sap dokumaya başladığında işleme ve hasat büyük ölçüde basitleşir.
Demir kafes nasıl yapılır
Birçok sebze yetiştiricisi salatalık yetiştirirken metal yapılar kullanır. Salatalıklara kendi ellerinizle kafes yapmak için önceden ölçümlerle çizimler yapmanız ve aşağıdaki araç ve malzemeleri hazırlamanız gerekecektir:
- tel;
- kürek;
- çekiç;
- Keskin bıçak;
- kaynak makinesi;
- güçlü sicim veya hortum;
- rulet;
- birkaç demir kazık;
- yüksekliği yaklaşık iki metre olması gereken iki metal stand.
Hurda malzemelerden destek oluşturmak için hazırlanan tüm aletleri bir seraya veya sebze bahçesine aktarmanız gerekir. Daha sonra salatalık ekili yatağın içine demir direkler kazılır. Gelecekte oluşturulan yapının güçlü ve sağlam olması için 40-50 cm yere kazılmaları gerekir. Direkleri takarken 20-30 cm derinliğinde delikler açılır, içlerine çekiçle 20 cm daha çakılan direkler yerleştirilir, bundan sonra tüm delikler toprakla doldurulur ve iyice sıkıştırılır.
Salatalıkların jartiyerlenmesi için tüm sütunlar takıldığında, üzerlerine özel bir travers yerleştirilebilir. Vida veya kaynak kullanılarak bağlanır. Ayrıca yatakların üzerine demir kazıkların yerleştirilmesi gerekmektedir. Birbirlerinden 20-30 cm mesafeye yerleştirilmelidirler.
Kafes oluşturmanın son aşamasında, kulübede sicim gerilir. Bunu yapmak için son çiviye bir ip bağlamanız ve onu yukarı çekmeniz gerekir. Enine çubuğa bağlanır ve daha sonra karşı tarafta bulunan dübele indirilir. Bu prosedür, sahada bulunan her dübel için tekrarlanmalıdır.
Bazı sebze yetiştiricileri jartiyer ağı oluşturmak için sicim yerine demir tel kullanır. Bu daha dayanıklı bir yapıya olanak sağlar.
Salatalıklar büyüyüp kıvrılmaya başladığında ortaya çıkan kafes bir kulübe veya benzeri bir barınak gibi görünecektir.
Ahşap kafes nasıl doğru şekilde yapılır
Bazı bahçıvanlar salatalık çalıları için ahşaptan montajlar yapar. Polikarbonat serada veya dışarıda salatalıklara destek sağlamak için şunları hazırlamanız gerekir:
- süngü kürek;
- çiviler;
- bacak ayrıklığı;
- tel;
- En az 90 cm uzunluğunda 3-4 ahşap travers;
- Yaklaşık üç metre uzunluğunda 3-4 tahta blok;
- 3-4 metre uzunluğunda çubuk.
Salatalıklara böyle bir kafes kurma teknolojisi oldukça basittir. Öncelikle çerçevenin yerleştirileceği alanı hazırlamanız gerekir. Birbirine 2-3 metre mesafede ahşap sütunların kazılacağı üç derin delik oluşturulur. Açılan deliklerin her birine dikey konumda çubuklar yerleştirilir. Bir çekiçle yere çakılırlar ve üzeri toprakla kapatılır. Bundan sonra, ortaya çıkan desteğin T şeklinde bir kanopiye benzemesi için her bloğa bir çapraz çubuk takılır.
Ortaya çıkan T şeklindeki yapılar bağlanmalıdır. Bunu yapmak için çiviler kullanılarak üzerlerine geniş bir şerit tutturulur. Bundan sonra tırmanma salatalıklarını bağlamak için çerçeve hazır olacak. Yatay çubuklara metal bir tel takılmalıdır. Bunu yapmak için, bir kısmı en dıştaki çubuğa sabitlenir ve sıra boyunca yatağın diğer tarafında bulunan en dıştaki çubuğa kadar uzanır. Bazı sebze yetiştiricileri, çalıların daha iyi örülmesi için bir değil, birkaç teli aynı anda gerer. Tüm teller takıldığında, çalıları bağlamak için bir kafes oluşturulan sicim onlara bağlanır.
Bisiklet tekerleklerinden yapılmış kafes
Bazen bisiklet lastikleri kullanılarak kulübeye benzeyen veya çadır şeklinde destek yapıları oluşturulur. Bu tasarımı oluşturmak için aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız olacak:
- iki bisiklet jantı;
- kordonlu tel;
- bıçak;
- kürek;
- 2-3 metre uzunluğunda bağlantı parçaları;
- 5-10 tuğla.
Böyle bir destek oluşturmanın en basit yolu hakkında daha fazla bilgi edinmek için, üretim sürecine aşina olmanız gerekir. İlk önce jantları hazırlamanız gerekiyor.Hazırlanırken ihtiyaç duyulmayacağı için tüm örgü iğnelerinden kurtulmalısınız. Bundan sonra ileride salatalık ekimi yapılacak alana bahçe yatağı yapılır. Genişliği tekerleğin çapından 20 cm daha büyük olmalıdır.
Oluşturulan yatağın ortasına derinliği yaklaşık 40 cm olması gereken küçük bir delik açılır, içine inşaat demiri kazılır, ardından delik toprakla doldurularak iyice sıkıştırılır. Daha fazla güvenilirlik için çubuğun yanlarına birkaç tuğla kazabilirsiniz.
Bundan sonra ilk jant donatıdan geçirilir ve yere yatırılır. Daha sonra tel kullanılarak üst kısma ikinci bir jant tutturulur. Sonuç, kenarlarında bisiklet jantlarının bulunduğu takviyeden oluşacak bir yapı olacaktır. Artık ipliği takmaya başlayabilirsiniz. Alt janttaki parmaklıklardan deliklerden geçirilerek üst janta tutturulur.
Bu işlem, örgü iğneleri için serbest delikler oluşana kadar yaklaşık 20-30 kez tekrarlanır.
Destek oluşturulduğunda genç salatalık fideleri dikilebilir. Yaz aylarında olgun çalılar çok daha iyi tırmanır ve salatalıklarla büyümüş bir destek kabine çok benzeyecektir.
Salatalık nasıl bağlanır
Sera salatalıklarını kafeslere bağlamak oldukça basittir. Bunun için 3-5 cm genişliğinde kumaş şeritlerin kullanılması tavsiye edilir.Sapları sıradan iplik veya tel ile desteklere bağlarsanız burçlar kazara zarar görebilir.
Genç çalılar henüz kendi başlarına dokuma yapmadığında genellikle ek sabitleme halatları kullanılır. Bu durumda gövde, ikinci veya birinci yaprağın altına bağlanan bir kumaş şeridi kullanılarak kafeslerin tabanına bağlanır. Zamanla kendi başlarına bağlanmaya başlayacaklar ve artık iplere ihtiyaç kalmayacak.
Çözüm
Çoğu zaman salatalık yetiştirirken pergola veya diğer kafes destekleri kullanılır. Salatalıklara böyle bir stand yapmak için kafes oluşturma özelliklerine daha aşina olmanız gerekir.
