Korunan toprakta salatalık yetiştirmek, bitki ve meyvelerin çürümesine yol açan çeşitli hastalıkların önlenmesini ve kontrolünü içerir. Bunlardan en yaygın olanları:
- salatalıklarda beyaz çürüklük;
- gri çürüklük;
- fusarium kök çürüklüğü;
- geç yanıklık kök çürüklüğü;
- meyvelerin mantar ve bakteriyel çürüklüğü;
- meyvelerin fizyolojik çiçek ucu çürüklüğü.
Salatalıklar neden serada çürür?
Paslandırıcı hastalıkların ana etken maddeleri mantarlardır.Korunan toprağın yüksek nemi ve dengesiz sıcaklık, enfeksiyonun yayılmasına neden olur. Bitkiler tarafından buharlaştırılan su, sera yapısı içerisinde sürekli olarak tutulur. Saplarda ve yapraklarda biriken aşırı nem, mantarların büyümesi ve gelişmesi için uygun bir ortam haline gelir.koy.
Nedenleri:
- düzensiz havalandırma;
- yoğun dikimler ve yanlış şekillendirilmiş çalılar nedeniyle yetersiz havalandırma;
- yabani otların zamansız çıkarılması;
- seradaki sıcaklık 18-16°C'nin altındadır;
- seradaki sıcaklık 28-30°C'nin üzerindedir;
- kirlenmiş toprak;
- enfekte tohumlar;
- kirli aletler ve ayakkabılar;
- çalılar gençleştirilmez, salatalıkların kuru ve sararmış yaprakları, bozulmuş ve olgunlaşmış meyveler ve meyve veren dallar budanmaz;
- çok fazla veya dengesiz sulama;
- soğuk suyla sulama (20-22°C'nin altında);
- yüksek nitrojen içeriğiyle aşırı gübreleme;
- yetersiz gübreleme;
- meyvenin toprakla temas etmesine izin vermek;
- salatalıkların yanlış toplanması, bitki ve meyvelere mekanik zarar verilmesine neden olur.
Sonbahar etkinlikleri
Sezonun bitiminden sonra tüm bitki artıkları kökleriyle birlikte seradan uzaklaştırılarak yakılır. Mantarların ana kısmı kışı geçirir.
Sera yetiştirme koşulları ürün rotasyonunu zorlaştırır. Tipik olarak, bir ürün yetiştirmek için bir yapı inşa edilir. Bu nedenle her yıl verimli toprak tabakasının tamamen değiştirilmesi gerekir. Toprak hızla mantar hastalıklarını ve zararlıları biriktirir.
Bazı sebze yetiştiricileri toprağa fungisitler ve böcek öldürücüler uygulayarak uygulama yapmaktadır. Bu yöntemle bile, zararlıların ve mantarların büyük kısmının biriktiği toprağın 5-6 cm'lik üst tabakasının çıkarılması gerekir. Toprağın buharla ısıl işlemi kendini kanıtlamıştır.
Yapının tüm parçaları ve aletler, örneğin çamaşır suyu (10 litre su için 400 g) gibi bir antiseptik ile tedavi edilmelidir.
Beyaz çürük
Beyaz çürüklük olarak da adlandırılan sklerotinia mantarı, balkabağı ailesi de dahil olmak üzere birçok kültür bitkisini etkilemektedir.
Çoğu zaman, bir serada salatalık mantar hastalıklarının salgınları, normal sıcaklık ve nem koşullarına ulaşmanın en zor olduğu erken ilkbahar ve sonbaharda meydana gelir.
Sklerotinianın gelişimi için en uygun sıcaklık 12-16°C'dir. Beyaz çürüklük odakları genellikle gövdenin çatallarında ve kök kısmında bulunur. Mekanik hasarın olduğu herhangi bir yer özellikle savunmasızdır. Dikimlerin kalınlaşmasıyla birlikte beyaz çürüklük, bitkiler arasındaki yatakta hızla yayılır.
Enfeksiyon odakları önce çürümüş, ağlayan bir görünüme bürünür, daha sonra beyaz pamuklu bir tabaka ile kaplanır. Bu, yavaş yavaş dökülen ve sertleşen, büyüyen sklerotinia miselyumudur. İçinde sert yuvarlak kapanımlar oluşur - sklerotia. Buradaki bitki kısmı yumuşak ve sümüksü bir hal alır. Sap yumuşar ve kırılır, etkilenen meyveler gevşer.
Tedavi
Serada salatalıklarda beyaz çürüklüğün tedavisi aşağıdakilerden oluşur:
- çalının derinden etkilenen dallarının çıkarılması;
- yüzeysel çürüme alanlarını bıçakla kesmek ve temizlemek;
- gövdenin yüzeysel olarak etkilenen ve temizlenen bölgelerine tebeşir ve bakır sülfat karışımı (1:1) uygulanması
- tüm çalılıkların fungisitlerle işlenmesi: bakır oksiklorür (2,4 kg/ha), fondötenazol (0,8-1,0 kg/ha), Bordeaux karışımı (%1).
Hastalığın başlangıcında çalıların enfekte kısımlarından kurtulmazsanız, mantar tüm bitkiyi öldürecek ve mikroskobik miselyum parçalarını havaya yaymaya başlayacaktır. Enfekte salatalıklarla temastan sonra aletler, eldivenler ve giysiler sabunla yıkanmalı ve mantar ilaçları ile tedavi edilmelidir.
Tavsiye!
Beyaz çürüklük çoğu ekili bitkiyi etkileyebileceğinden, çıkarılan çalılar hemen alanın dışında yakılmalıdır.
Hastalık gelişimin erken bir aşamasında tespit edilirse çürümeden etkilenen bölgeleri tebeşir ve bakır sülfat karışımıyla tedavi etmeye çalışabilirsiniz.
Ayrıca aşağıdaki kontrol önlemlerinin alınması da gereklidir:
- seradaki tüm salatalıklara mantar ilaçları uygulayın;
- 10-14 gün boyunca sulamayı en aza indirin;
- seraları günde iki kez havalandırın;
- salatalıkları potasyum-fosforlu gübrelerle besleyin;
- sıcaklıkta 25-26 ° C'ye bir artış elde edin.
Gri çürük
Salatalık Gri Çürüklüğü (Botrytis cinerea) adı verilen başka bir mantar türü de seralarda yaygın olarak görülen istenmeyen bir konuktur. Çoğu zaman, mekanik yaralanma bölgesinde enfeksiyon odakları meydana gelir. Yumurtalık, pistil skarından enfekte olur.
15-16 ° C sıcaklıktaki yüksek nem (% 90'ın üzerinde) gri çürüklüğün gelişimi için idealdir. İstilanın ilk kaynağı genellikle işlenmemiş sera yapıları, kirlenmiş toprak ve toplanmamış bitki artıklarıdır.
Hastalığın başlangıcının belirtileri, zamanla kabarık gri bir kaplamayla kaplanan ıslak, gevşek noktalardır. Mantarın altındaki bitki kısmı hızla yumuşar ve çürür.
Dövüş yöntemleri:
- yaprak beslemenin durdurulması;
- seradaki nemin azaltılması;
- enfekte çalıların ve meyvelerin uzaklaştırılması;
- fungisitlerle tedavi (“Euparen multi”, “Trichodermin”)
Fusarium kök çürüklüğü
Büyüme mevsiminin ortasında bitki aniden gelişmeyi bıraktıysa, solmaya başladıysa, çiçekleri ve yumurtalıkları düşürdüyse, büyük olasılıkla bunun nedeni fusarium'un köklere verdiği zarardı. Sapın tabanında kahverengi bir çürük kaplama belirir. Altta bitki kısmı yumuşak bir hal alacak şekilde yumuşar.Çürüme sonucu kök kısmı gevşer ve hızla ölür. Ana kontrol önlemleri, hastalıklı çalıların yeraltı kısmıyla birlikte uzaklaştırılmasıdır. Ortaya çıkan delik bir bakır sülfat çözeltisi ile sulanır.
Hastalıklı kökleri keserek ve ucuna bir büyüme uyarıcısı uygulayarak güçlü gövdeleri yeniden köklendirmeyi deneyebilirsiniz.
Mantar gelişimini tetikleyin:
- soğuk suyla sulama;
- aşırı sulama;
- aşırı mineral gübreler.
Mantar toprakta nispeten kısa bir süre yaşar, bu nedenle bu hastalık pratikte uygun ürün rotasyonu ile açık zeminde meydana gelmez. Ancak seralarda, her yıl bir ürün yetiştirirken, bitkilerin fusarium ile sürekli enfeksiyonu durumunda ne yapılacağı konusunda akut bir soru ortaya çıkabilir. Hastalıkla mücadelenin ana yöntemi toprağı tamamen değiştirmektir.
Geç yanıklık kök çürüklüğü
Hastalık genellikle aniden meyve vermeye hazır gelişmiş çalıları etkiler. Kökler çürürken bitki hızla ve geri dönüşü olmayan bir şekilde solar. Hastalık topraktaki nemin durgunluğu ile tetiklenir. Kökler, gövdenin tabanında görülebilen siyah, sulu çürüklükle kaplanır.
Zaten etkilenmiş çalılıkların hastalığıyla mücadele etmenin bir anlamı olmadığından, genellikle bunu önlemek için önlemler alınır:
- Drenajı iyileştirmek için salatalık dikimi için yüksek yatakların hazırlanması;
- Gevşetme ve malçlama yoluyla toprağın üst katmanının sıkışmasından kaçınmak;
- uzun süreli, sık sulamadan ve yüksek sıcaklıklardan kaçınmak.
Meyvelerde mantar ve bakteri çürüklüğü
Meyvelerin serada mantar ve bakteri çürüklüğü nedeniyle enfeksiyonu birçok nedenden dolayı ortaya çıkabilir:
- salatalıkların toprakla temas etmesine izin veren yanlış oluşum ve kafeslere bağlanma;
- meyvelere mekanik hasar;
- diğer hastalıklardan dolayı salatalıkların bütünlüğünün zarar görmesinden sonra meyvelerin bakteri ve mantarlar tarafından sekonder enfeksiyonu.
Çoğu zaman hastalığın kaynağı salatalığın üst kısmında, çiçeğin tutunduğu noktadadır.
Meyve çiçeği ucu çürüklüğü
Bazen meyvelerin üst kısımları kararmaya başlar ve pürüzlü, kösele bir görünüm kazanır. Yavaş yavaş salatalıkların uçları kararır ve çürür. Bu fizyolojik bozukluğa apikal çürüklük denir ve bunun birkaç nedeni olabilir:
- kök sistemine zarar;
- kararsız sulama;
- bitki beslenmesinde kalsiyum eksikliği;
- fazla nitrojen.
Salatalıkların uçları serada çürürse şunları yapmalısınız:
- toprak nemindeki ani sıçramaları önlemeye yardımcı olacak toprağı malçlayın;
- yüksek kalsiyum içeriği ve minimum nitrojen içeren bitkilerin mineral gübrelemesini gerçekleştirmek;
- istikrarlı sulama sağlayın.
