Salatalık, fakir, gübrelenmemiş toprakta yetişmeyen, çok sıcak ve nemi seven bir sebze ürünüdür. Azotlu gübrelerin salatalık için öneminden bahsedeceğiz.
Bitkiler neden nitrojene ihtiyaç duyar?
Azot hayvan ve bitki hücrelerinin metabolizmasında rol oynayan ana element olduğundan. Bir bitki hücresinin sitoplazmasının hemen hemen tüm kısımlarının, proteinlerinin, klorofilinin, çoğu vitaminin, nükleik asitlerin ve enzimlerin bir bileşenidir.
Topraktaki düşük nitrojen içeriğinin sonuçları nelerdir?
Bitkilerin beslenmeleri, büyümeleri ve gelişmeleri için ihtiyaç duydukları her şeyi topraktan aldıkları bilinmektedir. Toprakta azot eksikliği varsa, bitkiler zayıf gelişir: gövdeler ve yapraklar incedir, sarkıktır, hızla sararır, meyve vermeyen veya kötü meyve veren az sayıda yumurtalık oluşur. Sonuç olarak bitkiler hızla ölür.
Salatalık gübrelerinin sınıflandırılması
Topraktaki mineral eksikliği hastalıklara ve zayıf bitki gelişimine neden olur. Salatalıkların toprağa ekiminden meyve vermesine kadar gelişimlerinin her aşamasında besinlere ihtiyaçları vardır.
Gübreler aşağıdaki tiplerde gelir:
- Kökenine göre:
- Mineral;
- Organik.
- Toprağa uygulama yöntemiyle:
- Toprak altı;
- Yüzeysel.
- Yapıya ve fiziksel duruma göre:
- Sıvı;
- Yarı sıvı;
- Sağlam.
- Bitkileri besleme yöntemine göre:
- Kök yöntemi;
- Yaprak yöntemi.
- Bileşimdeki madde sayısına göre:
- Basit;
- Karmaşık.
Azotlu gübrelerin özellikleri
Mineral gübreler. Mineral azotlu gübreler üç tipte üretilir:
- Amonyum sülfat içeren amonyak. Salatalık ekiminden önce ilkbaharda ve hasattan sonra sonbaharda toprağa uygulanırlar.
- Amonyum nitrat içeren nitrat. Bu tür gübreler çoğunlukla üst pansuman olarak kullanılır: ilkbahar ve yaz başlarında çözünmüş halde uygulanırlar.
- Üre içeren amid. Toprağın asitliğini büyük ölçüde arttırırlar, hızlı hareket ederler ve aynı hızla yok edilirler ve su ile uzaklaştırılırlar.
Organik gübreler gübre, kuş pisliği, turba, silt, bitki ve yaprak kalıntıları ve yeşil gübredir. Tüm organik gübrelerin toprağa uygulanmadan önce hazırlanması gerekir ve bahçıvanın kendisi özel olarak neyi besleyeceğine karar verir.
| çeşitler | Organik gübrelerin tanımı |
| Gübre | Gübre (mullein veya domuz eti) taze olarak uygulanamaz. Yüksek üre içeriği nedeniyle bu, bitkilerin tamamen "yanmasına" yol açabilir. Çürümüş veya yarı çürümüş gübrenin suyla seyreltilmesi ve her salatalık çalısının kökünden sulanması en iyisidir. Ayrıca sapın daha iyi beslenmesi ve köklenmesi için bitkilere tamamen çürümüş gübre (kompost çukurunda en az bir yıl) eklenebilir.
|
| Kuş pislikleri | Kuş pislikleri, çoğunlukla tavuk veya bıldırcın dışkıları da taze olarak toprağa kazılamaz. Taze çöp 1:5 oranında suyla seyreltilmelidir. Mülkte veya serada, dışkıları suyla seyreltebileceğiniz ve birkaç gün demlenmeye bırakabileceğiniz bir varil olması iyidir. Sonuç, sözde ana çözümdür. Bir kova su içerisinde 1:9 oranında seyreltilir Salatalık bu gübreyi gerçekten sever, sulama için idealdir ve mükemmel sonuçlar verir.
|
| Turba | Sahadaki toprakta yeterli nitrojen yoksa, içine turba kazılır. Herhangi bir özel mağazadan ve herhangi bir miktarda satın alınabilir. Salatalık ekimi için alanı hazırlarken hemen turba eklemek daha iyidir, ancak fide dikerken deliklere biraz dökebilirsiniz.
|
| IL | Nehirlerin ve göllerin dibinden gelen alüvyon, mineraller ve nitrojen açısından çok zengindir. Bu organik gübre kumlu toprağın kalitesini artırmak için bir bileşen olarak kullanılır. Bu gübreyi salatalıklara uygulamadan önce ince bir tabaka halinde yayıp 2-3 gün güneşte kurutmanız ve ardından sapların etrafındaki toprağı toz haline getirmeniz gerekir. Katman 1,5 cm'yi geçmemelidir. |
| Bitki ve yaprak kalıntıları | Kompost yığınında çürüyen bitki ve yaprak kalıntıları iyi humus oluşturur. Böyle humus Deliklere döküp toprakla karıştırıp bitkinin gövde etrafındaki yataklara ekleyebilirsiniz. Ayrıca sonbaharda yaprakları kazarsanız ve çim kalıntıları toprağa girerse, ilkbaharda böyle bir alan nitrojen açısından zengin olacak ve sebze ekimine hazır olacaktır. |
| Yeşil gübre | Yeşil gübre, tohumlar şişmeye başlayana kadar büyüyerek toprağa kazılmış bitkilerdir (baklagiller ve tahıllar). Bunun toprağın durumu üzerinde çok faydalı bir etkisi vardır, mineral bileşimini iyileştirir, onu doğal kökenli nitrojen bileşikleriyle zenginleştirir ve salatalıklar için çok faydalı olan toprağın higroskopikliğini arttırır. |
Serada salatalık için gübreler
Salatalıkların sera koşullarında yetiştirilmesi en etkili yöntemdir çünkü daha erken ve daha bol hasadı garanti eder. Barınaklarda bu ürün için optimum sıcaklık ve nemi kontrol etmenin ve korumanın daha kolay olması nedeniyle çalıların meyve verme süresi uzar.
Seradaki salatalık gübreleri dengelenmeli, zamanında uygulanmalı ve kabul edilebilir standartları aşmamalıdır. Geleneksel şema salatalık beslemek Başlangıçta daha iyi bitki örtüsü için bir nitrojen formülü, ardından çalıların verimi ve sağlığı için potasyum ve fosfor içerir.
Tavsiye:
Farklı büyüme ve gelişme aşamalarındaki salatalıkların azot içeren gübre türlerini değiştirmesi gerekir. Bu nedenle, fide dikmeden önce, turba veya iyi çürümüş gübreyi toprağa kazmak daha iyidir.
Soğuk bir hava bekleniyorsa veya hemen sonrasında genç salatalık fidelerini amonyum nitratla sulamak daha iyidir.
Salatalıkların çiçeklenme ve meyve oluşumu aşamasında beslenmesi her sulamada yapılır. Aynı zamanda bitkinin azotun yanı sıra potasyum, magnezyum, kalsiyum ve fosfor başta olmak üzere diğer maddelere de ihtiyacı vardır.
Üçlü gübre nitroammofosk ve diğer benzeri kompleks gübreler bu dönemde iyi çalışır. Ayrıca çiçeklenme ve salatalık oluşumu döneminde 10 litre suya 1 litre ana çözelti oranında sığırkuyruğu ve kuş pisliği sulanarak mükemmel sonuçlar elde edilir.
Nitrat nitrojeninin bitki meyvelerinde biriktiği ve bu nedenle çiçeklenme ve meyve verme aşamasında gübrelemenin dışında bırakılması gerektiği unutulmamalıdır.
Topraktaki normal seviyelerde potasyum, fosfor, magnezyum ve nitrojen ile salatalıklar, stresli sıcaklık dalgalanmalarının yanı sıra hastalıklara karşı istikrarlı bir bağışıklık geliştirir.
Toprakta azot eksikliği ve fazlalığı
Topraktaki eksiklik ve aşırı azot içeriğinin belirtileri. Ayrıntılı özellikler tabloda verilmiştir:
| Azot eksikliği | Aşırı nitrojen |
| Topraklardaki yetersiz N içeriği (bu özellikle podzolik, kumlu topraklarda, ayrıca kumlu tınlı ve gri topraklarda sıklıkla görülür), bitki büyümesi ve gelişiminin genel olarak engellenmesi ile karakterize edilir. Yeterince gelişmezler, soluk renklidirler, çalılıkları ve yaprakları zayıftır. Bitkilerin çiçekli kısmı zayıftır. Bu eksikliği olan yapraklar keskin bir açıyla büyür. Bitki örtüsü yavaşlar, sürgünler incelir. Yapraklar erkenden sararmaya başlar. Ayrıca sararma damarlardan başlayarak bitkinin alt yapraklarında olmak üzere yaprağın doku kısmına doğru ilerler. İlk belirtilerin tespit edilmesinden hemen sonra harekete geçilmezse bitki ölecektir. | Topraklardaki aşırı N içeriği, çok güçlü bitki büyümesi ile karakterize edilir. Kök ve yapraklar kalınlaşır ve zengin bir yeşil renk haline gelir, ancak az sayıda çiçek oluşur ve çoğu erkektir. Yüksek N içeriğine sahip meyve verimi zayıftır ve bitkinin bağışıklığı azalır.Azot fazlalığı ve fosfor, potasyum ve magnezyum eksikliği, bitkideki metabolik süreçlerin zayıflamasına, hastalık ve ölüme yol açar. |
Salatalıkların normal büyümesi ve gelişmesi için, kimyasal dönüşümler yoluyla bitki dokularında normal metabolizmayı ve dolayısıyla cömert bir hasatı sağlayan topraktan dengeli bir mineral kompleksi gerekir.
Sadece organik madde kullanarak harika bir hasat nasıl yetiştirilir?
Büyürken salatalıkların sıcaklığa, sulamaya ve verimli toprağa ihtiyacı vardır. Sıcaklık ve beslenme sağlamak için, kendi ellerinizle kolaylıkla yapabileceğiniz, hem seralara hem de açık toprağa yerleştirilebilen sıcak yataklar sağlanmaktadır.
Yatak kutusunun yan ve uç kısımları tahta veya arduvazdan yapılmıştır. Bu yataklar birkaç katmandan oluşur:
- İlk katman karton veya kumdur. Kum en az 10 cm derinliğe dökülür.Gereksiz kutulardan bir veya iki kat sıradan ambalaj kartonu da sıcak bir yatağı yabani otlardan izole etme konusunda mükemmel bir iş çıkarır.
- İkinci katman herhangi bir çim ile serilir: taze kesilmiş, saman, saman veya malç. Eşit olarak dağıtılır ve kutuya ezilir. Bu tabakanın kalınlığı en az 30-40 santimetredir.
- Üçüncü katman humus, turba, kuş pisliği veya herhangi bir gübreden oluşur ancak taze değildir. Gübre ve dışkıların geçen yıla ait olması en iyisidir. Bu katman yaklaşık 10-15 santimetre olmalıdır.
- Son katman sahip olduğunuz herhangi bir topraktır. Elbette kumla hafifletilmiş chernozem en uygunudur. Bir kova kara toprak için bir kilogram turba ve iki kilogram elenmiş kumun yanı sıra iki bardak kül alabilirsiniz. Bu katmanın kalınlığı 40-50 santimetre olmalıdır.
Bu tür yataklara azotlu gübreler sağlanır ve iki veya üç yıl dayanır.Topraktan karton veya kumla izolasyon nedeniyle ve ayrıca bakteriler gübre ve çimi işlerken ortaya çıkan ısı nedeniyle sıcaktırlar. Sadece ılık suyla sulanır ve hasat edilir.
Üçüncü yılda meyve verme döneminde bahçedeki sebzeleri sığırkuyruğu veya kuş pisliği ile hafifçe besleyebilir, bitkileri köklerinden sulayabilirsiniz. Üç yıl sonra yatağın içindekiler çıkartılır ve aynı kalıba göre yeniden düzenlenir.
