Broylerler büyük miktarda et üreten tavuklardır. Broyler eti yumuşaktır, doyurucu yemeklerin hazırlanmasına ve doğru beslenmeye uygundur. Tavuk yetiştirirken sadece kuşların doğru beslenmesine değil aynı zamanda mikro iklim koşullarına da dikkat etmeniz gerekir. Mikro iklimin temel özelliği canlıların tutulduğu sıcaklıktır. Aşağıda piliçler için en uygun sıcaklıkların tablosunu görebilirsiniz.
Piliç yetiştirirken sıcaklık neyi etkiler?
Yeni doğan civcivler hayatlarının ilk gününden itibaren yeterli sıcaklığı almalıdır. Zayıflamış bir bağışıklık sistemi her türlü dış etkeni tehdide dönüştürür. Az miktarda ısı hastalığa ve ölüme neden olabilir. Isı bağımlılığı yetişkin tavuklarda bile devam etmektedir.
Günümüzde çiftçilik önemli değişiklikler geçiriyor. Kuluçka makinelerinin ve kuluçka makinelerinin kullanımı, yumurtaları yumurtlayan bir tavukla kuluçkalama prosedürünü atlamanıza olanak tanır. Ayrıca civcivlerin artık annelerine yakın büyütülmesine gerek yok.
Genel olarak yumurtlayan tavukların genç hayvanlardan ayrı tutulması tavsiye edilir.
Etlik piliçlerin yetiştirilmesindeki asıl amaç et üretmektir. Çiftçinin bunun için tüm koşulları yaratması gerekiyor. Bu sayede tavukların yumurtaları kuluçkaya yatırılır ve daha sonra doğan civcivler kuluçka makinesinde yetiştirilir. Piliçlerin gelişimi ve bağışıklıkları, tavuk kümesindeki mikro iklime bağlıdır. Bu nedenle çiftçinin kümes hayvanlarının muhafaza koşullarına, yani kümesteki sıcaklığa özellikle dikkat etmesi gerekir.
Tavuk kümesinde optimum sıcaklıklar
Genç ve yetişkin tavuklar için optimum sıcaklık parametreleri farklı olacaktır. Aşağıda ilgili parametreleri içeren tablolar bulunmaktadır.
Genç hayvanların yetiştirilmesi için
Tavuklar için optimum sıcaklık göstergeleri tablosu:
| Genç hayvanların yaşı, günler | Isıtıcının yakınındaki sıcaklık, santigrat derece | Kümesteki sıcaklık, santigrat derece |
| 1-5 | 33-34 | 24-26 |
| 6-12 | 30-32 | 22-23 |
| 13-20 | 25-29 | 21-22 |
| 21-30 | 22-24 | 20-21 |
Yetişkin kuşlar için
Yetişkin kuşlar için sıcaklık tablosu (ısıtıcılar artık kullanılmamaktadır):
| Tavukların yaşı, günler | Tavuk kümesi sıcaklığı, santigrat derece |
| 31-63 | 18-19 |
| 63'ten itibaren | 18 |
Isıtma kontrolü
Yeni doğan civcivlerde vücut henüz gelişmediğinden termoregülasyon mekanizması çalışmaz.Kas kütleleri, hareket ederken vücudun yeterli ısıyı alması için hala çok küçük. Bu nedenle tavuk kümesindeki ısıtmayı düzenlemek için ev tipi zemin ısıtıcıları veya kızılötesi ışınımlı lambalar kullanılır.
Tavukların ısıtıcıdan çok uzaklaşmadığından emin olmanız gerekir.
Genç hayvanları bir kuluçka makinesinde yetiştirmek en iyisidir. Kuluçka makinesi, mikro iklimi ve ışık seviyesi ayarlanabilen bir kutudur. Nem seviyesini izlemek de gereklidir. Yüzde 60-70 olması lazım. Tavuk kümesinin aktif havalandırılmasını ve normal aydınlatma seviyelerinin sağlanmasını unutmayın.
Diğer büyüme koşulları
Piliç yetiştirirken önemli olan tek şey sıcaklık değildir. Aşağıdaki önerilere uymalısınız:
- Diyete yeni yiyecekler katarken genç hayvanlara haşlanmış patates verirken dikkatli olun. Bu ürünün büyük miktarları tavuklarda volvulus ve ölüm dahil bağırsak sorunlarına neden olabilir. Yetişkin piliçlerin diyeti püre ve konsantre yemden oluşmalıdır. Besi döneminin sonuna doğru diyete sulu yiyecekler ekleyin.
- Kuşların nefes almasını izleyin. Eğer kesintiye uğrarsa kümesteki hava çok nemli demektir. Havalandırmayı iyileştirmeniz gerekiyor. Tavuklar az hareket ediyor ve uzun süre ayakta duruyorsa yeterli D vitaminine sahip olmadıkları anlamına gelir. Tüyleri artık parlak değilse ve kırılgan hale geliyorsa bu, evde aşırı kuruluk olduğunu gösterir.
- Tavuklarda bağırsak problemlerini önlemek için 2 günde bir içeceklerine potasyum permanganat ekleyin. Çözeltiyi iyice karıştırmayı unutmayın. Suluklar ve yemlikler sodyum bikarbonat ile temizlenmelidir. Her su ve yiyecek tedarikinden sonra su kaplarını ve besleyicileri yıkayın.
- Kümesteki zemin temiz ve yalıtımlı olmalıdır. İnce bir sönmüş kireç tabakası üzerine serilmiş hasır bir örtü ile kaplayabilirsiniz. Pipetin ayrışmaya başlamadığından emin olun ve hemen değiştirin.
Piliçlerinize en uygun yaşam koşullarını sağlarsanız, size bol miktarda et sağlayacak sağlıklı tavukları kolaylıkla yetiştirebilirsiniz. Piliç yetiştirmek oldukça basittir, bu nedenle kümes hayvanı yetiştirmeye yeni başlayan acemi çiftçilerin bile herhangi bir sorun yaşamaması gerekir.
