Napolyon kirazları 100 yıldan fazla bir süre önce Rusya'da meşhur oldu. Esas olarak güney bölgelerinde yetişir. Bahçe mahsulü, yüksek tadı, büyük meyvelerin kalitesini koruması ve istikrarlı meyve vermesi nedeniyle değerlidir. Uygun iklim bölgelerinde yetiştirildiğinde iyi köklenir ve kurak dönemlerde özel bakım gerektirmez.
- Çeşitlilik nasıl yetiştirildi?
- Tanım
- Genel açıklama
- Avantajları
- Kusurlar
- tomurcuk
- Yaprak ve çiçek
- Fetus
- Ağırlık
- Yükseklik
- Genişlik
- Kalınlık
- Renk
- sap
- Kemik
- Genel özellikleri
- Tat nitelikleri
- Besin içeriği
- Ağaç boyu ve büyüme hızı
- Çiçeklenme ve olgunlaşma dönemi
- Verimlilik
- Taşınabilirlik
- Kuraklığa dayanıklılık
- donma direnci
- Hastalık direnci
- Meyvelerin uygulanması
- Yemek pişirmede
- Diyetetikte
- Halk hekimliğinde
- Kozmetolojide
- Temel toprak gereksinimleri
- İniş Özellikleri
- Fide seçimi
- Kök sistem
- Gövde
- Yaş
- Aşıların mevcudiyeti
- Bir iniş zamanı seçme
- Sonbahar
- Bahar
- Site seçimi
- Çukur hazırlığı
- İniş
- Tozlaştırıcılar
- Fransız Siyahı
- Büyük yıldız
- Büyük meyveli
- Drogana sarısı
- Valery Çkalov
- Cassini erken
- Jaboulet
- Erken damga
- Bakımın sırları
- Sulama
- Üst giyim
- Kırpma
- Kışa hazırlanıyor
- Hastalıklar ve zararlılar, bunların önlenmesi
- Mantarlara karşı dayanıklı
- Hastalıklara karşı yüksek bağışıklık
- kiraz sineği
- Yaprak biti
- Testere sineği
- Çürüme
- Badana
- Bagajın sarılması
- Malçlama
- Fide taçlarının ısıtılması
- İlkbaharda tedavi
- Ağaç gövdesi bakımı
- Hasat ve depolama
Çeşitlilik nasıl yetiştirildi?
Napolyon çeşidinin kökeni Batı Avrupa'dır, 18. yüzyılın sonu ve 19. yüzyılın başıdır. Seçilen ülke: Fransa.
Tanım
Kiraz Napolyon sezon ortasında, iri meyveli bir çeşittir. Güneşin ısıttığı bölgelerde yapılandırılmış, besleyici toprakla büyütün. Nemli ve soğuk hava, verimin azalmasına ve patojenlerin zarar görmesine neden olur.
Genel açıklama
Ağaçlar uzundur ve top şeklinde yoğun bir taç vardır. Çiçeklenme - baharın sonunda, meyve verme - 4-5 yıl, yaz başında. Napolyon çeşidi kendi kendine kısırdır. 2 alt türü vardır: Napolyon siyah kirazı, Napolyon pembe kirazı. Farklılıklar aynı zamanda meyvenin şekli ve büyüklüğü ile de ilgilidir.
Avantajları
Napolyon kirazı, gövde ve kök bölgesinin örtülmesi şartıyla -30 dereceye kadar kısa süreli sıcaklık düşüşlerine dayanabilir. Derin kökler uzun kuru dönemlere dayanabilmesini sağlar. Geç çiçeklenme, dönüş donlarının yumurtalıklar üzerindeki etkisini ortadan kaldırır. Çiçekli ağaçlar bahçe arsası için dekorasyon görevi görmektedir.
Kusurlar
Uzun süreli düşük sıcaklıklar Napolyon'un çiçek tomurcuklarının ölümüne ve dona neden olur. Çapraz tozlaşma için sahaya başka çeşit kiraz ağacı dikmek gerekir. Elma, armut veya erik ağacına 5 metreden daha yakın olmaya dayanmaz. Napolyon rosea serin ve yağışlı yazlara daha az uyum sağlar, bu yüzden yaygın olarak dağıtılmaz.
tomurcuk
Buket dallarının ortasında büyüme tomurcuğu, yanlarında ise çiçek tomurcukları bulunur.
Yaprak ve çiçek
Kiraz yaprakları iri, koyu yeşil, uzun, sivri uçludur. Beyaz tomurcuklar buket dallarında 3 çiçek salkımına toplanır.
Fetus
Napolyon kirazları oval veya yuvarlak, orta veya ortalamanın üzerinde, suludur.
Ağırlık
Siyah meyve - 6 ila 6,5 gram, pembe - 9-10 grama kadar.
Yükseklik
Kiraz Napolyon siyahı – 1,8 santimetre; Napolyon pembesi - 2,0 santimetre.
Genişlik
Siyah meyve – 2,0 santimetre, pembe – 2,2 santimetre.
Kalınlık
Napolyon siyahı - 2,2 santimetre, Napolyon pembesi - 2,4 santimetre.
Renk
Olgunlaştığında meyvenin rengi koyu kırmızı ve parlak pembedir. Napolyon gülünün yumurtalığı pembe-sarı, siyahınki ise kırmızıdır.
sap
Uzun, ince, iyi sabitlenmiş.
Kemik
Taş orta büyüklükte, hafif daralmış, hamurdan kolayca ayrılıyor.
Genel özellikleri
Meyveler çekici bir görünüme sahiptir. Taze olarak ve muhafaza için kullanılır.
Tat nitelikleri
Meyveler olgunlaştığında tatlıdır. Olgunlaşmadığında pembe-sarı meyveler acı bir tada sahiptir.
Besin içeriği
100 gram Napolyon kirazı yüksek düzeyde şunları içerir:
- C ve E vitaminleri;
- potasyum;
- magnezyum;
- kalsiyum.
Ayrıca şunlar da vardır:
- A, B, P vitaminleri;
- çinko;
- kükürt;
- ütü;
- pektin.
Kiraz meyveleri yemek, dengeli bir vitamin, mikro ve makro element alımı sağlayabilir.
Ağaç boyu ve büyüme hızı
Napolyon kirazının taç yüksekliği 6,5 metreye ulaşır. Sürgünlerin yıllık büyümesi 70-80 santimetredir.
Çiçeklenme ve olgunlaşma dönemi
Tomurcuklar Mayıs ayının sonunda çiçek açar. Meyve toplama 3 hafta sonra başlar ve haziran ayı sonunda sona erer.
Verimlilik
Napolyon'un ortalama verimi 30 kilograma kadardır.
Taşınabilirlik
Napolyon meyveleri, uzun mesafelerde raf ömrü ve nakliye sağlayan yoğun et ve kabuğa sahiptir.
Kuraklığa dayanıklılık
3-4 yıl sonra Napolyon kirazları ağaca nem sağlayan güçlü bir kök sistemi geliştirir. Genç fidelerin ve yetişkin bitkilerin çiçeklenme ve meyve verme döneminde sulanması gerekir.
donma direnci
Meyve ağaçları -30 dereceye kadar düşük hava sıcaklıklarına tolerans gösterir.
Hastalık direnci
Napolyon kirazları, yüksek nemde ve 0 derecenin altındaki sıcaklıklarda patojenik hasara karşı hassastır.
Meyvelerin uygulanması
Tat nitelikleri, faydalı maddelerin bileşimi, et ve kabuk özellikleri, Napolyon kirazlarının meyvelerinin sadece taze formda kullanılmasına izin vermez.
Yemek pişirmede
Napolyon kirazlarından yaz ve konserve kompostolar ve meyve suları hazırlanır. Reçel ve reçeller kiraz, vişne ve siyah kuş üzümü karışımından yapılıyor.
Diyetetikte
Düşük kalorili kirazlar: 50 kilokalori – 100 gram. Meyve yemek sizi doyurur ve aynı zamanda yiyeceklerin enerji içeriğini azaltır. Kilo vermek istiyorsanız kiraz diyeti en iyi yoldur.
Halk hekimliğinde
Taze meyvelerin bağırsak sisteminin işleyişi üzerinde olumlu etkisi vardır. Yüksek potasyum içeriği kalp kası için faydalıdır. C vitamini hemoglobin seviyelerinin geri kazanılmasına yardımcı olur.
Kozmetolojide
Ezilmiş meyvelerden yapılan aydınlatıcı ve besleyici maskeler yüz ve dekolte cildi için faydalıdır.
Temel toprak gereksinimleri
Kirazlar gevşek ve verimli toprak gerektirir: kara toprak, tınlı, kumlu tınlı.
İniş Özellikleri
Çukur önceden hazırlanır: ekim tarihine bakılmaksızın sonbaharda. Tabana, besin substratının normunun yarısı kadar olan 20 santimetre genişletilmiş kil / ince kırma taş dökülür. Küçük köklere zarar vermemek için drenaj özelliklerini ve toprağın büzülmesini iyileştirmek için prosedür gereklidir.
Fide seçimi
Napolyon kirazları, dona dayanıklı, hastalık ve zararlılara karşı dayanıklı kiraz ve yabani kiraz anaçları üzerinde yetiştirilmektedir. Bu yöntem, daha şiddetli iklim koşullarında hafif, sıcağı seven bir bitki yetiştirmenize olanak sağlar.
Fide seçerken üst kısma (kiraz ağacı gövdesi) ve alt kısma (anaç) dikkat etmeniz gerekir.
Kök sistem
Anacın köklerinin dallanmış ve zarar görmemiş olması gerekmektedir.
Gövde
Ağacın kabuğu parlak, sıkı ve bütünlüğüne zarar vermeyecek şekilde olmalıdır.
Yaş
Kirazlar 1-2 yaşlarında kalıcı bir yere ekilir.
Aşıların mevcudiyeti
Aşılama alanı göze çarpmayan ve kuru olmalıdır.
Bir iniş zamanı seçme
Dikim tarihleri iklim koşullarına bağlıdır: sonbahar veya ilkbahar. Her vakanın kendine göre artıları ve eksileri vardır.
Sonbahar
Sonbaharın uzun ve ılık geçtiği bölgelerde, soğuk havaların başlamasından 14-20 gün önce kiraz fideleri dikilir. Bu süre kök sisteminin kök salması için yeterlidir.
Avantajları
Kök sisteminin kök salması için zamanı vardır. İlkbaharda bitki yeni bir yerde gelişmeye başlayacak.
Kusurlar
Zayıf gelişmiş kökler şiddetli donlarda ve barınak altında donabilir. Fide genel olarak zayıflar: kışın tomurcuklar ve ağaç kabuğu zarar görebilir.
Bahar
Mevsimlerde keskin bir değişiklik olduğunda, ağaçlardaki tomurcuklar şişmeden önce ilkbaharda ağaçlar dikilir.
Avantajları
Kirazlar kışın soğuğundan etkilenmez.
Kusurlar
Fide gelişimi sonbahar dikimlerine göre daha yavaştır. Fabrikanın yeni yerine uyum sağlaması yaklaşık bir ay sürecek.
Site seçimi
Napolyon kirazları, yeraltı sularının durgun olmadığı, soğuk rüzgarlardan korunan güneşli bölgelerde yetiştirilmelidir.
Çukur hazırlığı
Dikim deliğinin boyutu: derinlik – 70 santimetre, çap – 60 santimetre.
Besleyici substratın ½'si hazırlanan tabana dökülür:
- 2 bardak külden;
- 2 kova humus;
- 2 kova verimli toprak.
Fide ile daha fazla manipülasyon 20 gün sonra (sonbaharda ekildiğinde) veya ilkbaharda gerçekleştirilir.
İniş
Kalan kısım önceden dökülmüş ve çökeltilmiş alt tabakanın üzerine dökülerek bir koni oluşturulur. Ağaç dikim çukuruna dikey olarak yerleştirilir. Gövdeyi tutarak kökler dökülen toprağın üzerine yayılır. Diğer eylemler, ekim çukurunun kademeli olarak toprakla doldurulması ve sıkıştırılmasından oluşur.
Kök boğazı yer seviyesinin biraz üzerinde olmalıdır. Gövdenin etrafında bir daire yapın, ılık suyla cömertçe sulayın ve saman veya samanla malçlayın.
Tozlaştırıcılar
Napolyon kirazı kendi kendine kısır olduğu için tozlaştırıcılara ihtiyaç duyar. Çapraz tozlaşma için en iyi çeşitler diğer kiraz çeşitleridir.
Fransız Siyahı
Çeşitlilik üretkendir, düşük sıcaklıklara ve mantar enfeksiyonlarına dayanıklıdır. Meyveleri iri, koyu kırmızı, tatlı ve ekşidir.
Büyük yıldız
Yakın zamanda İtalyan yetiştiriciler tarafından yetiştirilen bir kiraz çeşididir. Meyvenin ağırlığı 12 grama ulaşır. Verimlilik – 45 kilograma kadar.
Büyük meyveli
Kirazlar olumsuz hava koşullarına ve mantar sporlarının neden olduğu enfeksiyonlara karşı dayanıklıdır.Meyveleri yuvarlak, koyu kırmızı, 12-16 gramdır.
Drogana sarısı
Tatlı çeşitliliği. Meyveleri 8 grama kadar sarıdır. Tatlı kirazlar kuraklığı iyi tolere eder ve kiraz sineklerinden ve gri çürüklükten etkilenir.
Valery Çkalov
Moniliosise dayanıklı, evrensel, erken olgunlaşan, yüksek verimli bir çeşittir. 1974 yılında Devlet Siciline girmiştir. Meyveleri koyu kırmızı, tatlı ve ekşi olup, 8 grama kadardır.
Cassini erken
Meyveleri tatlı ve ekşi olup, 5 grama kadar olup, mayıs ayının sonunda olgunlaşmaya başlar. Ağaç don hasarına ve haşere hasarına karşı hassastır.
Jaboulet
Fransa'da yetiştirilen tatlı çeşidi. Erken olgunlaşma. Donmaya dayanıklı, zararlılara karşı dayanıklıdır. Meyveleri orta irilikte, koyu kırmızı, gevşek, tatlıdır.
Erken damga
Erken olgunlaşma çeşidi. Meyveler – 3 grama kadar, ekşi, bayat değil. Olgun bir ağaç 3 metreyi aşmaz, yayılmayan, piramidal bir tacı vardır.
Bakımın sırları
Napolyon kirazının tüm tarımsal teknik uygulamalara ihtiyacı vardır. Uygulanmadığı takdirde ağaç verimini düşürecek ve hastalanacaktır.
Sulama
Kökleri 4 metreye kadar derinliğe sahip olan yetişkin bir ağacın, yumurtalıkların oluşmaya başladığı haziran ayı başlarında sulanması gerekir. Kurak ve sıcak yaz aylarında kirazları ayda bir kez ve sonbaharda - yapraklar düştükten sonra sulayın.
Genç ağaçlar düzenli olarak sulanır: kuru dönemlerde - her 5-7 günde bir. Yeterli yağış ile - çiçeklenme sonunda. Su tüketim oranı: Fide için 50 litre, olgun ağaç için 100 litre.
Üst giyim
Kiraz ağaçlarının ilkbahar ve yaz aylarında beslenmeye ihtiyacı vardır. Tomurcukların uyanmasıyla birlikte bitki 5 litre oranında seyreltilmiş sığırkuyruğu çözeltisi (1:10) ile sulanır. Çiçeklenme sırasında ağaç gövde çemberine potasyum ve fosforlu gübreler (metrekare başına 45 gram) uygulanır.
Kırpma
Kirazlar 5-6 yıl içinde çok katmanlı bir taç geliştirir:
- katmanlar arasındaki mesafe 50 santimetredir;
- kademedeki iskelet dallarının sayısı – 3-4;
- merkezi iletkenin yüksekliği 3-3,5 metredir.
Budama ilkbahar (Mart) veya sonbaharda (Ekim) yapılır. Aynı zamanda taç içinde büyüyen, üst kısımları kuru, kırık ve hasar belirtileri olan tüm dallar çıkarılır. Büyük dallar bir halka kullanılarak çıkarılır. Tacın genişlemesini önlemek için dallar yan dal şeklinde kesilir.
Kışa hazırlanıyor
Kuru sonbaharda nem yüklü sulama yapılır. Tüm mumyalanmış, kurutulmuş meyveler dallardan çıkarılır. Düşen yapraklar ağaç gövdesi çemberinden çıkarılır. Ağacın altındaki toprak 30 santimetre derinliğe kadar kazılıyor. Gövdenin alt kısmı ve kök kısmı dondan elde edilen ladin dalları ve fare ve tavşan ağlarıyla kaplıdır.
Hastalıklar ve zararlılar, bunların önlenmesi
Gövde, dallar ve yumurtalıkların zamanında budaması, sulanması ve önleyici tedavisi, patojenlerin neden olduğu enfeksiyonun önlenmesine ve haşere saldırılarının önlenmesine yardımcı olur.
Mantarlara karşı dayanıklı
Napolyon pembesi ve siyahı, keseli mantar (kokomikozis) ve ascomycete mantarı (moniliosis) enfeksiyonuna diğer kiraz çeşitleri kadar duyarlı değildir. Yaralanma riski belirli hava koşullarında ortaya çıkar.
Hastalıklara karşı yüksek bağışıklık
Mikotik enfeksiyona duyarlılığın düşük olmasına rağmen, mantarların spor üretimini azaltmak için önleyici tedbirlerin alınması gerekmektedir. En iyi yol fungisitlerle tedavi etmektir.
Bakır oksiklorür
Mantar enfeksiyonlarına karşı koruyucu temas etkili fungisit. İlk ilaçlama tomurcuklanmanın başlangıcından önce, ikincisi çiçeklenmenin bitiminden sonra yapılır. Olumsuz hava koşullarında sezonda 6 defaya kadar ilaçlama yapılabilir.
Bordo sıvısı
Bordeaux karışımı bakır içeren bir preparattır. Özellikleri ve kullanım yöntemi bakır oksiklorür içeren ürünlere benzer.
kiraz sineği
Böcek, orta ve geç olgunlaşan sert çekirdekli meyvelerin ana zararlısıdır. Kirazın yumurtalıklarına yumurta bırakır, buradan larvalar dökülür ve meyvenin etini yerler.
Confidor
Emici ve kemiren zararlılara karşı ilaçlama yapınız. Meyvelere nüfuz etmez, ilaçlamadan sonra bir ay boyunca etkisini korur.
Aktellik
Güçlü bağırsak teması zehiri; Çoğu bahçe zararlısına karşı etkilidir. Kullanırken özel dikkat gerektirir. Yumurtalıklar oluştuktan sonra kirazlara bir kez püskürtün.
Yaprak biti
Kiraz yaprak bitleri ağacın yeşil sürgünlerine ve yapraklarına saldırarak onların özsuyunu besler. Sistemik haşere kontrolü yabani otların, karıncaların uzaklaştırılmasını ve kimyasal tedaviyi içerir.
Testere sineği
Böcek, mayıs-haziran aylarında ve temmuz sonlarında yaprağın alt kısmına yumurta bırakır. Sümüksü testere sineği larvaları kiraz yapraklarını yok eder. Pupa evresi gövde çemberinde meydana gelir. Kontrol yöntemleri: biyolojik, kimyasal, larvaların manuel olarak toplanması.
Çürüme
Gri çürüklük sporlarıyla enfeksiyon çiçeklenmenin başlangıcında, düşük sıcaklıklarda veya yüksek nemde meydana gelir. Ağaç çiçeklenme başlamadan önce fungisitlerle tedavi edilir.
Badana
Gövdeye kireç çözeltisi uygulamak, güneş yanığının yanı sıra zararlılara ve parazitlere karşı korunmanın yollarından biridir.
Bagajın sarılması
Dondan ve kemirgenlerden korunmak için gövdenin alt kısmının ağ, çatı keçesi ve ladin dalları ile kaplanması gerekir.
Malçlama
Genç kirazlar için, sıcak ve kurak yaz aylarında ağaç gövdesi çemberinin malçlanması önemlidir.
Fide taçlarının ısıtılması
Kuzey bölgelerde Napolyon kirazı yetiştirmek, ağacın donması ve ölmesi riskiyle ilişkilidir.Genç bir ağacın tepesi, gövdeye tutturulan samanla doldurulmuş çuval bezi ile soğuktan korunur.
İlkbaharda tedavi
Tomurcuklar açılmadan önce kirazlara mantar ilacı sıkılır. Ağaç gövdesinin yakınındaki toprak kazılır.
Ağaç gövdesi bakımı
Tüm büyüme mevsimi boyunca kiraz ağacının taç yarıçapı içindeki yabani otların ayıklanması ve toprağın gevşetilmesi gerekir. Kışlayan zararlıları yok etmek ve gübre uygulamak için sonbahar ve ilkbaharda kazma gereklidir.
Hasat ve depolama
Kirazlar sapıyla birlikte çıkarılır. Sığ ve geniş bir kapta, serin bir yerde saklayın. Meyveler sunumunu ve lezzetini 2 hafta boyunca korur.