Kiraz, Rusya'da yetişen en sevilen meyve bitkilerinden biridir. Birçok eski çeşit alaka düzeyini kaybetmemiş ve bugün hala ekilmektedir. Franz Joseph kirazının tanımını, artılarını ve eksilerini, ekim ve yetiştirmenin inceliklerini ele alalım. Bir ağacın bakımı, yemi ve sulanması, budaması, hastalıklardan ve zararlılardan korunması, meyvelerin toplanması ve saklanması nasıl yapılır.
- Seçimin geçmişi
- Ağacın tanımı ve özellikleri
- Çeşitliliğin artıları ve eksileri
- Kiraz yetiştirmenin nüansları Franz Joseph
- Dikim için kaliteli fidan seçimi
- Hazırlık çalışmaları ve uygun yer seçimi
- Adım adım ekim şeması
- Bir bitkinin bakımı nasıl yapılır
- Sulama, gevşetme
- Üst giyim
- Kırpma
- Kışlama
- Hastalıklar ve zararlılar
- Hasat ve depolama
Seçimin geçmişi
Çeşitlilik 19. yüzyılın sonunda, muhtemelen Çek Cumhuriyeti'nde geliştirildi. Yazarın, kiraza Avusturya İmparatoru Franz Joseph'in adını veren pomolog Joseph-Eduard Prohe olduğu düşünülüyor. SSCB'de çeşitlilik 1947'de Sicile dahil edildi ve endüstriyel ölçekte yetiştirilmeye başlandı. Kirazlar çoğunlukla güney bölgelerde, Ukrayna ve Beyaz Rusya'da yetiştirilmektedir.
Ağacın tanımı ve özellikleri
Ağaç geniş oval bir taç ile orta yüksekliğe kadar büyür. Meyveler ayrıca geniş oval veya yuvarlaktır, sarı renktedir ve neredeyse tüm yüzey üzerinde kırmızı bir allık vardır. Meyve ağırlığı – 5-6,5 gr, eti pembe-sarı, yoğun, “çıtır”, tatlı, hafif ekşili, suyu berraktır.
Franz Josef kirazları haziran sonunda olgunlaşır. İyi depolanır ve preparatlar için mükemmel bir hammaddedir. Meyveler yoğunluğu ve sağlamlığı nedeniyle taşımaya sorunsuzca dayanabilir, kırışmaz, akmaz. Bu kiraz çeşidinin meyve vermesi 6 yaşında başlar. 10 yaşındaki bir ağaçtan 35 kg, 15 yaşındaki bir ağaçtan ise 40 kg meyve çıkarabilirsiniz.
Çeşitliliğin artıları ve eksileri
Franz Joseph kirazlarının avantajları:
- Hastalık direnci;
- meyvelerin tadı, sululuğu ve yoğunluğu;
- güzel meyve rengi;
- taşınabilirlik ve kalitenin korunması;
- meyve vermenin stabilitesi;
- üretkenlik.
Çeşitliliğin dezavantajları: ortalama kışa dayanıklılık, tozlaştırıcılara ihtiyaç vardır.
Kiraz yetiştirmenin nüansları Franz Joseph
Bu çeşit kirazları yetiştirme teknolojisi basittir. Tarım teknolojisi fide dikimi ve bakımıyla başlar. Ağacın ömrü boyunca meyve verdiği süre boyunca bakım yapmanız gerekir. Bakım olmadan iyi bir hasat olmayacak; her halükarda ağaç tam potansiyelini göstermeyecektir.
Dikim için kaliteli fidan seçimi
Dikim için 1 veya 2 yaşında bir fide seçmeniz gerekir.Bu yaşta kirazlar hızla kökleşir ve ekimden sonra hastalanmaz. 2 yaşındaki bir fidenin 2-3 dalı, güçlü kökleri ve taze uçları olması gerekir. Ağacın kabuğu hastalık veya zararlıların neden olduğu hasar belirtileri göstermemeli, pürüzsüz ve parlak olmalıdır.
Hazırlık çalışmaları ve uygun yer seçimi
Franz Joseph kirazlarını bahçenin güneş ışığına açık bir alanına dikmek daha iyidir. Çitlerin veya binaların yakınına, ancak onlardan en az 2 m mesafeye dikilebilir.
Toprak tercihen tınlı veya kumlu tınlı, verimli ve hafif olup suyun biriktiği alanlardan kaçınılmalıdır.
Hazırlık çalışması bir dikim çukurunun kazılması ve fidenin hazırlanmasından oluşur. Deliğin derinliği 0,7 m'ye kadar, genişliği en az 0,5 m'dir Kiraz fidelerinin köklerinin herhangi bir kök oluşumu uyarıcısı çözeltisinde bir gün bekletilmesi tavsiye edilir.
Adım adım ekim şeması
Bir fide doğru şekilde nasıl ekilir:
- Dibe bir drenaj tabakası koymanız, üstüne 1 kova humus, 1 kg kül dökmeniz ve aynı hacimde toprakla karıştırmanız gerekiyor.
- Fidenin köklerini deliğin ortasına yerleştirin ve düzeltin.
- Boşlukları toprakla doldurun ve sıkıştırın.
- Üzerine su dökün; Toprağa girdiğinde toprağı saman veya samanla serpin, agrofiber kullanabilirsiniz.
- Fidenin yanına bir kazık yerleştirin ve gövdeyi ona bağlayın.
İniş işlemi tamamlandı.
Bir bitkinin bakımı nasıl yapılır
Franz Joseph kirazlarının bakımı, sulama ve gübreleme, budama ve kışa hazırlıktan oluşur. Bu aşamalara daha detaylı bakalım.
Sulama, gevşetme
İlk 2 ay boyunca bitki her hafta, köklendiğinde - ayda 1-2 kez sulanır. Her ağacın altına en az 1 kova su dökülür.Olgun kirazların çiçeklenmeden önce, meyve tutumundan sonra ve dolmaya başlamadan önce sulanması gerekir. Her sulamadan sonra toprak 5 cm derinliğe kadar gevşetilmelidir.
Üst giyim
Sulama gübreleme ile birleştirilebilir. Kirazlara mineral gübreler uygulanır, sonbaharda kışın çürüyecek ve bitki için besin kaynağı olacak organik madde ekleyebilirsiniz.
Kırpma
Budama ilkbahar ve sonbaharda yapılır, kırılmış, kurumuş ve donmuş, hastalıklı veya zararlılardan zarar görmüş eski dallar taçtan kesilir. Hastalıkların bahçe geneline yayılmasını önlemek için sonbaharda toplanan dallar ve yapraklar yakılır.
Kışlama
Soğuk havaların başlamasından önce, ekim veya kasım aylarında kiraz gövdesine yakın toprak yüzeyi kalın bir tabaka halinde saman, saman ve yapraklarla kaplanır. Kışların soğuk geçtiği bölgelerde iskelet dallarının gövde ve alt kısımları tarımsal elyafla kaplanmalıdır.
Hastalıklar ve zararlılar
Franz Joseph çeşidi, havanın yağışlı olması durumunda meyve verme döneminde gri çürümeden etkilenebilir. Hastalık verimi önemli ölçüde azaltabilir. Tatlı kirazlarda klasterosporiyaz, kokkomikoz ve moniliosis gelişebilir, ancak aynı zamanda olumsuz koşullar altında da gelişebilir.
Hasat ve depolama
Taşıma ve depolama için hafif olgunlaşmamış meyveler toplanır. Toplama zamanı kuru, güneşli havalardır, yağmurdan sonra toplama yapılamaz.
Meyveler saplı olarak toplanır, bu da raf ömrünü uzatabilir. Meyveleri düz sepetlere veya kutulara yerleştirin. Franz Joseph kirazlarının soğukta saklanması gerekir: kilerde veya buzdolabında. Soğuk odada 2 hafta bozulmaz.
Franz Josef kiraz çeşidi güney bölgelerde ekilebilir, kuzey bölgelerde ise gerekli düzeyde soğuğa dayanıklılık yoktur. Meyvelerin güzel şekli ve rengi, mükemmel tadı, "çıtır" eti ve özellikle taşıma ve depolama sırasında meyvelerin iyi korunması nedeniyle çeşitlilik halk arasında popüler hale gelmiştir. İkinci özellik, diğer mahsul çeşitlerinin meyvelerinin taşınabilirliği ve muhafaza kalitesinin karşılaştırıldığı bir tür standarttır.