Ballı Kayısı, Devlet Bilim Kurumu'nda orada elde edilen dona dayanıklı çeşitlere dayanarak yetiştirilmesine rağmen bugüne kadar Rusya Federasyonu Meyve Ağaçları Devlet Siciline dahil edilmemiştir. Bitkinin resmi olarak tanınmaması, amatör bahçıvanlar arasındaki popülaritesini hiçbir şekilde etkilemedi. Sert kışlara rahatlıkla dayanabilen ender kayısı çeşitlerinden biridir.
Çeşit gelişiminin tarihi
1996 yılında, Güney Ural Bahçe Bitkileri ve Patates Yetiştiriciliği Araştırma Enstitüsü çalışanı olan yetiştirici Kabir Kadirovich Mullayanov, Urallar ve orta Rusya'daki bahçıvanlara kendi arazilerinde kayısı yetiştirme fırsatı verdi. Daha önce yetiştirilen Kichiginsky çeşidini iyileştirmeye yönelik deneyler 1990'dan beri sürdü, Chelyabinsk Devlet Bilim Kurumu temelinde gerçekleştirildi. Serbest çapraz tozlaşma ile orijinal çeşit fide yeni özellikler kazandı. Yeni bir çeşitlilik bu şekilde ortaya çıktı.
Donmaya dayanıklı kayısı çeşidinin tanımı
Olgun bir ağaç 5 metre yüksekliğe ulaşır. Tacı (4 m çapında), orta büyüklükte koyu yeşil gözyaşı damlası şeklindeki yapraklarla yayılıyor, kenarları küçük pürüzlü kenarlardan oluşan bir saçakla süslenmiş. Gövde boyunca uzanan çatlak belirtilerine sahip gri-kahverengi, sert kabuk, kuru, kaba kabuklu, kültür bitkisinin çeşitli özellikleridir.
Çiçeklenme sırasında ağaca beyaz ve hafif pembemsi tek çiçekler serpilir.
Bal, büyük hasatlarıyla bilinmez, bir ağaçtan sezonda yaklaşık 20 kg hasat edilebilir. Çeşitlilik vardır:
- yüksek kışa dayanıklılık;
- erken meyve verme;
- istikrarlı verim;
- büyüyen bölgenin iklim özelliklerine ilişkin iddiasızlık;
- asgari bakım;
- mantar ve bulaşıcı hastalıklara karşı bağışıklık.
Kayısı çeşidinin tanımı, orta boy eriğe daha çok benzeyen meyvelerinden bahsetmeden tamamlanmış sayılmaz. Olgun meyveler vitaminler, mineraller, tanenler, malik, sitrik ve tartarik asitler içerir.
Sofralık kayısı çeşidinin meyvelerinin özellikleri Bal:
- ağırlık - 15 g;
- küçük kenarlı elastik, orta kalınlıkta cilt;
- renk - parlak sarıdan açık turuncuya;
- Parlak sarı hamur, granüler lifli bir yapıya sahiptir.
Meyvenin tadım puanı 5 puanlık ölçekte 4,3'tür.Ballı kayısı meyveleri konserveye uygundur.
Avantajlar ve dezavantajlar
Balın yalnızca iki dezavantajı vardır - tacın bakımını ve meyvelerin tacın üst kısmındaki dallardan toplanmasını zorlaştıran ağacın yüksekliği; bir yumurtalık oluşturmak için ağaç doğal çapraz tozlaşma gerektirir. başka bir (kendi kendine yeten) kayısı çeşididir.
Ilıman bir iklimde kışa dayanıklı kayısı çeşidi yetiştirmenin çok daha olumlu yönleri vardır:
- Meyve ağacı ilk hasadını ekimden 3-4 yıl sonra verir;
- Her yıl 15-20 kg kayısı;
- – 40 °C'ye kadar olan donları kolaylıkla tolere eder;
- donma sonrası iyi yenilenme;
- meyveler lezzetini ve sunumunu kaybetmeden uzun süre saklanır;
- Nakliye sırasında hasara karşı dayanıklıdır.
Not: Kichiginsky çeşidi genellikle tozlaştırıcı ağaç olarak kullanılır.
Tozlayıcı ağacın özellikleri
Donmaya dayanıklı Kichiginsky çeşidi, Balın atası oldu ve meyve vermesi için bahçeye gerekli bir katkıdır. Bu çeşidin en iyi özelliklerinin tümü onun soyundan gelen Bal'a aktarılmadı.
Genel özellikleri:
- pürüzsüz, simetrik meyveler;
- ağacın yüksekliği 3,5 ila 5 metre arasındadır;
- deri ve kemik hamurdan kolayca ayrılır;
- verim stabildir (yaklaşık 15 kg);
- Çeşitlilik kendi kendine sterildir.
Farklılıklar, tacın aşırı dallanmasının olmaması ve meyvenin daha geç olgunlaşma döneminde yatmaktadır.
Dikkat! Kichiginsky birçokları için tozlaştırıcı görevi görüyor Ural seçiminin kayısı çeşitleri.
Dikim ve bakımın özellikleri
Fide ne kadar genç olursa, yeni koşullara (toprak özellikleri, hava sıcaklığı) o kadar hızlı uyum sağlar. Deneyimli bahçıvanlar yıllık bir bitki almayı tavsiye ediyor. Tohumdan yetiştirilen bir fide daha da iyi uyum sağlayacaktır.Açık kök sistemine sahip genç bir bitkinin ekiminden önce büyümesi “Kornevin”, “Epin”, “Heteroauxin” ile uyarılabilir. Kök sistemi bu solüsyonlardan birinde 12-24 saat bekletilir.
Birkaç ağaç dikerken, bitişik fideler arasındaki mesafe 3 m, sıralar arası ise 5 metre olmalıdır. Dikim en iyi erken ilkbaharda yapılır ve fideler için delikler sonbaharda hazırlanmalıdır. Her biri 80 cm3. Çukurun dibine 20 cm'lik bir drenaj tabakası döşenir - kırma taş, kırık tuğla, kaba çakıl veya çakıl.
Delikten seçilen toprak kül, turba, humus, kül ve süperfosfatlı gübre ile zenginleştirilir, daha sonra içine önceden monte edilmiş bir işaret - yüzeyin üzerinde yükselen bir kazık ile deliğe geri gönderilir. Kökler mineral bakımından zengin katmanla doğrudan temas halinde olmamalıdır, sıradan bahçe toprağı yastığıyla ayrılmalıdır.
Dikim derinliği kök sisteminin uzunluğuna bağlıdır. Kök boğazı gömülü değil, yüzeyde olmalıdır. Fidenin etrafına drenaj gibi bir hendek yapılır. Suyu doğrudan kök sisteminin yarıçapına dağıtmak gerekir. Bol sulamadan sonra ağacın dikey bir kılavuza bağlanması gerekir.
Kayısı budama
Yaşlı ağaç dalları 5 yılda bir budanır. Ancak tacı oluşturmak için budama da gereklidir. Fide dikiminden hemen sonra ilk budama yapılır, 70-80 cm'ye kısaltılır, bu da bitkinin iskelet dallarının oluşmasına katkıda bulunur. Yaz ortasında yaklaşık 70 cm büyüyecekler, sıkıştırılmaları gerekiyor, bu da bir sonraki seviyedeki dalların oluşumu için bir sinyal olacak.
Yanlış büyüyen dalların kesilmesi gerekir. Bunlar gövdeye göre açısı 50°'den az olanları içerir.Kesim yerinde stambik'ten sürgünler görünecektir. Bunlardan yalnızca birini, en güçlüsünü bırakmanız gerekiyor. 2-3 yaşındaki dallarda meyve mahmuzları oluşur. 5 yıllık planlanan budama aşamasında artık meyve vermeyen dallar kesiliyor.
Hastalıklar ve zararlılar
Sitosporoz. Mantar enfeksiyonlarına karşı yüksek bağışıklığa rağmen Ballı Kayısı bu mantar türünden etkilenebilir. Sitosporoz, kabukta tüberküloz şeklinde kendini gösterir. Eski dalları zamanında kaldırırsanız yayılmasını önleyebilirsiniz. Olasılık küçüktür, ancak yine de herhangi bir kanserli tümör gibi bakteriyel nekroz, kışa dayanıklı kayısı çeşidini yok edebilir. Erken dönemde kabukta yanık lekeleri şeklinde görülür. Biraz sonra sakızın sızdığı ülserler oluşur.
Hastalık ağacın tüm dokularını etkiler ve yavaş yavaş ölür. Hastalığın ilk belirtileri gövdede değil dallarda görülürse, ağaç kurtarılabilir.
Monil yanık, çiçeklenme sırasında sürgünün soğuğa ve neme maruz kalmasının bir sonucudur. Dalların bir kısmı ölür, çiçek açan yapraklar kahverengiye döner ve kurur. Bitkide yumurtalıklar ortaya çıkarsa, hasarın sonuçları meyve verme sırasında meyvede çürüme şeklinde ortaya çıkabilir.
Erik ve kayısıların zararlıları aynıdır; yaprak bitleri, morina güveleri ve yaprak yuvarlayıcılar. Bu meyve ağaçlarının mümkün olduğunca uzağa dikilmesinin ana nedeni budur. Ballı kayısı ekerken artık bulaşıcı hastalıklardan veya mantarlardan değil, böceklerden korkmanıza gerek yok.
