Hanımeli, kendine özgü meyve tadı olan bir çalıdır. Bu bitki genellikle bahçe arazilerinde bulunur, bakımı iddiasızdır ve iyi bir hasat üretir. Bugün bu kültürün 200'den fazla türü bilinmektedir. Aynı zamanda birçok bahçıvan Bakchar hanımeli çeşitlerinin tanımıyla ilgileniyor. Meyvenin görünümü, verimi, tadı ve diğer parametreler bakımından farklılık gösterirler.
Ne olduğunu
Bakcharskaya hanımeli kuzey bölgelerde yetiştirildi. Bu sayede çalı sert iklimlerde hayatta kalabiliyor ve iyi bir hasat üretebiliyor.Bu mahsul kuzey bahçeciliğin kalesi olan Bakchar'da elde edildi. Bu çeşitlilik 1987 yılında Devlet Yetiştirme Başarıları Siciline dahil edildi.
Bu hanımeli aşağıdaki özelliklerle karakterize edilir:
- Orta boylar. Çalı 1,5 metre yüksekliğe ulaşır. 1.2-1.4 metre çapında yarım daire şeklinde yayılan bir taç ile karakterize edilir.
- Güçlü düz sürgünler. İlk yılın sapları açık yeşil renktedir ve meyve veren sürgünlerin rengi kahverengidir.
- Uzun gri-yeşil yapraklar. Yuvarlak şekillidirler ve villuslarla kaplıdırlar.
- Büyük çiçekler. Yaprakların köşelerinde ve dalların uçlarında çiftler halinde bulunurlar.
- Büyük meyveler. Ağırlıkları 0,8-1 gram, çapları ise 2-2,3 santimetredir. Meyveler mor renktedir. Meyvenin üst kısmı mumsu bir kaplamaya sahip güçlü bir kabukla kaplıdır. İçinde sulu tatlı ve ekşi hamur var.
- Yüksek verim. 1 çalıdan 2-3,5 kilogram meyve alabilirsiniz.
Bu türün aşağıdaki avantajları vardır:
- yüksek donma direnci parametreleri - sürgünler -50 dereceye kadar sıcaklıklara dayanabilir;
- patolojilere ve haşere saldırılarına karşı direnç;
- büyük meyveler;
- meyve dökülmesinin olmaması;
- meyve vermenin erken başlangıcı;
- iyi verim;
- uzun verimlilik süresi - 20 yıl boyunca çalılardan meyve toplayabilirsiniz;
- iyi taşınabilirlik;
- meyvelerde yüksek miktarda vitamin ve mineral içeriği;
- çiçek ve yaprakların antimikrobiyal ve antiseptik özellikleri;
- Meyveler yemek pişirmede ve halk hekimliğinde yaygın olarak kullanılmaktadır.
Bir takım avantajlara rağmen, bu çeşitlilik aşağıdaki dezavantajlarla karakterize edilir:
- ıslak toprakta büyüyememe;
- tozlayıcılara duyulan ihtiyaç;
- kuraklık sırasında yeterli sulama yapılmayan meyvelerde acı bir tadın ortaya çıkması.
Popüler çeşitler
Bakchar hanımeli esas alınarak, her biri kendine has özelliklere sahip birçok başka çeşit yaratılmıştır.
Bakchar'ın gururu
Bu çeşitlilik Bakcharskoye fidanlığında elde edildi. 2006 yılında Rusya Federasyonu Devlet Siciline dahil edildi. Bu kültür aşağıdaki ayırt edici özelliklerle karakterize edilir:
- orta büyüklükteki yayma çalıları - yükseklikleri 1,6 metre ve genişlik - 1,5;
- orta büyüklükte yapraklar - mat bir dokuya ve koyu yeşil bir renk tonuna sahiptir ve hafifçe tüylerle kaplanmıştır;
- hafif bir gölgenin uzun genç sürgünleri - yere inerler;
- büyük meyveler - uzunlukları 5,5 santimetre, çapı - 1,5 santimetre ve ağırlığı - 2-3 gram;
- meyvelerin tatlı ve ekşi tadı - içinde hafif bir acılık var;
- yüksek verim parametreleri - 1 çalıdan 3-4 kilogram meyve elde edilebilir;
- mükemmel taşınabilirlik;
- meyvelerin hızlı dökülmesi - bu onların zamanında toplanması gerektiği anlamına gelir;
- tozlayıcılara duyulan ihtiyaç - bunun için Amphora ve Lazurnaya gibi çeşitler kullanılabilir.
Yıl dönümü
Bu çeşidin düz, seyrek sürgünlerden oluşan yuvarlak bir tacı vardır. Yetişkin bir bitki 1,6-1,8 metre yüksekliğe ve 1,2 genişliğe ulaşır. Diğer hanımeli türleri gibi Yubileinaya çeşidinin sürgünleri de tamamen odunsu hale gelir. Bu durumda korteksin soyulması gözlenir. Bu, patolojinin gelişimini göstermez, ancak bir tür özelliğini temsil eder. Bu çeşitlilik aşağıdaki özelliklerle karakterize edilir:
- orta-geç çeşitlilik;
- mumsu bir kaplama ile koyu mor renkli uzun meyveler - 3,3 santimetre uzunluğa ve 1,2 çapa ulaşırlar;
- uygun hasat - bunun nedeni meyvelerin dallardaki yığın halinde düzenlenmesidir;
- sıcak ve kuru havalarda meyvelerin erken ve eşzamanlı olgunlaşması;
- tozlayıcılara ihtiyaç - bu çeşitlilik için en iyi seçenek Silginka olacaktır.
Tomsk
Bu çeşitlilik Lisavenko'nun adını taşıyan Bakchar kalesinde elde edildi. Yazarlarının Archer ve Gizyuk olduğu düşünülmektedir. Kültür, 1987 yılında Rusya Federasyonu Devlet Siciline dahil edildi. Bu çeşitlilik aşağıdaki ayırt edici özelliklerle karakterize edilir:
- çalıların ortalama büyüklüğü - 1,6-1,7 metre yüksekliğe ulaşır, yayılan bir tabana ve tüylü alt dallara sahiptir;
- orta büyüklükte yapraklar - sivri uçlu oval şekillidirler ve yeşil veya açık yeşil renk tonuna sahiptirler;
- silindirik meyveler - sürahi veya gözyaşı damlası şeklindeki şekli ve düzleştirilmiş üst kısmı ile ayırt edilir;
- küçük boyutlu açık yeşil çiçekler;
- mumsu bir kaplamaya ve engebeli bir yüzeye sahip koyu mor meyveler - 2,3-2,5 santimetre uzunluğa ulaşır ve 2-5 gram ağırlığındadır;
- yumuşak ve sulu et - bu hanımeli çeşidinin meyveleri hoş, tatlı ve ekşi bir tada sahiptir;
- ortalama verim parametreleri - 1 bitkiden 2-2,5 kilogram meyve elde edilebilir;
- meyve vermenin erken başlangıcı - bitki ilk hasadını ekimden 4 yıl sonra üretir;
- ortalama taşınabilirlik;
- tozlaştırıcılara duyulan ihtiyaç - işlevleri Lazurnaya, Amphora gibi çeşitler tarafından gerçekleştirilebilir;
- yüksek meyve dökülmesi - mahsul kaybını önlemek için zamanında toplanmalıdır.
Bakçar devi
Bu çeşitlilik, ortalama olgunlaşma süresine sahip iri ve sulu meyvelerle karakterize edilir. Bitki, 2 metre yüksekliğe ulaşabilen güçlü yan sürgünlere sahip bir çalıdır. Bakchar dev hanımeli aşağıdaki özelliklerle karakterize edilir:
- hafif gri bir renk tonu ile koyu yeşil yapraklar;
- ortalama meyve olgunlaşma süresi - hasat temmuz ayında yapılabilir;
- çalıların yüksekliği 2 metreye kadar;
- iyi aydınlatılmış yerlere çalı dikme ihtiyacı;
- yüksek verim - sezon boyunca çalı 4-5 kilogram meyve üretebilir;
- yüksek donma direnci parametreleri - ürün -35 dereceye kadar sıcaklık düşüşlerini tolere edebilir;
- uzun şekilli parlak mavi meyveler - 5 santimetre uzunluğa ulaşır ve 2 gram ağırlığındadır;
- meyvenin ince kabuğu ve sulu eti - içinde pratik olarak hissedilmeyen küçük tohumlar vardır;
- hafif ekşilik ile meyvelerin tatlı tadı - bu sayede hanımeli kurutulabilir, dondurulabilir, konserve edilebilir veya taze olarak yenilebilir.
Çalıların meyve vermesi ekimden 2-3 yıl sonra başlar. Yeterli bakım ve düzenli sulama ile ilk meyveler haziran sonunda toplanabilir.
Bakchar devi, kendi kendini kısırlaştıran çiçeklerle karakterize edilir. Yüksek verim elde etmek için çapraz tozlaşma gereklidir. İstenilen sonuçları elde etmek için Azure, Nymph, Amphora gibi çeşitleri kullanmaya değer. Verim parametrelerini önemli ölçüde artırmaya yardımcı olacaklar.
Yugana
Bu bitki 2010 yılında elde edildi. Bakchar Federal Devlet Üniter Teşebbüsüne götürüldü. Bu çeşitlilik hala test edilmektedir, bu nedenle Devlet Siciline dahil edilmemiştir. Temel kültürel özellikler şunları içerir:
- çalıların ortalama boyutu yarım daire şeklindedir;
- sürahi şeklindeki meyveler - yuvarlak uçlu, kalınlaştırılmış veya oval bir tepeye sahip olabilirler;
- genç sürgünlerin yeşil tonu - üst kısımdaki kıllara benzer tüylerle kaplıdır;
- yoğun kabuklu koyu mor meyveler - ağırlıkları 1,4-1,8 gramdır ve uzunlukları 1,4 santimetreye ulaşır;
- erken olgunlaşma dönemi - hasat haziran ortasından itibaren yapılabilir;
- yüksek verim parametreleri - 1 çalıdan 3,5-6 kilogram meyve toplamak mümkündür;
- meyvelerin tatlı ve ekşi tadı - puanları 4,9 puandır;
- mükemmel taşınabilirlik;
- meyve vermenin erken başlangıcı - hanımeli ekimden 3-4 yıl sonra meyve verir;
- manuel toplama ihtiyacı - sezon boyunca 2 kez gerçekleştirilir;
- yüksek donma direnci parametreleri - bu ürün -50 dereceye kadar sıcaklık düşüşlerine dayanabilir;
- tozlaşan çeşitlerin kullanılması ihtiyacı - bunun için Vostorg ve Strezhevchanka gibi mahsuller kullanılıyor.
Moren
Bu mahsul, Vavilov'un adını taşıyan Pavlovsk deney istasyonunda elde edilen erken olgunlaşan bir çeşit olarak kabul edilir. Tesis 1995 yılında Rusya Federasyonu Devlet Siciline dahil edildi. Mahsulün kuzeybatı bölgelerde yetiştirilmesi tavsiye edilir. Ayırt edici özellikleri aşağıdakileri içerir:
- çalıların ortalama büyüklüğü - yükseklikleri ve genişlikleri 1,7 metreye ulaşabilir;
- düzgün oval şekilli taç - kalınlaşma eğiliminde değildir;
- hafif kavisli bir şekle sahip ince sürgünler - dalların tüyleri yoktur ve kahverengi-yeşil bir renkle ayırt edilirler;
- uzatılmış meyve şekli;
- mızrak şeklinde büyük yapraklar - yoğun bir yapı ve hafif bir gölge ile karakterize edilirler;
- büyük meyveler - 2,5-3 santimetre uzunluğa ulaşırlar, 1,1 santimetre çapında ve 1-3,5 gram ağırlığındadırlar;
- ince yarı saydam kabuk - mavimsi mavi bir renk tonuna sahiptir ve büyük miktarda mumsu kaplama ile kaplanmıştır;
- ortalama verim parametreleri - çalı başına 1,2-2,5 kilograma ulaşın;
- yumuşak hamur ve zayıf aroma - bu çeşitlilik tatma ölçeğinde 4,5 puan aldı;
- acı olmadan tatlı ve ekşi tat;
- iyi taşınabilirlik;
- olgun meyveler dökülmez - meyveler uzun süre taze kalır;
- şiddetli sıcaklık düşüşlerine karşı mükemmel direnç;
- tozlaştırıcı kullanma ihtiyacı - Start ve Amphora gibi çeşitler bu amaçla kullanılır.
Zevk
Testler devam ettiği için bu çeşitlilik henüz Devlet Siciline dahil edilmemiştir. Bu kültürün temel özellikleri şunlardır:
- kuvvetli çalılar - yükseklikleri ve genişlikleri 1,7 metredir;
- koyu yeşil silindirik yapraklar - mat bir doku ile karakterize edilirler;
- sürgünlerin yeşil rengi - tüylerle kaplı değildir;
- meyve vermenin erken başlangıcı - hanımeli ekimden sonraki 3 yıl içinde meyve vermeye başlar;
- iğ şeklindeki meyveler - 2,6 gram ağırlığında ve 1,3-1,5 santimetre uzunluğa ulaşırlar;
- meyvelerin koyu mor tonu - üstleri kalın mumsu bir kaplama ile kaplanmıştır;
- acılık ve güçlü aroma olmadan tatlı ve ekşi tat;
- meyvelerin çalıya iyi sabitlenmesi - düzgün bir şekilde olgunlaşır ve koyu bir ten rengi elde ederler;
- erken olgunlaşma dönemi - haziran ayının ikinci yarısında başlar;
- yüksek verim parametreleri - yetiştirme koşullarına bağlı olarak 2,5-5,5 kilogram olabilir;
- iyi taşınabilirlik - bunun nedeni yoğun bir kabuğun varlığıdır;
- tozlayıcılara duyulan ihtiyaç - bunun için Yugana ve Silginka gibi çeşitler kullanılıyor.
Silginka
Bu hanımeli Bakchar fidanlığından elde edildi. Bitki 1978 yılında ortaya çıktı ve yetiştirilen ilk türlerden biri. Çeşitliliğin ayırt edici özellikleri aşağıdakileri içerir:
- orta boy çalılar - 1,5 metre yüksekliğe ulaşan;
- kavisli bir şekle sahip ince sürgünler - ilk önce açık yeşil renktedirler ve sonra koyulaşırlar;
- basık bir taban ile hafifçe uzatılmış oval yapraklar;
- büyük meyveler - uzunlukları 2,5 santimetredir ve ağırlıkları 1,4-2,1 grama ulaşır;
- hoş taze tat - içinde hiçbir acılık hissedilmez;
- meyvenin silindirik şekli - üst kısmı koyu mavi veya mor bir kabukla kaplanmıştır;
- yumuşak ve sulu hamur - hoş bir koku ile karakterize edilir;
- meyvelerin eşzamanlı olgunlaşması - haziran ortasında gerçekleşir;
- meyve vermenin erken başlangıcı - mahsul ekimden 3 yıl sonra hasat üretir.
Bakchar hanımeli, birçok faydası olan oldukça popüler bir çeşittir. Buna dayanarak yetiştiriciler, birçok bahçıvanın yetiştirdiği birçok ilginç çeşit geliştirdiler. Belirli bir kültürü seçerken onun özelliklerine odaklanmalısınız. Bu, tarımsal faaliyetlerin doğru şekilde yürütülmesine ve iyi bir hasat alınmasına yardımcı olacaktır. Bunu yapmak için bitkiyi zamanında sulamanız, beslemeniz ve budamanız gerekir.