Kısa sürede tüm bir bağ, üzümlerdeki antraknoz nedeniyle ölebilir. Daha önce iklimin nemli ve sıcak olduğu güney bölgelerdeki bağcılar bu belayla uğraşmak zorunda kalıyordu. Sorun artık ılıman bölgelerde giderek daha fazla karşılaşılıyor. Oidyum ve küflenmeye karşı yüksek dirence sahip melezler (çeşitler) hastalığa yatkındır.
Antraknoz belirtileri
İlerlemiş formunda antraknoz üzüm hastalığı bitkinin tamamını etkiler. Mahsul kaybını önlemek için sürekli izleme gereklidir. İlk acı çekenler genç yapraklardır.Yüzeylerinde küçük koyu noktalar oluşur. Boyutları hızla artarak lekelere dönüşürler.
Yapraklardaki yeni oluşumların rengi kahverengi, kenarları daha koyudur. Bu lekelerden dolayı hastalığa halk arasında benekli antraknoz adı verilmektedir. Etkilenen yüzey yaprak ayasının tüm alanını kaplayabilir, rengi zamanla kirli pembeye döner.
Hastalıklı yapraklar sonunda kuruyup dökülür, enfeksiyon daha da yayılır ve sürgünlere yayılır. Üzerlerinde genişledikçe derinleşen ve koyu kahverengiye dönüşen kahverengi lekeler belirir. Etkilenen bölgelerde çatlaklar belirir. Günlerin kurak ve sıcak olması durumunda hastalıklı sürgünler kurur ve kırılır. Yağmurlu havalarda çürümeye başlarlar.
Enfeksiyon meyvelerde yuvarlak, içbükey lekeler şeklinde kendini gösterir. Ana renkleri kahverengidir, sadece orta kısmı mordur. Hasta meyveler kurur ve düşer. Çiçekler açmadan önce salkımlarda antraknoz görülebilir. Sürgünlerde olduğu gibi üzerlerinde lekeler belirir. Fırçanın lekenin altında bulunan kısmı ölür. Daha yüksek olan gelişmeye devam eder ancak yumurtalık zamanla düştüğü için ürün vermez.
Hastalığın nedenleri
Antraknozun etken maddesi çeşitli türlerden oluşan bir mantardır: Kabatiella, Gloeoporium, Colletotrichum. Tüm çeşitleri çok inatçıdır, soğuk havalardan korkmazlar, sporlar kışı bitki kalıntılarında ve hastalıklı asmalarda geçirir.
Bir mantar enfeksiyonu yıllarca kendini göstermeyebilir, ancak başlangıcı şu nedenlerle tetiklenebilir:
- uygunsuz budama;
- sürgünlerde mekanik yaralanmalar;
- kötü hava (yağmur, dolu);
- toprak asidik, tuzludur;
- toprakta fosfor ve potasyum eksikliği.
Mantarın aktif büyümesi için uygun ortam — hava ve toprağın nemi ve sıcaklık koşulları 23'ten 35'e çıkarıldı °C.
Nasıl savaşılır ve nasıl tedavi edilir
Yalnızca enfeksiyonun sistemik kontrolü bağın antraknozdan kurtulmasını garanti eder. Hastalığın belirtileri ortaya çıktığında vazgeçmemelisiniz. Mantarla baş edebilirsiniz. Sadece hastalıklı bir asmayı nasıl tedavi edeceğinizi bilmeniz gerekir. Antraknoz belirtileri ilkbaharda ortaya çıkar, tedavisi derhal yapılmalı, tüm önlemler yaz ortasından önce yapılmalıdır.
Tarımsal önlemler
Agroteknik önlemler antraknozu tedavi etmenin ilk yöntemidir. Bağ alanı küçükse özellikle etkilidir; her asma şu şekilde tedavi edilebilir:
- hastalıklı elleri kesin;
- yaprakları kesin;
- Hastalığın izleri olan sürgünleri kesin, 4 cm'ye kadar sağlıklı bir alanı kaplayın.
Tüm kırpıntılar polietilen torbaya dökülmeli, yere atılmamalıdır çünkü bu mantarın daha da yayılmasına neden olabilir. Sıhhi işlerin tamamlanmasından sonra tüm bitki artıkları yakılmalıdır.
Mantar aktivitesini azaltmak için sulamayı azaltın. Bunun sonucunda toprağın üst tabakası (1 cm) kurur. Sıra aralıkları yabani otlardan arındırılır, bu da kök bölgesindeki nemi azaltır. Son aşama beslenmedir. Bağışıklığı arttırmak için fosfor-potasyumlu gübreler uygulanır.
İlaçlar
Artık mantarlara karşı etkili ilaçların satın alınmasında herhangi bir sorun yok. Üzüm yetiştiricileri biyolojik yolları tercih ediyor. Mantarlara karşı iyi çalışırlar, çevreye (böcekler, toprak) zarar vermezler ve insanlar ve evcil hayvanlar için güvenlidirler.
Antraknoza karşı popüler ilaçlar:
- "Planağaçları";
- "Gapsın";
- "Mikosan."
Bu listedeki ilaçlar birçok bağcı tarafından pratikte test edilmiştir. Mahsulün kalitesi (tat, kompozisyon) üzerinde herhangi bir etki fark edilmedi. Sürgünlerin oluşumu ve büyümesi üzerinde olumlu bir etki kaydedildi. Tedaviden sonra bitkiler yeşil kütlenin hacmini hızla geri kazanır.Bu ilaçlarla tedavi her 2 haftada bir yapılır.
Mantar öldürücüler
Hastalığın ileri formları için antraknoza karşı sistemik fungisitler kullanılır. İncelemelere göre Ridomil, Fundazol ve Acrobat kullanımıyla iyi sonuçlar elde ediliyor. Üzüm bağlarını diğer preparatlarla tedavi edebilirsiniz:
- Bordo karışımı;
- "Fitosporin M";
- "Trichodermin";
- "DNOC."
Bağda, sürgünlerin yeni büyümeye başladığı ve 10 cm'yi geçmediği ilkbaharda ilaçlama yapılır. Mantar ilacı çözeltisiyle yapılan tedaviler sadece akşam ve sabah yapılır. Bu, yaprakların güneşte yanmasını önler.
Geleneksel yöntemler
Deneyimli herhangi bir bağcı, yapraklarda, sürgünlerde ve fırçalarda antraknoz belirtileri görülmesi durumunda halk ilaçları ile tedavinin olumlu sonuçlar vermeyeceğini söyleyecektir. Çalılara soda, kefir, potasyum permanganat ve benzeri yöntemlerle püskürtmek anlamsızdır.
Kimyadan korkmanıza gerek yok, yalnızca modern ilaçlar zararlı mantarlarla baş etmeye yardımcı olacaktır. Biyolojik preparatlar, sistemik fungisitler ve agroteknik önlemler antraknozla mücadelenin tek doğru yoludur.
Önleme
Bakımlı bir bağın antraknoz hastalığına yakalanma olasılığı daha düşüktür. Temel önleyici tedbirler: sıhhi ve biçimlendirici budama (ilkbahar, sonbahar), yaz aylarında - kıstırma zamanında ve doğru bir şekilde gerçekleştirilir. İhmal edilmiş, kalınlaşmış bir asma daha çok mantardan muzdariptir.
Bağdaki tüm çalışmalar, potasyum permanganat çözeltisine batırılmış temiz aletlerle gerçekleştirilir. İşlemden önce yapraklara ve sürgünlere aynı bileşim püskürtülebilir. İlkbaharda önleme birkaç aşamada gerçekleştirilir:
- Çiçeklenmeden önceki ilk aşama Bordeaux karışımı (% 1) ile püskürtmektir;
- ikinci aşama iki hafta sonra bir bakır oksiklorür çözeltisi ile.
Kükürt tozu antraknoza karşı iyi koruma sağlar. Önlemek için ilkbaharda bağı tozlaştırıyorlar. Yaz fırtınalarından ve şiddetli yağmurlardan sonra çalılara mantar ilacı veya Bordeaux karışımı püskürtülür.
Sonbahar önleyici çalışmalar:
- gübrelerin uygulanması (potasyum, fosfor);
- hastalıklı, hasarlı sürgünlerin sıhhi budaması, bunların yok edilmesi;
- tüm yaprakların tırmıklanması ve yok edilmesi;
- sıra aralığının işlenmesi (gevşetme);
- toprağı malçla kaplamak.
En sık etkilenen çeşitler
Küfe dayanıklı bir çeşidin antraknoza yakalanma olasılığı daha yüksek olabilir. Deneyimli şarap yetiştiricileri hastalığa en duyarlı çeşitlerin şunlar olduğunu bulmuşlardır:
- Hüseyin;
- Isabel;
- Karaburn;
- Lydia.
Eski seleksiyon çeşitlerinden aşağıdakiler nispeten stabildir: Riesling, Chassela Belaya, Saperavi, Cabernet-Sauvignon, Nimrang ve Viorica'nın hibrit formu. Modern seçim hala geçerli değil. Bilimsel literatürde antraknoza dayanıklılığı henüz belirlenemeyen yeni üzüm çeşitleri ve hibrit formları ortaya çıkıyor.
Üzüm çeşidinin (melez) seçimi bağın sağlığını etkiler, ancak pratikte mantarlara karşı direnç her zaman yetiştiricilerin beyan ettiği dirençle örtüşmez. Yalnızca asma bakımı ve önleyici tedbirlerle ilgili temel bilgiler hasatın korunmasına yardımcı olacaktır.