Andreevsky Sürpriz domatesi gibi sebze bitkileri, ortaya çıkan büyük, lezzetli, aromatik meyveler sayesinde yetiştirilir. Çeşitlilik, bakım ve yetiştirme koşulları açısından mükemmel özelliklere sahiptir. Hasat güney bölgelerde hem açık alanda, hem de soğuk iklime sahip bölgelerde film örtüleri altında elde edilebilmektedir.
Meyvelerin görünüm ve tat özellikleri
Andreevsky Sürpriz çeşidinin domateslerinden aşağıdaki özelliklere sahip domatesler alabilirsiniz:
- Domatesler, hafifçe çıkıntılı kaburgalara sahip, düz yuvarlak şekillidir.
- Domatesin eti sulu, etlidir ve az miktarda su içerir.
- Meyvenin tadı yeterli miktarda şekerle gerçek anlamda domates tadındadır.
- Ticari olgunluğa ulaştıktan sonra domateslerin rengi ahududu pembesine döner.
- Bir meyvenin ağırlığı üç yüz ila altı yüz gram arasında olabilir.
- Sebzenin çok yönlü kullanımı. Ayrıca ketçap, domates suyu ve makarna yapmak için de iyidir. Taze domateslerden lezzetli yaz salataları hazırlanır.
Tüm avantajlarına rağmen, Aziz Andrew'un sürprizi pek meyve vermiyor. Verimi metrekare başına sekiz kilograma kadar, yani yaklaşık dört çalıdan çıkıyor. Bu belirsiz bir şey için yeterli değil, ancak domatesler yalnızca yüksek kalitede.
Domates yetiştirme koşulları
Andreevsky domates çeşidinin ekim ve bakım için özel gereksinimleri yoktur. Tüm uzun boylu türler gibi önce fide yetiştirme döneminden geçerler. Tohum ekimi Mart ortasında veya sonunda başlar. İlk önce bir potasyum permanganat çözeltisi ile dezenfekte edilirler. Yine dezenfekte edilmiş besin toprağı içeren kutulara veya kaplara ekin. Tohumları toprağa iki santimetre gömün.
Bu çeşidin özel bir özelliği, aydınlatma için düşük gereksinimleridir. Bu nedenle tohum kutuları pencere pervazlarına yerleştirilirse ek aydınlatma gerektirmez. Genç domates fidelerinin olağan bakımı şunlardır:
- Sır;
- mineraller ve organik maddelerle gübreleme;
- toprağı gevşetmek;
- ikinci gerçek yaprağın ortaya çıkması sırasında fidelerin toplanması.
Fideleri kalıcı bir yere dikmeden yirmi gün önce, onları önce birkaç saatliğine, ardından tüm gün boyunca açık havaya çıkarmaya başlarlar. Sertleşme özellikle açık toprağa yerleştirilecek fideler için faydalıdır.
Sapları güçlü olan ve üzerlerinde ilk çiçek yumurtalığının ortaya çıktığı bitkileri seraya aktarmak gerekir.
Sera hazırlığı
Aziz Andrew'un sürprizi iki metreye ulaşan çok uzun bir bitki olduğundan, onun için en iyi yer bir sera olacaktır. Kapalı alanın tonozlarının ve duvarlarının domates saplarından daha yüksek olması gerektiğini unutmayın.
Domates ekiminden iki hafta önce seranın iyice ısıtılması gerekir. Sıcak su ile dökülen taze gübre ile doldurulur. Biyomateryali duvarlara yerleştirmek ve sıkıştırmak en iyisidir. Odanın ortasına gübre dağıtılır, gevşetilir ve besin toprağı dökülür. Humus üzerindeki toprak tabakası en az on sekiz santimetre olmalıdır. Toprağı doldurmadan önce bir kat odun külü serpebilirsiniz.
Serada domates ekimi
Domatesleri film altına aktarma prosedürünün açıklaması aşağıdakileri içerir:
- Dikim metrekareye dört bitki olacak şekilde yapılır. Domates sapları arasındaki mesafe altmış ila yetmiş santimetre arasında, ekim sıraları arasında ise otuz ila kırk santimetre arasında değişmektedir.
- Akşamları bulutlu havalarda Andreevsky Sürpriz domateslerini bir seraya dikmek daha iyidir.
- Domates sapları on beş santimetre toprağa gömülür. Sıralar boyunca uzun fide şeritleri yerleştirilir ve üzeri toprakla kaplanır.
- Domates saplarını hemen bağlayın ve yakınlara mandal sürün. Serada, üzerine gerilmiş tel ile önceden bir kafes hazırlayabilirsiniz. Ona bağlanan uzun saplar kırılmayacak ve bakımı kolay olacaktır.
Ekim işlemi zamanında yapılırsa domateslerin tadı harika olur. Kapalı toprağa dikildikten altmış gün sonra olgunlaşırlar.
Bakım kuralları
Domateslere uygun bakım olmadan iyi bir hasat alamazsınız.Domates yetiştirmek kesin son teslim tarihlerine uymayı gerektirir:
- toprak nemi;
- gübreleme;
- üvey oğul;
- bağlama;
- bir veya iki gövdeye bir çalı oluşturmak.
Ayrıca seranın havalandırılmasına ve içindeki sıcaklık kontrolüne dikkat edin. Seradaki hava sıcaklığının otuz santigrat dereceyi aşmasına izin verilmezse domatesler daha iyi sertleşecek ve meyvelerin özellikleri mükemmel olacaktır. Olgun domates meyvelerinin zamanında toplanması da gereklidir, aksi takdirde çatlayabilirler.
Sebze yetiştiricileri çeşitliliği nasıl değerlendiriyor?
Andreevsky Sürpriz domateslerini yetiştirenlerden öğrenebilirsiniz. Ahududu domateslerinin çok lezzetli olduğunu, onlardan kaliteli soslar, salçalar ve meyve suları elde edildiğini belirtiyorlar. Pek çok kişi sebzeyi dilimler halinde kullanıyor ve kış için jelatin ve kendi suyuyla pişiriyor. Olumlu eleştirilere rağmen satılık domates yetiştirenler, çeşidin az meyve ürettiğine inanıyor. Ama buna Aziz Andrew Sürprizi denmesi boşuna değil: Çok fazla domates olmamasına rağmen çok lezzetliler. Ve büyük meyveler yemek için idealdir.