Siyah kiraz domateslerin hoş bir tatlı tadı vardır. Çeşit ayrıca Siyah Kiraz, Siyah Kiraz veya Siyah Kiraz domates olarak da adlandırılır. Çeşitliliğin meyveleri görünüş olarak çikolatalı şekere benzemektedir. Çeşitlilik 2003 yılında ABD'deki uzmanlar tarafından seçildi. Domatesin Rusya Devlet Siciline girme kararı 2009 yılında verildi. Bu çeşidin domatesleri Rusya'nın merkezinde başarıyla yetiştirilmektedir. Kuzey bölgelerde ve Sibirya'da domates sadece seralarda yetiştirilmektedir.
Çeşit özellikleri
Siyah kiraz çalıları oldukça uzundur. Domates sapları, olgun kiraz şeklindeki yoğun domates salkımlarıyla bir asmayı andırıyor.İlk sürgünlerin ortaya çıkmasından hasada kadar geçen süre 112 ila 120 gün arasında değişmektedir. Domates kladosporiosise dayanıklıdır. Tarımsal önlemlere uyulması koşuluyla bir çalıdan elde edilen verim 5 kg'dan fazla olabilir.
Çeşitliliğin çekiciliği, alışılmadık görünümünde ve domateslerin yüksek tadında yatmaktadır. Ana dezavantaj, bitkilerin ve çalı oluşumunun sürekli incelenmesine duyulan ihtiyaç, olgunlaşma sırasında domates kabuğunun olası çatlamasıdır.
Kiraz domates ışık ve besin eksikliğine karşı oldukça hassastır. Hızlı büyüyen gövdelerin zamanında bağlanması gerekir, aksi takdirde kırılabilir veya yere eğilebilirler.
Kiraz domatesinin bir özelliği vardır - çalının yan gövdeleri ana gövdeden daha kalındır. Meyveli yumurtalıkların çoğu yan sürgünlerde bulunur. Bu çeşitlilik bir melez değildir - tohumları bir kez satın aldıktan sonra, onları gelecek yıl ekim için hasatınızdan alabilirsiniz.
Meyvelerin açıklaması
Kiraz domateslerin boyutları küçüktür: çapı yaklaşık 3 cm'dir ve ağırlığı genellikle 20 g'dan azdır, hamuru orta yoğunlukta kiraz rengine sahiptir, olgunlaştığında üst kabuğun tonları koyu mor ile siyah bir palet sunar. renk tonu.
Bu renk, meyvelerde büyük miktarda antosiyanin bulunması nedeniyle oluşur - soğuk algınlığına karşı tedavi edici etkisi olan, antiviral etkiye sahip ve bağışıklığı artıran bir madde. Bu domateslerin düzenli tüketimi görmeyi iyileştirir. Antosiyaninin kanseri önleyici bir madde olarak görev yaptığı gözlemlenmiştir.
Her kiraz domates meyvesinde 2 – 3 adet tohum odası bulunur. Bir salkımda 9'a kadar domates aynı anda olgunlaşabilir.
Ana avantaj, domatesin tadının özgünlüğünde yatmaktadır.Açıklamaları, domateslerin alışılmadık bir aromaya sahip, tatlı olduğunu belirtiyor.
Meyveler biyolojik olgunluğa ulaştığında toplanmalıdır. Domatesler planlanandan önce hasat edilirse, teknik olgunluğa çalıda ulaşan ve ancak daha sonra olgunlaşma sürecinden geçen meyveler daha düşük tada ve daha az besin maddesine sahip olur.
Siyah kiraz domatesler oldukça uzun süre saklanabilir. Turşu haline getirilip muhafaza edilir, sebze veya meyve salatalarına eklenir. Siyah kirazlar servis yaparken hazır yemeklerin dekorasyonu olarak kullanılır. Domatesler kurutulur ve kış için kurutulur. Taze domatesler +5 ila +8 derece sıcaklıktaki bir odaya taşınırsa 1 ay saklanabilir.
Kiraz Domates Yetiştiriciliği
Çeşitliliğin tanımı, domates çalılarının düşük sıcaklıklara direnci hakkında bilgi içerir. Domatesler hızla filizlenir ve hastalıklara karşı oldukça dayanıklıdır. Bu domates çeşidini en iyi sonuçla yetiştirmek için siyah kiraz domatesler fide yöntemiyle toprağa ekilir.
Tohumlar, fidelerin açık toprağa veya seraya dikilmesinden yaklaşık 2 ay önce ekilir. Burçlar arasındaki mesafe en az 60-70 cm, sıralar arasında ise en az 1 metre olmalıdır. Domateslerin özelliği, bitkilerin kıstırma gerektirmesidir.
Çeşitliliğin özellikleri, çalıların 180 cm'ye kadar ve sera koşullarında 2 metre yüksekliğe kadar büyüyebileceğini belirtmektedir. Bu domatesleri ekenlerin yorumları, sapları bir kafese bağlama ihtiyacını doğruluyor. Bahçıvanlar için önemli bir görev, Siyah kiraz domateslerin sürgünlerini zamanında çıkarmaktır.
Genellikle 1 - 2 sap kalır. Üvey oğullar zamanında kesilerek 2 santimetreden fazla olmayan bir kesim bırakılır.Güçlü çalılar ve çok sayıda meyve gübreleme kullanımını zorlar.
Düzensiz sulama, meyvelerin olgunlaşma anında çatlamasına neden olur. Meyve verme sonbahar donlarına kadar uzun süre devam eder.
Olası domates hastalıkları ve zararlıları
Siyah kiraz domateslerin patlıcangillere özgü hastalıklar, virüsler ve mantarlarla enfeksiyon kapma tehlikesi vardır.
Fitosporoz ile en sık görülen enfeksiyon yaprak kaybıdır. Hastalığın nedeni genellikle yüksek nemdir. Sorunu önlemek için çalılar Fitosporin ile tedavi edilir ve domatesli seralar sıklıkla havalandırılır.
Geleneksel yöntemi kullanarak fitosporozla baş edebilirsiniz: peynir altı suyu eşit oranlarda suyla seyreltilir ve domates çalılarının üzerine püskürtülür. Önceki seçenekler istenen etkiyi yaratmadıysa, her 15 günde bir çalılara litre su başına 1 tablet Trichopolum içeren bir çözelti püskürtülür. Yataklara Bordeaux karışımı veya Mikosan uygulayın.
Çiçek ucu çürüklüğü hastalığı çalının tepesinde kararma şeklinde görünür. Önleyici bir önlem olarak, fide dikerken her deliğe bir avuç odun külü ve kalsiyum nitrat ekleyin - sadece 1 yemek kaşığı alın. l. her madde. Topraktaki mikro elementlerin ve nem eksikliği, domates çalılarının yapraklarının kıvrıldığı işlemle gösterilir.
Sera koşullarında yetişen bitkiler yaprak bitlerinden ve beyaz sineklerden etkilenebilir ve açık yataklardaki çalılar örümcek akarları tarafından yenir. Domates zararlıları hazır böcek öldürücüler Fufanon veya Verticillin kullanılarak kontrol edilebilir.
Geleneksel yöntemler de yardımcı olacaktır - çalılara papatya, civanperçemi veya normal tütünün bitkisel infüzyonlarının püskürtülmesi.
