Pembe Hediyelik domates, domates çeşitleri arasında en başarılı ve lezzetli olanlardan biridir. Modern insanlar, domates gibi bir sebze olmadan diyetlerini hayal edemezler: çeşitli soslar, ketçaplar, birinci ve ikinci yemekler için soslar. Domates suyu zengin bir mikro element bileşimine ve faydalı özelliklere sahiptir.
Domatesler, Catherine II döneminde Rusya'ya geldi ve Rus yetiştiricisi A. N. Bolotov'un çabaları sayesinde sevgiyi kazandı.Bu ürün ancak 19. yüzyılın ortalarında yaygın olarak yetiştirilmeye ve talep görmeye başladı.
Gül meyvesi yetiştirmenin faydaları
Çoğu tüketici domatesin sahip olduğu tat niteliklerine aşinadır. Pembe meyve daha tatlı, daha zengin bir tada sahiptir ve hem taze tüketime hem de konserveye uygundur. Geliştirilen ilk pembe domates çeşitleri daha az verimliydi ve çok dikkatli bakım gerektiriyordu, ancak şu anda iyi verime sahip çok sayıda çeşit geliştirildi. Pembe domatesler de tıpkı kırmızılar gibi dikkat gerektirir.
Volgograd, Samara bölgeleri ve Krasnodar Bölgesi'ndeki yetiştiriciler yeni çeşitlerin geliştirilmesine önemli katkı sağladı. Pembe domatesin avantajları arasında, satılık sebze yetiştirirken önemli olan sunumu ve tadı dikkat çekmektedir.
Çeşitliliğin ana özellikleri
Çok çeşitli pembe domates türleri arasında Pembe Hatıra öne çıkıyor. Çeşitliliğin ayrıntılı bir açıklamasına bakalım:
- Erken olgunlaşma - tohumun çimlenmesinden meyvelerin ortaya çıkmasına ve olgunlaşmanın başlangıcına kadar yaklaşık 80 gün.
- Belirleyin - kural olarak, düşük büyüyen (60 cm'ye kadar), birkaç yumurtalığın (4 - 5 adet) ortaya çıkmasından sonra büyümeyi durdurur.
- Polikarpik - her çiçeklenmede en fazla 7 meyve bulunur.
- Soğuğa dayanıklı - sonbahar ve ilkbaharda düşük sıcaklıkları tolere eder.
- Isıya dayanıklı - normalde 30 ° C'nin üzerindeki sıcaklıkları tolere eder.
- İlk çiçeklenme 6. yaprağın üzerinde, ardından 1-2 yapraktan sonra oluşur.
- Orta büyüklükte, açık yeşil renkte yaprakları vardır.
- Verimlilik - 1 m'den 8 kg ve üzeri2 (bakım konusunda doğru yaklaşımla).
Meyve
Bu çeşidin meyvelerinin özellikleri:
- yuvarlak biçimde;
- yoğun kağıt hamuru ve cilt;
- sedefli renk tonu ile koyu pembe renk;
- şekerli, etli kıvam;
- ağırlık yaklaşık 100 g (+-20 g).
Bahçıvanlar bu pembe domates çeşidine olumlu eleştiriler veriyor. Domates yetiştirmek için aşağıdaki kuralları izleyin.
İniş
Domates fideleri için 20 Mart'tan sonra ekilir. Domatesler bahçeye film altında veya evde kutu ve saksılara ekilebilir.
Turba veya başka gübre ile dezenfekte edilmiş, temiz toprağın kullanılması tavsiye edilir. Tohumlar bir potasyum permanganat çözeltisi (0,5 l su başına 1 g) ile dezenfekte edilebilir. İstenirse daha hızlı çimlenme için 2-3 gün suda bekletin.
Tohumlar 2 ila 2,5 cm derinliğe ekilir, sıcaklık 15 °C'nin altında olmamalıdır. Bir hafta sonra tohumlar filizlenmelidir. Bu noktadan sonra sıcaklığın 18 - 20 ° C ve yüksek nemin korunması gerekir. 2 gerçek yaprağın ortaya çıkmasından sonra, toplanması gerekir (kök sisteminin iyi gelişmesi için büyük kaplara nakledilmesi). Toprağa dikimden birkaç gün önce, yeni büyüme koşullarına iyi uyum sağlamak için sulamayı biraz azaltmanız önerilir.
Ekim
Mayıs ayının sonunda hava sıcaklığı 12 - 15 °C ve üzerine ulaştığında fideleri açık toprağa nakletmeniz gerekir. Mayıs ortasında filmin altına fideler ekilebilir. Nötr toprak ekime uygundur. Toprağı inek gübresi ile gübrelerken toprağın pH seviyesi daha nötr kalır. Toprakta yeraltı suyu olmamalıdır, aksi takdirde mantar hastalıkları ortaya çıkabilir.
Pembe Hediyelik domates az yetişen bir çeşit olduğundan fideler yaklaşık 20 cm derinliğe kadar dikilebilir, fideler arası mesafe en az 35 cm olmalıdır.Sağlıklı bir çalının 8 yapraklı ve gövdesi çok ince olmayan (0,8) olması gerekir. - 1cm).
Yetiştirme bakımı
Çeşitliliği büyütmek bakım için zaman gerektirecektir. Yeterli büyüme ve iyi meyve verimi elde etmek için toprağın sürekli gevşetilmesi, mineral gübrelerle beslenmesi ve sulanması gerekir.
Sulama
Birden fazla pembe domates eken herkes, belirli sulama kurallarına uymanın gerekli olduğunu bilir:
- Dikimden sonra birkaç (5 - 7) gün sonra ilk sulama sağlanmalı, fidelerin kök sisteminin gelişmesi sağlanmalıdır.
- Önümüzdeki 2 ila 3 hafta boyunca aşırı sulamayın.
- Meyve tutumundan önce, mantar oluşumunu ve yeşil kütlenin güçlü büyümesini önlemek için haftada bir defadan fazla olmamak üzere bir sulama rejiminin sürdürülmesi gerekir.
- Meyve büyüme aşamasında sulama sayısını haftada 2-3 defaya çıkarın.
Pembe domateslerin ihtiyaç duyduğu nem miktarı ekildiği bölgeye bağlıdır. Kurak bölgelerde mahsul daha sık sulama gerektirir, ılıman bölgelerde ise daha az su gerekir.
Hastalık önleme ve haşere kontrolü
Herhangi bir bitki gibi pembe domatesler de hastalıklara karşı hassastır. Yaygın enfeksiyonların açıklamasına bakalım:
| İsim | İşaretler | Dövüş yöntemleri |
|
Geç yanıklık |
Meyvenin bir kısmını koyu kahverengiye çeviren ve yavaş yavaş meyvenin tamamını tüketen bir mantardır. Alt katmanın yapraklarında beyaz sporlu lekeler, gövdelerde ise çizgiler belirir. Yağmurlarda çürürler ve kuraklıkta kururlar. Gece gölgesi bitkilerinin tümü zarar görüyor. | Önleme için% 10'luk bir tuzlu su çözeltisi ve bakır içeren ilaçların (fitosporin, trikodermin, Ordan) bir çözeltisi ile tedavi etmeniz gerekir. Patateslerin (en az 5 m) ve diğer gece gölgelerinin yakınına domates ekemezsiniz. |
|
Rüzgâr gibi geçmek |
Etken madde patates virüsüyle birlikte tütün mozaik virüsüdür (BTM).Çalıların saplarında, saplarında ve diğer kısımlarında kırmızı-kahverengi çizgiler belirir. Geç yanıklığa benziyor, ancak çalı çürümüyor. Kültür kuruyor. Tohumlar aracılığıyla bir sonraki hasada aktarılır ve toprakta depolanır. | En iyi önleme yöntemi, tohumları ekimden önce% 1 potasyum permanganat (1 litre suya 10 g) veya% 1 nitrat çözeltisine batırmaktır (30 - 60 dakika). İyi aydınlatma, tuz çözeltisi ve bakır sülfat püskürtme. Ani sıcaklık değişikliklerinden kaçınmak. |
|
Gri çürük |
Botrytis cinerea Pers'in neden olduğu mantar hastalığı. Zarar gördüğünde domatesin sapını, meyvelerini ve yapraklarını etkiler. Birkaç gün içinde gri bir mantarın ortaya çıktığı yerde, gövdenin bazı kısımlarında ve iç kısmında beyaz lekeler belirir. Etkilenen bölgenin üzerindeki yapraklar sararır ve bitkinin üst kısmı solar. Hastalık meyve oluşumu sırasında gelişir. | Mantar çalıdan çalıya bulaştığı için hasta bitkiler yok edilmelidir. Aşırı nemden kaçının. |
|
Beyaz çürük |
Etken madde Sclerotinia sclerotiorum mantarıdır. Depolama sırasında zaten olgunlaşmış meyveleri (çatlaklardaki beyaz kaplama) etkiler. Kaynağı topraktır. | Çalıların fitoporin ile tedavisi. |
|
Kahverengi çürüklük (fomoz) |
Yaygın bir hastalık. Saptan kaynaklanır, meyveler küçük kahverengi lekelerle kaplanır ve yavaş yavaş tamamen çürür. | Taze gübre ile gübreleme yapmaktan kaçının. |
|
Örümcek akarı |
Domates yapraklarının kuruması ve dökülmesi. | Yakındaki yabani otları yok etmek, kazmak, çalıları Fitoverm gibi kimyasal solüsyonlarla işlemek. |
Üst giyim
Pembe domates toprağı sonbahardan beri gübrelenmişse, gelecekte domateslerin beslenmesine gerek yoktur. Toprakta yeterli mineral yoksa gübre gerekecektir. En iyileri inek gübresi, tavuk gübresi, at gübresi ve organik humustur.
Beslemek için bir çözelti hazırlanır - 10 litre su başına listelenen organik maddelerden herhangi birinin 1 kg'ı. Çözeltiyi bitkinin köküne 1,5 - 2 litre miktarında dökün. Mümkünse hasattan önce 2-3 kez gübreleyin.
