Kovanlardan bal pompalamak karmaşık ve zaman alıcı bir süreçtir. Değerli bir tıbbi ürünün kalitesi, arıcının eylemlerinin doğruluğuna bağlıdır. Arıcılar, kovanlardan nektar çıkarma prosedürünü kolaylaştırmak için çeşitli cihazlar ve tasarımlar kullanır. Petek çerçeveleri basmak için kullanılan bir masa, balın dışarı pompalanması sürecini hızlandırmanıza ve sonuç olarak yüksek kaliteli, temiz bir ürün elde etmenize olanak tanır.
Ne için gerekli?
Bal bitkilerinin çiçeklenme döneminde arılar nektar ve polen toplar.Daha sonra böcekler bunları özel bir salgıyla işleyerek petek hücrelerine yerleştirir. Bal elde etmek için böcekler, inceliğin bulunduğu hücreleri balmumu, propolis ve nektardan oluşan bir mühürle kapatırlar.
Bu işlem sonucunda bal hücrelerden dışarı sızmaz ve hermetik olarak kapatılmış peteklerde kimyasal işlemler gerçekleşir ve bunun sonucunda incelik istenilen duruma olgunlaşır.
Bitmiş arıcılık ürününü peteklerden çıkarmak için çerçevelerin basılması gerekir. Bunu yapmak için arıcıların kalın bir yapışkan ve viskoz ağaç kabuğu tabakasını kesmesi gerekir.
Küçük arı kovanlarında arıcılar çerçeveleri basmak için özel bıçaklar veya çatallar kullanırlar. Ancak bu tür araçlar büyük hacimli işler için uygun değildir, bu nedenle arı kovanının özel tasarımlarla donatılması gerekir. Balı pompalama işini kolaylaştırmak için profesyonel arıcılar, hazır olarak satın aldıkları veya hurda malzemelerden kendileri yaptıkları özel bir kesme masası kullanırlar.
Tasarımın temel amacı arı çerçevelerini, mühürlerin açılması sırasında tutmak ve buradan çıkan bal ve balmumunu ayrı bölmelerde toplamaktır.
Önemli! Çalışmaya başlamadan önce arı çerçeveleri +36 dereceden yüksek olmayan bir sıcaklığa ısıtılır. Bu durumda çubuk erimeye başlar ve bu da hücrelerin bal ile açılması işlemini kolaylaştırır.
Tablo türleri
İnsanlık binlerce yıldır bal çıkarmaktadır. Bu dönemde insanlar bal çerçevelerini basmak için çeşitli cihazlar icat ettiler.
Modern arıcılar mağazalardan satın aldıkları veya kendilerinin yaptıkları özel kesim masalarını ve makinelerini tercih ediyorlar.
Kesim masaları aşağıdaki tiplerdendir:
- balmumu toplamak için bir kabın üzerine monte edilmiş petekli çerçeveler;
- nektarı balmumundan ayıran, özel bir kap ve bal toplamak için bir musluk ile donatılmış ağlı bir masa;
- arı çerçeveleri basmak için makineler.
Önemli! Masaların boyutları ve donanımı arıcının ihtiyaçlarına göre değişir; uzunluk, genişlik, balmumu toplama sepetinin hacmi ve bal kabının boyutu değişebilir.
Avantajlar ve dezavantajlar
Baskı çerçeveleri için bir kesme masası satın almadan veya yapmadan önce, bu tasarımın tüm artılarını ve eksilerini belirlemek gerekir:
- ek güçlendirme ve sabitleme gerektirmeyen belirli bir yere sabit yerleştirme;
- arıcının çalışması için maksimum kolaylık;
- iş için gerekli olan ek araç ve malzemelere her zaman yer vardır;
- Kesim masası yeterince verimli değilse yapıya her zaman otomatik veya yarı otomatik bir makine kurabilirsiniz.
Önemli! Arıcı, ev yapımı bir masa hazırlarken yalnızca kendi ihtiyaçlarını ve iş rahatlığını dikkate alır.
Çizimler ve boyutlar
Petek basımına yönelik yapının boyutları, arıcının özel ihtiyaçlarına göre ayrı ayrı hesaplanır.
Tablo aşağıdaki unsurlardan oluşur:
- normal bir masa şeklinde metal veya ahşap taban;
- Masanın altına, tahliye deliği ve eğimli tabanı olan bal toplamak için büyük bir kap sabitlenmiştir. Çoğu zaman, rezervuar olarak büyük bir çamaşır makinesi tankı veya paslanmaz çelik bir mutfak lavabosu kullanılır;
- nektarın zamanında drenajından sorumlu olacak drenaj girintisine bir musluk yerleştirilmiştir;
- balmumu toplamak için kabın üstüne küçük hücreli bir ağ tutturulur;
- Çerçeve tutucuları olarak, tankın üzerine çıtalardan yapılmış özel bir çıkarılabilir stand yerleştirilmiştir.
Önemli! Petek basımına yönelik yapı yalnızca doğal, çevre dostu unsurlardan yapılmıştır.
Araçlar ve malzemeler
Kendi tasarımınızı yapmak için ihtiyacınız olacak:
- masa çerçevesi oluşturmak için ahşap veya metal parçalar;
- drenaj deliği olan uygun bir kap;
- testere, pense, tornavida, çekiç ve çivilerden oluşan standart bir alet seti.
Ayrıca elinizde ek ahşap çıtalar ve küçük hücreli bir ağ bulunmalıdır.
Petek çerçevelerini kendi ellerinizle basmak için bir masa nasıl yapılır
Arıcı, petek çerçeveleri basmak için masa hazırlarken kendi tercihlerine ve kolaylıklarına güvenmelidir, bu da iş verimliliğini artıracaktır.
Yapının imalat sırası:
- çerçeve tabanı için metal veya ahşap boşluklara işaretler uygulanır;
- bir alet kullanılarak tablo şeklinde bir yapı yapılır;
- Daha sonra, bal toplamak için bir tahliye deliği ve bir musluk içeren bir kap takın;
- kabın üst kısmında balmumu atığı için bir kap ve balı çubuktan ayırmak için bir ağ sabitlenmiştir;
- Tankın üzerine sıradan ahşap çıtalardan yapılabilen bir arı çerçevesi için bir montaj parçası monte edilmiştir.
Tavsiye! Arı kovanını genişlettikten ve otomatik bir makine satın aldıktan sonra kesme masası atılmaz, ancak yeni ekipman için stand olarak kullanılır.
Başvuru
Arıcılıkta, arı nektarı içeren çerçevelerin elle basılması için bir kesme masası kullanılır.
Mühür açma işlemi sırasında balmumu, belirlenmiş bir kaba veya bal toplama tankına bağlı bir ağın üzerine düşer. Bu prosedür arı çerçevesinin her iki tarafı için de yapılır.
İşin tamamlanmasının ardından temiz, lezzetli ve aromatik bal, bir musluk kullanılarak hazırlanan kaplara boşaltılır ve daha sonraki işlemlere veya depolamaya gönderilir.
