Bir serada salatalıkların adım adım düzgün şekilde sıkıştırılması

Serada ve açık alanda salatalık bakımı, agroteknik kuralları dikkate almalıdır. Optimum sebze verimi elde etmek istiyorsanız, serada salatalıkların nasıl sıkıştırılacağına dair bir fikre sahip olmanız gerekir. Prosedür özellikle önemlidir salatalık oluşumu sürüngenler.

Salatalığın insanlar için faydaları

Bahçe yataklarındaki sebzeler arasında ilk olgunlaşanlar salatalıklardır. Her ne kadar olgunlaşma kavramı onlar için oldukça göreceli olsa da.Küçük yeşillikler ortaya çıktığı anda, kişi onları hemen tüketmek için toplar. Ve bu doğrudur, çünkü bitkinin meyveleri aşağıdakilere yardımcı olan birçok faydalı madde içerir:

• susuzluğunu dindirmek;
• toksinleri vücuttan uzaklaştırın;
• bağışıklık sistemini güçlendirmek;
• Hayvansal proteinleri sindirin.

Ancak taze salatalık salataları sofraya çıktığında sadece sağlığı düşünmüyoruz, aynı zamanda bu ürünün ne kadar lezzetli olduğunu da düşünüyoruz. Salatalıksız bir yaz menüsü düşünülemez. Kış için marine ve salamurada iyidirler. Yalnızca zengin bir sebze hasadı, onu kış için stoklamanıza izin verecektir. Bunu yapmak için salatalıkları uygun şekilde sıkıştırmanız ve serada onlara bakmanız gerekir.

Bitkinin yapısının özellikleri ve gelişimi

Salatalığın anavatanı tropik bölgeler olduğundan, sebzenin yapısının büyük bir kısmı liana benzeri bitkilerden gelmektedir:

1. Sebzenin kök sistemi dallanma ile karakterize edilir. Aynı zamanda köklerin derinliği küçüktür, yaklaşık otuz santimetredir. Toprak yeterince nemli olduğunda, salatalıkların vejetatif büyümesi ek kök sürgünlerinin gelişimine yansır.
2. Sebzenin sapı sürünerek, birçok filizle dallanarak desteklere asılır ve yukarı doğru büyür.
3. Sap üzerinde hem erkek hem de dişi çiçekler oluşur ve beş ila altı adet çiçek salkımına toplanır. Üst ilkel yaprakların koltuklarında oluşurlar. Dişi çiçeklerin çoğu merkezi sürgünlerde değil, birinci ve ikinci dereceden yan sürgünlerde oluşur.
4. Bu tür bitki için çapraz tozlaşma gerekiyorsa, tozlaşma olmadan gelişen partenokarpik çeşitler de vardır. Dişi çiçekleri erkek çiçeklerden daha fazladır.
5. Bitkinin meyveleri sertleştikten iki ila üç hafta sonra olgunlaşabilir. Oval şekilli ve yeşil renklidirler.Salatalıkların içinde ilk başta olgunlaşmamış tohumlar bulunur ancak büyüme mevsimi ilerledikçe bitkiler üremeye hazır hale gelir.

Sağlıklı, lezzetli salatalıklar elde etmek için onların gelişimi için uygun koşullar yaratmak gerekir. Sebze, gündüzleri sıfırın üzerinde 25-30 derece, geceleri ise 15-18 derece sabit bir sıcaklıkta meyve verecektir.

Donlar salatalıklar için yıkıcıdır. Bu nedenle serada salatalık yetiştirmek daha iyidir. Orada hava sıcaklığı keskin bir şekilde dalgalanmayacak, yeterli ışık ve hava olacak. İç mekanda sebze, tarım teknolojisinin gereklerine uygun olarak yetiştirilirse başarılı bir şekilde gelişir. Soğuk iklime sahip bölgelerde, sera toprağına sebze ekmek, sıcağı seven bir bahçe ürünü yetiştirmenin tek fırsatıdır.

Salatalık bakımı aşağıdakilerden oluşur:

• ılık suyla sulama;
• azot ve fosfor-potasyumlu gübrelerle gübreleme;
• toprağı gevşetmek;
• sürgünlerin üst kısımlarını sıkıştırmak.

Salatalıkların serada sıkıştırılması, sebze mahsulünün verimi ve yeşilliklerin tadı üzerinde olumlu etkisi olan önemli bir işlemdir.

Salatalık sıkmanın faydaları

Salatalık mahsulünün yapısal özelliklerinden ve gelişiminden, bitki serada çiçek açmadan önce sürgünlerin sıkıştırılması gerektiği açıktır. Aksi takdirde asmaların büyümesi kaotik olacak ve bitki meyvelerden memnun kalmayacaktır. Prosedürün avantajları şunları içerir:

• meyve yumurtalıklarının oluşumunun uyarılması;
• salatalık hasadının düzeyinin ve kalitesinin arttırılması;
• salatalıkların acı olmadan hassas bir tat kazanması;
• serada sebze büyümesini iyileştirmek için koşullar yaratmak.

Ancak salatalıkların sıkıştırılmasının kurallara uygun olarak yapılması gerektiğini bilmeniz gerekir, çünkü yanlış uygulanan bir prosedür hasatın kaybına yol açacaktır.

Bir serada salatalık nasıl düzgün şekilde sıkıştırılır

Serada bir bitkiye uygun şekilde bakım yapmak ve kaliteli bir hasat elde etmeye katkıda bulunmak için gereklidir:

• erkek çiçekleri kısmen çıkarın;
• kirpikleri kafeslere bağlayarak dalları çıkarın;
• sürgünleri ve yaprakları sıkıştırarak gövdelerin dallanması için koşullar yaratır.

Serada salatalık yetiştirirken, çimdiklemenin bitkinin durumunu ve büyüme mevsimini nasıl etkileyeceğini anlamalısınız. Sıkıştırma şeması sebze bitkisinin çeşitliliğine uygun olarak inşa edilmiştir. Salatalıklar partenokarpik türlerse, erkek çiçeklerin asmada bırakılmasına gerek yoktur. Böcekler tarafından veya bağımsız olarak tozlaşan salatalık bitkileri için aynı oranda erkek ve dişi çiçek gereklidir.

Serada salatalıkların nasıl sıkıştırılacağı aşağıda açıklanmıştır:

1. Beşinci gerçek yaprak ortaya çıkar çıkmaz çiçekler, dallar ve yan sürgünler alt koltuklardan çıkarılır.
2. Gelecekte, yedinci veya sekizinci yaprak büyür büyümez serada salatalık sıkıştırmaya başlayacaklar. Daha sonra ana gövdenin yanından iki sürgün çıkarılır.
3. On birinci yapraktan sonra, yan sürgünlerin aktif olarak büyümeye başlaması ve yeni meyvelerin oluşması için ana sürgünlerin üst kısmının çıkarılması önemlidir.
4. Partenokarpik sebze türleri için ekimden sonra tek saplı bir çalı oluşturun. Yarım metre uzunluğa ulaştığında orta sürgünün alt kısmındaki diğer tüm dallar, çiçekler ve dallar kesilir. Daha sonra yan sürgünlerin ilk yaprağa sıkıştırılması gerekir.

Seradaki salatalıklar genellikle hızlı büyür ve ilk hasatın uzun süre beklemesi gerekmez. Yetiştiriciliği için önemli bir faktör, ekim yoğunluğu ve ekimlerin aydınlatma derecesi olacaktır. Vejetatif büyüme için uygun koşulların sağlanması, salatalık nasıl sıkıştırılır serada adım adım. Prosedürü gerçekleştirmek için özel kesici aletler kullanmak en iyisidir.

Kendi kendine tozlaşan çeşitler için prosedürün özellikleri

Arılar tarafından veya bağımsız olarak tozlaşan bitkiler geç dallanmaya başlar, bu nedenle polikarbon serada salatalıkların beklenmesi uzun zaman alacaktır. Ana sürgünün üst kısmını sıkıştırırsanız, bitki aktif olarak büyümeye başlayacak ve yumurtalıklar oluşturacaktır. Bu nedenle, salatalıkların ilk kıstırılması ikinci gerçek yaprak üzerinde yarım santimetrelik bir kütük bırakılarak gerçekleştirilir. Bundan sonra yanlarda dişi çiçekli sürgünler belirir.

Bunları sıkıştırmak ikinci dereceden dalların görünümünü etkinleştirir. Kadın yumurtalıklarının yüzde kırkını üretecek olanlar onlardır.

Salatalıkları kör etmek, sıkıştırmak, altıncı yaprağın altındaki koltuklarda bulunan tüm çiçek ve yaprakları çıkarmak gerekir. Daha sonra meyve tutumu için gerekli besin maddelerini alamazlar.. Prosedürü sera koşullarında gerçekleştirirken, bir salatalık yumurtalığı için bir veya iki yeşil yaprağın gerekli olduğunu unutmamak önemlidir.

Partenokarpik türler: Serada salatalıkların sıkıştırılması gerekli midir?

Dişi çiçeklerin ağırlıklı olduğu iç mekanda yetiştirilen melezler için kıstırma da gereklidir. Biraz farklı bir şemaya göre gerçekleştirilir:

1. Kafese bağlanan asma sapı elli santimetre yüksekliğe ulaştığında alt kısımdaki tüm sürgünleri, yumurtalıkları ve çiçekleri çıkarmaya başlarlar. Bu kör edici bir bölge yaratır.
2. Sapın yukarısında, bir yumurtalık ve bir çift yaprak kalacak şekilde yan sürgünleri sıkıştırın.
3. Bir ila bir buçuk metre yükseklikte, iki ila dört düğümde iki ila üç yapraklı iki yumurtalık bırakabilirsiniz.
4. Salatalık sapının büyümesi zaten bir buçuk metrenin üzerinde bir yükseklikte devam ederse, üç yumurtalığa kadar koruyarak üçüncü yaprağın üzerindeki asmaları sıkıştırabilirsiniz.
5. Daha sonra tüm uzayan salatalık sürgünleri kafesin üzerine atılarak aşağı doğru hareket etmeleri sağlanır. Toprağa olan mesafe yirmi santimetreye ulaştığında orta gövdedeki büyüme noktası kaldırılmalıdır.

Uygun sıkıştırma ile sera sebzeleri açık toprağa göre daha fazla salatalık üretecektir.

Serada sebzelerin bakımı nasıl yapılır

Salatalıkları kapalı toprağa ekerseniz, yumurtalığın döllenmesinden on beş ila yirmi gün sonra olgunlaşırlar.

Bunu yapmak için şunları organize etmeleri gerekir:

1. Sulama. Sebzeyi her gün akşam sulamak daha iyidir. Çiçekler göründüğü anda sulama sıklığını azaltın. İşlem sırasında toprak katmanını mümkün olduğunca derin ıslatmaya çalışın.
2. Duş. Sıcak günlerde bitkilere ilaçlama yapılıyor ve seradaki hava nemi yüzde doksan civarında tutuluyor.
3. Besleme. Öncelikle salatalıkları 1:8 oranında sığırkuyruğu çözeltisiyle suladığınızdan ve ardından konsantrasyonu 1:4'e getirdiğinizden emin olun. Mineral gübreler arasında amonyum nitrat (on beş gram), süperfosfat (kırk gram) ve potasyum klorür (on gram) kullanımı yardımcı olur. Sebzenin meyve verme döneminde madde konsantrasyonu artar. Her iki haftada bir gübreleyin.
4. Gençleştirme. Altta çıplak olan salatalık sapları yere indirilir ve bir halka şeklinde yuvarlanır. Bir hafta sonra üzerleri toprakla kaplanır.

Seradaki karbondioksit seviyesini arttırmak için sıralar arasına taze sığırkuyruğu yığınları serilir veya organik çözeltiyle doldurulmuş fıçılar yerleştirilir. Tarım teknolojisinin kurallarına uyarsanız, bunu çimdiklemeden yapamazsınız. serada salatalık yetiştirmek. Ve bunun yapılıp yapılmaması konusunda hiçbir şüphe olmamalıdır. Adım adım fotoğrafta serada salatalıkların nasıl sıkıştırılacağını görebilirsiniz. Bahçıvanlar, prosedürün kaotik bir şekilde değil, kurallara uygun olarak yapılması gerektiğine inanıyor.