Moskova siyah tavuk cinsinin tanımı ve özellikleri, yumurta üretimi

Küçük arka bahçelerde yetiştirilen kuşlar arasında Moskova siyah tavuk türü en yaygın seçeneklerden biridir. Cinsin özel bakım gereksinimleri yoktur ve yüksek verimlilik oranları gösterir.

Menşe tarihi

Moskova Tarım Akademisi üyeleri, Brattsevskaya kümes hayvanı çiftliği çalışanları ile birlikte cinsin yetiştirilmesinde yer aldı. Melezleme için Brown Leghorn, New Hampshire ve Yurlovsky Vocal tavukları gibi ırklar kullanıldı ve daha sonra ortaya çıkan melezler birbirleriyle melezlendi. Yeni cins 1980 yılında resmi olarak onaylandı.

Cinsin tanımı ve özellikleri

Siyah tavukları yetiştirirken, öncelikle onların tanımlarını öğrenmelisiniz. Cinsin bir takım bireysel özellikleri ve özellikleri vardır.

Verimlilik

Tavuklar 6 aylık olduklarında kremalı veya açık kahverengi kabuklu yumurtalar bırakmaya başlarlar. Yumurta üretim oranı 210-230 yumurta arasında değişmekte olup ağırlığı 62 gr'a kadardır.En uygun ortam ile verim %15-20 oranında artar.

Tavukların canlı ağırlığı 2-2,3 kg, horozların ise 2,7-3,5 kg'dır. İyi gelişmiş kas kütlesi sayesinde bu cins kuşların eti yumurtlayan çeşitlere göre daha lezzetlidir.

Dış görünüş

Moskova siyah tavukları temiz ve sıradışı görünümleriyle öne çıkıyor. Civcivler esmer doğarlar ve geliştikçe parlak yüzeye sahip yoğun siyah tüyler geliştirirler. Pek çok tavuğun boyunlarında altın-bakır tüyler oluşur. Horozlar sırtlarında ve omuzlarında hafif tüylerin bulunmasıyla ayırt edilir.

Tavukların orta büyüklükte kavisli gagası ve dik büyük kırmızı tarakları, koyu turuncu gözleri ve kırmızı ve beyaz lobları olan geniş bir kafası vardır. Vücudun ana hatları dışbükey, sırt dikdörtgen, pençeler geniş.

Kuluçka içgüdüsü

Moskova Siyahı cinsinin zayıf gelişmiş bir kuluçka içgüdüsü vardır. Tavuk yetiştirmek için bir kuluçka makinesi kullanılması tavsiye edilir.

Moskova siyah tavuklarının karakteri

Cins sakin bir karaktere sahiptir.Tavuklar agresif değildir ve genellikle sakin huyludurlar, bu nedenle yüksek çitlerle çevrili kapalı bahçelere ihtiyaç duymazlar.

Avantajlar ve dezavantajlar

Herhangi bir tavuk cinsinin olumlu ve olumsuz özellikleri vardır. Moskova siyah ırkı aşağıdaki avantajlar nedeniyle değerlidir:

• yaygın hastalıklara karşı direnç;
• sakin ve nazik karakter;
• dayanıklılık;
• çevresel koşullara ve diyete karşı iddiasızlık;
• iyi verimlilik;
• elde edilen etin yüksek tat kalitesi.

Bir takım avantajların yanı sıra, cinsin bazı dezavantajları da vardır. Özellikle bunlar şunları içerir:

• zayıf kara kara düşünme içgüdüsü;
• yumurta üretiminin geç dönemleri;
• Aşırı beslenme nedeniyle obezite eğilimi.

Koşullar ve bakım

Moskova Siyahı tavuk cinsi, muhafaza koşulları açısından iddiasızdır ve dona karşı dayanıklıdır, bu da üreme sürecini kolaylaştırır. Kuşlar hem açık tavuk kümeslerinde hem de kapalı muhafazalarda tutulmaya iyi yanıt verir.

Tavuk kümesi

Tavuk kümesi kurarken bir takım standart koşulların karşılanması yeterlidir. Kanatlı kümesinin duvarları, egzoz havalandırması dışında çatlak içermemelidir. İç mekan zemini kuru yapraklar, saman, turba, saman veya ayçiçeği kabuğunun kullanıldığı yatak takımlarıyla kaplıdır. Altlığın varlığı, dışkılarla birlikte oluşan nemin emilmesine yardımcı olur.

Yaklaşık 0,5 m'lik yatak tabakası kalınlığı ile ek yalıtım sağlamak ve kuşları ısıtılmayan bir binada tutmak mümkündür. Yatak malzemesi sıcak mevsimde hazırlanmaya başlanır ve periyodik olarak küf olup olmadığı kontrol edilerek kuru bir odada saklanır.

Yürüyüş alanı

Çok miktarda çimin yetiştiği bir yerde tavuk kümesine kuşları gezdirmek için bir avlu yapılması tavsiye edilir.Tavuklar, bundan tasarruf etmenizi sağlayan yeşil vitamin yemi yerler. Bireyler yağmurlu havalarda yürürse, bölgede hızla su birikintileri oluşur ve bu da hastalıkların gelişmesine ve solucanların istilasına neden olur. Bu nedenle verandadan çıkışların dezenfekte edilip kurutulmasını sağlamanız gerekmektedir.

Besleyiciler ve içenler

Siyah tavuklar normal yumurtacı tavuklardan daha fazla yerler, ancak piliçlerle karşılaştırıldığında daha az yerler. Temel modeli dikkate almak önemlidir - tüketilen yem miktarı verimliliği etkiler. Kümes içerisine yemlik ve suluklar yerleştirebilir, yem ekleyerek yumurta üretim oranını düzenleyebilirsiniz.

Yumurta üretiminde tüy dökümü ve kırılma

Tüy dökümü doğal bir süreçtir ve eski tüylerin yenileriyle değiştirildiği sonbaharda meydana gelir. Kuşlar tamamen yeni tüylerle kaplanana kadar dondan korunmaları gerekir. Mümkünse kuşlar kümese taşınarak stresli durumların önüne geçilmelidir. Tüy dökümü sırasında, yeni tüylerin ortaya çıkmasından sonra eski haline dönen yumurta üretiminde bir kesinti olur.

Beslemenin özellikleri

Tavukların beslenme konusundaki iddiasızlığına rağmen, iyi tasarlanmış bir diyetin üretkenlik üzerinde olumlu etkisi vardır. Et ve yumurta cinsi, yumurtacılardan %18-20 daha fazla yem gerektirir.

Yetişkin kuşlar

Yetişkin tavuklar için ana besin karmaşık yem ve saman unudur. Diyetinizi çeşitlendirmek için katkı maddesi olarak ot, sebze ve meyveleri kullanmanız gerekir. Kuşlarınızı ölçülü olarak haşlanmış patatesle besleyebilirsiniz. Moskova Siyahı ırkı balgamlı olduğundan ve yiyecekleri daha yavaş sindirdiğinden kuşların obez olmasını önlemek önemlidir. Tavukların suya her zaman serbest erişimi olmalıdır.

Tavuklar

İşçilik maliyetlerini azaltmak için tavukları beslemenin en kolay yolu hazır yemlerin tamamını kullanmaktır. Tavuk, kuru beslenme şekline sadık kalarak ihtiyacı olan besin miktarını tüketir. Yiyecekler her zaman besleyicilerde olabilir ve sizin sadece bulunup bulunmadığını kontrol etmeniz yeterlidir.

Üreme incelikleri

Çevre koşullarına olan iddiasızlığı sayesinde üreme, yeni başlayan çiftçiler için bile özellikle zor değildir. Tavuk yetiştirmenin en kolay yolu kuluçka makinesidir. Bu durumda ana faktör yumurtaların doğru pozisyonunun izlenmesidir. Yumurtaları sabitleyerek künt kısmında embriyonun yumurtadan çıkmadan önce hava almasını sağlayan bir oksijen bölmesi oluşmasını sağlamak mümkün olacaktır.

Olası hastalıklar

Moskova siyah tavuklarının genetik olanlar da dahil olmak üzere hastalıklara yatkınlığı yoktur. Uygun bakım, aşılar ve önleyici tedbirlere uyum, tavukların sağlıklı kalmasını sağlayabilir. Nadir durumlarda mikoplazmoz enfeksiyonu meydana gelir. Hastalığın tedavisi antibiyotik kullanımını gerektirir.

Analoglar

Çoğu bakımdan Moskova Siyahına benzeyen birkaç yaygın tavuk türü vardır. Analoglar şunları içerir: New Hampshire, Moskova Beyazı, Australorp, Rhode Island ve Sussex. Bu ırklar, yüksek verimlilik oranları, istikrarlı yumurta üretimi ve çevre koşullarına karşı iddiasızlık ile karakterize edilir.