Mini etli tavukların yetiştirilmesi karlı ve oldukça basit bir faaliyettir. Küçük boyuta, yüksek verimliliğe ve yaşam koşullarına iddiasızlığa sahip olan bu cinsin temsilcileri, hem orta hem de büyük çiftçilerin yanı sıra özel çiftlik sahiplerinin basit sahipleri tarafından da yetiştirilebilir. Ayrıca bu kuşun bir diğer avantajı da sakin ve uysal yapısıdır.
Üreme tarihi
Geçen yüzyılın 80'li yıllarında Zagorsk deney yetiştirme merkezinde mini et tavukları yetiştirildi. Leghorn, Rhode Island Red, Plymouth Rock ve Cornish gibi önemli yabancı ırkların bireyleri ebeveyn olarak kullanıldı.
Yapılan seleksiyon çalışmaları sayesinde 3 ana renkteki mini etli tavuklar yetiştirildi:
- Geyik yavrusu;
- karbeyaz;
- kahverengi-siyah (kırmızı-siyah).
Genel tanım ve özellikler
Diğer cinslerle karşılaştırıldığında mini etli tavukların kendine özgü bir görünümü, karakteri vardır ve bir takım avantaj ve dezavantajları vardır.
Dış görünüş
Mini etli tavuklar, kompakt bir gövde, orta kısmın (tarsus) büyüklüğünde küçük uzuvlar, diğer cinslere göre ortalama% 30-35 daha küçük, yoğun ve hatta tüylerle karakterize edilir. Kısa uzuvlara ek olarak, bu tür tavukların ayırt edici özelliği yaprak şeklindeki küçük taraktır. Bu tür tavuklar 6 aylıkken cinsel olgunluğa ulaşır.
Karakter veya mizaç
Bu cinsin kuşları sakin bir karaktere sahiptir - kümes hayvanlarından ekilmemiş bir bahçeye bırakıldığında, yataklarda ve yollarda tam bir "kazı" yapmazlar; Yüksek sesle kıkırdama yaymazlar ve nadiren sabırsızlıktan, yemeği getiren sahibinin ellerini gagalarlar. Mini et cinsi horozlar canlı bir yapıya sahip değildir ve nadiren insanlara saldırır.
Verimlilik
Bu cins tavuklar aşağıdaki verimlilik özelliklerine sahiptir:
- Et ürünleri için yetiştirildiğinde maksimum ağırlık, tavukların ağırlığının 2,7 kilograma, yavru horozların ise 3,0-3,1 kilograma ulaşmasıdır.
- Yumurta üretimi - uygun beslenme ve bakım ile bu cinsin bir tavuğu yılda 170-200'e kadar yumurta üretebilir.
- Bir yumurtanın ağırlığı - bir yumurtanın ağırlığı, gözaltı ve beslenme koşullarına bağlı olarak 55-57 ile 60-66 gram arasında değişmektedir.
- Tavukların kuluçka kabiliyeti - kuluçka makinesi yöntemini kullanarak tavukları kuluçkalarken, bu gösterge ortalama olarak% 85'tir.
- Civcivlerin hayatta kalması - yaşamın ilk günlerinde uygun bakım ve beslenme ile kuluçka yoluyla elde edilen civcivlerin yaklaşık% 94-99'u hayatta kalır.
- Yetişkinlerin hayatta kalma oranı - bu cinsin çeşitli çeşitleri için bu rakam% 90'dan fazladır.
Avantajlar ve dezavantajlar
Mini etli tavukların başlıca avantajları şunlardır:
- kompakt tavukları küçük kafeslerde ve muhafazalarda tutmanın kolaylığı;
- ilk 6 ayda genç hayvanların hızlı büyümesi;
- büyük boy yumurta ürünleri;
- sakin karakter.
Bu tür tavukların dezavantajları şunlardır:
- Yağışlı havalarda yürürken hastalıklara duyarlılık - kısa uzuvları nedeniyle, açık bir yürüyüş bahçesine salınan tavuklar, karınlarıyla ıslak zemine temas eder, bu da daha sonra tüylerin ciddi şekilde kirlenmesine ve çeşitli hastalıkların ortaya çıkmasına neden olur;
- Dengesiz beslenme veya uygunsuz bakım ve bakım nedeniyle uzuvların sık görülen hastalıkları.
Tavuk çeşitleri
Bu tavuk cinsinin başlıca çeşitleri P-11, V-33, V-66, V-76, V-77'dir.
P-11
P-11, ünlü Rhode Island'ın mini et çeşididir. Hızlı büyüme, hastalıklara karşı direnç ve sakin bir karakter ile karakterizedir. Evrensel türe ait olan Cüce Rhode Islands, hem yüksek yumurta üretimine (yılda 200'e kadar yumurta üretebilen) hem de mükemmel et tadına sahiptir.
B-33
B-33 (cüce Leghorn) - kar beyazı tüylere sahip, kuşun kama şeklindeki gövdesine sıkı bir şekilde oturan, önceki çeşitten daha kısa bacaklara ve küçük yuvarlak bir kafaya sahip yumurta mini etli tavuklar. Bu çeşitteki yavru horozların tarağı kesinlikle dikey olarak yerleştirilmiştir, yumurtlayan tavuklarda ise hafifçe yana doğru alçaltılmıştır.
B66
Bu türün yetişkin bir bireyinin saf beyaz tüyleri vardır, güçlü bir iskelete, geniş, iyi biçimlendirilmiş bir göğse ve kısa ama aynı zamanda oldukça güçlü ve doğru konumlanmış uzuvlara sahiptir.
Bu çeşitteki mini etli tavuklar evrensel kullanım tipine aittir: yetişkin bir tavuğun yılda ortalama yumurta üretimi 180-200 yumurtadır; Et için yetiştirilen kuşun altı aylıkken ağırlığı horozlarda 3,3 kilogram, tavuklarda ise 2,7 kilogramdır.
B76 ve B77
Bu çeşitlerin bireyleri B66 ile aynı özelliklere sahiptir. İkincisinden yalnızca tüy renginde farklılık gösterirler - B76 çeşidindeki tavuklarda beyaz tüyler açık kahverengi tonlara sahipken, B77 çeşidindeki bireylerde tüyler karakteristik bir altın tonuyla soluk kahverengi renktedir.
Kuş bakımı
Bu cinsin yüksek yumurta üretimi ve mükemmel tadı doğrudan kuşun uygun bakımına bağlıdır.
Yürümek
Cüce tavukları yürümek için, tavuk kümesinin bitişiğinde küçük bir yürüyüş alanı kullanıyorlar ve 3 tarafı 50x50 milimetre ağlı zincir bağlantılı ağdan yapılmış 150 santimetrelik bir çitle çevreleniyor. Böyle bir avlunun büyüklüğü tavuk popülasyonuna bağlı olarak belirlenir - 1 mini tavuk için 1 metrekare alan yeterlidir.
Avluyu temiz tutmak için talaşla kaplanır; Yiyecek ve su kabının bulunacağı yerde bir parça kayraktan küçük eğimli bir çatı yapılmıştır.
İlkbaharın başlarında, bu tavukların bahçede yürüyüşe çıkmasına izin verebilirsiniz - sakin bir karaktere sahip oldukları için çok sayıda delik açmayacaklar ve yüksek sesle gıdaklama nedeniyle rahatsızlık yaratmayacaklar.
Tavuk kümesi
Mini tavuklar için, kural olarak, her biri 40 santimetre yüksekliğinde 3-4 tünekli küçük bir çerçeve kümes hayvanı evi, güney tarafında ana odaya kare bir rögar ile bağlanan bir yürüyüş alanı inşa ederler. Tavuk kümesinin yüksekliği en az 160 santimetre olmalıdır - bu, eğilmeden içeri girebilmeniz ve tüneklerden yumurta toplayabilmeniz için gereklidir. Tavuklar et için yetiştirilirken kafeslerde tutulur.
Önemli. Mini tavuklar soğuk havaya karşı çok hassas olduklarından, yıl boyu barınma için tasarlanmış bir tavuk kümesi yalıtılmalı ve kümese soğuk havanın girebileceği tüm çatlaklar kapatılmalıdır.
Bakım
Bu cins tavukların bakımı aşağıdaki faaliyetlerden oluşur:
- Zamanında yürüyüş.
- Kümes içinde temizliğin korunması, tüneklerdeki ve kafeslerdeki yatakların sık sık değiştirilmesi.
- Tavuk kümesini her 6 ayda bir havalandırın ve dezenfekte edin.
- İçme kaplarında yeterli temiz su olup olmadığının izlenmesi.
Ayrıca, bu tavuk cinsini yetiştirirken kuşun uzuvlarının durumunu dikkatle izlemek gerekir.
Beslenme
Bu tür kuşlar, piliçler ve yumurta ırkları için düzenli tavuk yemi ile beslenir. Yaz aylarında yeme yeşil ot kütlesi ve mineral katkı maddeleri (tebeşir, kireçtaşı, ince öğütülmüş et ve kemik unu) da eklenir. Kanatlı başına günlük ortalama yem tüketimi sadece 120-130 gramdır.
üreme
Bu tavuk cinsi iki şekilde çoğaltılır:
- Yumurtaların bir tavuk tarafından doğal kuluçkalanması.
- Ev yapımı veya özel kuluçka makinelerinde tavukların yapay üretimi.
İlk yöntem pahalı olmasa da risklidir çünkü her tavuk yumurtadan çıkamaz. Kuluçka yöntemi, gerekli sıcaklığı korurken, nispeten kısa sürede çok sayıda sağlıklı tavuk elde etmenizi sağlar.
Hangi hastalıklara karşı hassastırlar?
Bu tavuk cinsi, aşağıdaki gibi bulaşıcı hastalıklarla enfeksiyona karşı hassastır:
- pastörelloz;
- salmonelloz;
- pulloroz.
Viral hastalıklar arasında mini et tavukları nörolenfatoz, nefrosonefrit, su çiçeği ve kuş gribinden etkilenir.
Kanatlı hayvanlara yukarıda anlatılan hastalıkların bulaşmasını önlemek için tavuk kümesini temiz tutmak, suluklardaki altlık, su ve yemi değiştirmek, yemin toprakla kirlenmesini önlemek, yabani hayvanların tavuğa girmesini önlemek gerekir. kümes.
Önemli. Kuşlarda tehlikeli viral hastalık belirtileri tespit edilirse, hastalığın lokalizasyonu ve enfekte olmayan kuşun sonraki kaderi hakkında tavsiyeler almak için derhal yerel veteriner servisinize başvurmalısınız..
