Diyet tavuk eti ve yumurtası insanlar için gereklidir ancak kalitelidir. Yetiştiricilerin ve çiftçilerin mükemmel tada sahip ürünler üretecek tavuk ırklarını seçmeleri sebepsiz değildir. Ancak Brekel tavuklarının dekoratif doğası da türün çiftçiler arasındaki popülaritesinde önemli bir rol oynuyor.
- Görünüm tarihi
- Brekel cinsinin tanımı
- Kuşlar dış
- Horoz ile tavuk arasındaki fark
- Kuluçka içgüdüsü
- Verimlilik
- Mizaç
- Cinsin avantajları ve dezavantajları
- Koşullar ve bakım
- Kümes hayvanları gereksinimleri
- Yürüyen hademe
- Besleyici ve sulukların montajı
- Dökülme mevsimi
- Sürü değişimi
- Diyet
- Yetişkin kuşlar
- Tavuklar
- Üreme özellikleri
- Sık görülen hastalıklar
Görünüm tarihi
Cinsin kökeni uzak geçmişe dayanmaktadır.Kuş melezlerinin ilk örnekleri elli yıldan fazla bir süre önce ortaya çıktı. Cins, yerli tavukların Belçikalı köylülerle melezlenmesiyle geliştirildi.
Ancak 19. yüzyılda, türün sevenler kendi kulüplerini bile kurdular. Safkan kuşlara yönelik resmi standart bu şekilde geliştirildi. Üretim 20. yüzyılın ilk on yılında azaldı ve bu elit kuşun neredeyse yok olmasına yol açtı. Ancak melez yeniden canlandı ve bu da birey sayısının artmasına neden oldu.
Yetiştirilen tavukların Belçika'nın yerli tavuğuna dayanması nedeniyle cins, Belçika türü olarak sınıflandırılmıştır. Kar beyazı ve düzgün kabuklu yumurtaları nedeniyle değerlidirler.
Brekel cinsinin tanımı
Her ne kadar Belçika Breckel'in yerini başka melez türleri almış olsa da, cins popülerliğin zirvesinde kalmaya devam ediyor. Ve buradaki mesele sadece mükemmel yumurta üretimi değil, aynı zamanda kümes hayvanlarının dekoratif görünümüdür.
Kuşlar dış
Tavukların özelliği, küçük boylarına rağmen aşağıdakilerle övünebilmeleridir:
- vücuda sıkıca oturan iyi gelişmiş kanatlar;
- göğsün dışbükey olduğu ve midenin geliştiği bodur, yatay olarak yerleştirilmiş bir vücut;
- uçuş tüylerinin uçlarının gizlendiği yükseltilmiş bir kuyruk;
- kısa, yoğun tüylü boyun;
- gri pençeler, az gelişmiş incikler;
- taraklı ve geniş alınlı küçük bir kafa;
- uca doğru açık renklere geçişli, gri-mavi bir renge sahip, güçlü ve keskin bir gaga.
Kuşun rengi ilginç. Tavuklar siyah tüylerle ve üstte altın tüylerle doğarlar. Yetişkinlerin gümüşi veya altın renkli tüyleri vardır.
Gümüş Brekel'in başında, boynunda ve sırtının üst kısmında kar beyazı tüyler vardır. Beyazın üzerinde nadir de olsa siyah lekeler var. Ancak yanlarda ve göğüste siyah beyaz çizgiler denizci kıyafetini andırıyor.
Golden Brekel'lerde koyu ve açık kırmızı çizgiler hakimdir.
Cinsin diğer renkleri arasında limon, mavi ve beyaz altın bulunur.
Horoz ile tavuk arasındaki fark
Tüm tavuk ırklarında olduğu gibi safkan bir kuşta da dişiyi erkekten şu şekilde ayırt edebilirsiniz:
- Tarak. Horozlarda daha büyük, 5-6 yapraklı ve dik durur. Ayrıca uzun küpeler başı süslüyor. Tavuklarda yuvarlak tarak yana doğru eğilir.
- Kuyruğun boyutu ve şekli. Erkekler, örgüler halinde güzelce sarkan bol miktarda kuyruk tüyüne sahiptir. Tavukların arkasında küçük bir tüy yelpazesinin bulunması yeterlidir.
- Masse. Horozlar, zarif ve kırılgan tavuklara göre daha büyük ve kaslıdır.
- Boyundaki tüyler. Erkeklerin "yakası" daha muhteşem ve hacimlidir. Tavukların tüyleri deriye bastırılmış pürüzsüz bir boynu vardır.
Brekel cinsinde tecrübesiz bir gözle bile horozun nerede olduğunu, tavuğun nerede olduğunu tespit edebilirsiniz.
Kuluçka içgüdüsü
Melez tavukların annelik duyguları yoktur, bu nedenle yumurta bıraktıktan sonra yavru yetiştirmek için üzerlerine oturmaya çalışmazlar. Belçikalı Breckel'in içgüdüsü yoktur, bu nedenle yumurtaların üzerine başka bir safkan cinsin tavuğunun yerleştirilmesi gerekir. Yavru üretmek için bir kuluçka makinesi kullanılır.
Verimlilik
Brekel kuşundan alabileceğiniz için safkan tavuk yetiştirmeye değer:
- pürüzsüz, kar beyazı kabuklu yumurtalar, her biri ortalama 50-60 gram ağırlığında, yılda 220'ye kadar yumurta;
- 2,2-3 kilogram ağırlığında yumuşak göğüs eti ile lezzetli et.
Tavukların 5 ayda yumurtlamaya başladığını ve 4 ayda olgunluğa ulaştığını belirtmekte fayda var.
Kuş, 8-12 aylık yaşamda maksimum kilo alır.
Mizaç
Tavuk sürüsünde horozlar sakindir ve nadiren kibir gösterirler. Ancak ailelerine yönelik bir tehdit hissederlerse düşmana saldırabilirler. Kuşun diğer yumurtlayan tavuk cinsleriyle anlaşması zordur.
Belçika tavukları konuşkan ve meraklıdır.Kuş cinsi, özel bakım gerektiren aktif bir yaşam tarzına ve uçmaya eğilimlidir.
Kuşlar, insanlara nazik davranıldığında sakin davranırlar.
Cinsin avantajları ve dezavantajları
Yetiştirme için haçlar satın almadan önce safkan bir kuşun tüm avantajlarını bilmeniz gerekir. Brekel tavukları şu şekilde ayırt edilebilir:
- yüksek yumurta üretim oranı;
- şarküteri eti;
- yumurta üretiminin stabilitesi;
- dekoratif görünüm;
- bakımda iddiasızlık.
Dezavantajları ise tavukların yumurtlama içgüdüsüne sahip olmamasıdır. Sahibi evcil hayvanlara kaba davranırsa, kuş insanlara agresif davranacaktır.
Koşullar ve bakım
Aktif Brekel tavuklarının özel yaşam koşullarına ihtiyacı vardır. Kuşlar kafeslere kapatılmamalıdır. Kalabalık ve özgürlük eksikliği onun için kontrendikedir.
Kümes hayvanları gereksinimleri
Metrekare başına 2 kişi için gerekli alan dikkate alınarak melezleri tutmak için bir tavuk kümesi inşa edilir. Aktif bireylerin uçabilmesi için tavan yüksekliğinin 2 metre veya daha yüksek olması gerekir. Oluklu eğimli çatıyı unutmayın.
Odadaki hava sıcaklığının 15 derecenin altına düşmemesi için evin sıcak olması gerekir. Soğuk havaların başlamasından önce evde çatlak olup olmadığını kontrol edin. Duvarlar odanın içine üflenmeyecek şekilde yalıtılmıştır. Zemini yalıtmak için talaş veya turba ile karıştırılarak bir saman tabakası kullanılır. Tavuk kümesinde kuruluk oluşturmak için zemini eğimli yapmak daha iyidir, daha sonra fazla nem kolayca çıkarılabileceği tek bir yere akacaktır.
Sabit havalandırmayı sağlamak için kısıtlama valfli bir havalandırma deliği monte edilmiştir. Ana odaya bir gölgelik takılması daha iyidir. Daha sonra evi sürekli havalandırabilirsiniz.
Tavuklar tüneklere ve tüneklere oturmayı severler, bu nedenle çok sayıda ve farklı uzunluklarda düzenlenmeleri gerekir..
Yumurta bırakmak için raflı açık dolap şeklinde özel bir yer ayrılır.
Sürekli aydınlatma, Belçika tavuklarının yumurtlama süresini artıracaktır. 12-14 saat içinde tavukların ışığa, tercihen kızılötesi ışığa ihtiyacı vardır.
Yürüyen hademe
Yürüyüş alanının uygun şekilde düzenlenmesiyle, Brekel kuşlarını sıfırın altında 5 derecenin altındaki sıcaklıklarda oraya salabilirsiniz.
Tavuk kümesinin güney tarafında yürümek için bir yer seçin. Evde kuşların uçması için merdivenli menholler var. Yaz aylarında sabahları açılırlar. Avlu alanını bir ağ ile çitleyin ve tavukların yağmurdan saklanabilmesi için üstünü bir çatı ile kapatmak daha iyidir. Sonbahar ve ilkbaharda bahçedeki çöpün kuruluğunu izlemek gerekir. Yaz aylarında ise kuşların ziyafet çekebilmesi için yürüyüş alanında çimen yetişmesi gerekir.
Besleyici ve sulukların montajı
Safkan melezlerin beslenme alanı, yerde duran besleyiciler ve suluklar ile donatılmıştır. Her gün yıkanmaları gerekir. Aynı zamanda çöp kirlendikçe çıkarılır, ancak her zaman 5-6 günde bir. Çakıl taşları ve kabukları olan kaseler yakınlara yerleştirilir.
Tavukları parazitlerden korumak için kül kutusuna ihtiyaç vardır. Odun külü ile karıştırılmış kumla doldurulur.
Dökülme mevsimi
Brekel tavukları tüy dökümü sırasında yumurtlamayı bırakırlar. Eski tüyleri yenileriyle değiştirirken kuşun aşağıdakilerden emin olmanız gerekir:
- bol miktarda vitamin ve besin aldı;
- hipotermik değildi;
- yaralanmadı;
- saldırgan komşulardan korunuyordu.
İnsanın ilgisi, tavukların zor bir dönemde hayatta kalmasına izin verecektir.
Sürü değişimi
Brekel ırkının avantajları arasında tavukların yumurta üretimini 3-4 yıl muhafaza etmeleri sayılabilir.Ancak o zaman eski haçları gençlerle değiştirmeye başlarlar. Yenilen et için tavuklar kullanılır. Hassastır ve kendine özgü bir ağızda kalan tadı vardır.
Diyet
Hibrit kümes hayvanı cinsi günde 3 defa aynı saatlerde beslenir. Besin öğelerini vitaminlerle birleştiren bir menü oluşturmak gerekiyor.
Yetişkin kuşlar
1,5-2 aydan itibaren tavuklar, aşağıdakilerin izin verilen ürünler arasında yer aldığı yetişkin diyetine aktarılır:
- buğday veya kepek;
- arpa, yulaf;
- mısır, bezelye;
- ayçiçeği küspesi;
- sebzeler;
- çayır otu, ısırgan otu;
- kesilmiş sütün suyu.
Her gün sabahları tahıl ve karma yemden granül şeklinde ıslak püre hazırlanır. Öğle yemeği menüsünde haşlanmış patates, havuç, bezelye, ısırgan otu ve yonca karışımı yer alıyor. Akşamları kuru gıda tercih edilir. Tahıl ve çim içerir.
Safkan tavukların günlük diyeti, sofra tuzunu unutmadan, kabuk veya tebeşir, et ve kemik unu içerir. Yaz aylarında taze ot sağlarlar.
Yem karışımlarına doğranmış otların eklenmesiyle, kış için kuş yemi için yeşil süpürgelerin hazırlanması tavsiye edilir. Soğuk havalarda yeşillikleri lahana ve Kudüs enginarıyla değiştirin.
Tavuklar
Doğan Brekel civcivlerine haşlanmış yumurta ile birlikte irmik verilir. Diyete az yağlı süzme peynir, maya, et ve kemik unu ekleyin. Genç hayvanların günde 4 defa beslenmesi gerekir. Yiyeceklere askorbik asit eklediğinizden emin olun.
Üreme özellikleri
Brekel tavuk ırkının dezavantajı dişilerin yumurta üzerine bırakılamamasıdır. Melezlerde meydana gelen mutasyon, kuşları ebeveynlik içgüdüsünden mahrum bıraktı. Bu nedenle hayvan sayısını artırmak için kuluçka makinesi kullanmanız gerekecektir.
Yumurtlama için en fazla 5-6 gün önce yumurtlanan büyük yumurta örnekleri seçilir.
Cihazlar yumurtaları 20 güne kadar saklıyor. Gagalama 21-22. günlerde gerçekleşir. İlk 5 gün tavuklar kuluçka makinesinde tutulur ve burada kururlar. Daha sonra bunlar seçilir ve geçerli olanlar bırakılır.
Yavruların yumurtadan çıkması için Brekel tavuklarının yumurtalarını diğer tavukların üzerine yerleştirebilirsiniz.
Sık görülen hastalıklar
Kanatlı hayvanların bakımının düzgün yapılmaması veya tavukların standartlara uygun olarak muhafaza edilmemesi durumunda salmonelloz, bronşit, çiçek hastalığı gibi enfeksiyonlar ortaya çıkar. 2 aylıkken genç hayvanların hastalıklardan kaçınmak için aşılanması gerekir.
Cinsin dişileri, erken ergenliğin bir sonucu olarak yumurta kanalının iltihaplanması olan salpenjitten muzdariptir. Yumurta, yumurtlayan genç bir tavuğun dar kanalından geçtiğinde doku hasarı meydana gelir. Kuş şişmanlamaya başlar ve yumurtlamayı bırakır.
Kanatlılarda hastalıkların önlenmesi, yumurtlamanın başlamasının yapay yollarla geciktirilmesidir. Bunu yapmak için gündüz saatlerini azaltın ve düşük kalorili yiyecekler sağlayın. Yetişkin tavuklar için vitamin komplekslerinin ve tam yemlerin zamanında verilmesi önemlidir. Temiz ve havalandırılmış bir alanda iltihap gelişmeyecektir.