Buda'nın Eli ağaç kavunu, belirli özelliklerle karakterize edilen çok popüler bir bitki olarak kabul edilir. Bir mahsul yetiştirmede başarıya ulaşmak için, ona uygun şekilde bakmanız gerekir. Bu durumda bitkinin zamanında sulanması ve yapraklarının nemlendirilmesi gerekir. Gübreleme ve hastalıklardan ve zararlılardan korunmanın önemi küçümsenemez.
Köken hikayesi
Citron, Rutaceae familyasının Citrus cinsine aittir. MÖ 4000 gibi erken bir tarihte bu kültür Mezopotamya, Hindistan ve Çin'de gelişti. Bugün ağaç kavunu tropik ve subtropik bölgelerde yaygındır..
İncil'de Citron'dan bahsedilir. Bu meyveden antik Roma şairi Virgil ve antik Yunan filozofu Theophrastus'un eserlerinde bahsedilmiştir. Ağaç kavunun iyileştirici ve aromatik özellikleri Büyük İskender tarafından tanınmıştır. Ağaç kavunun Fırat ve Dicle vadilerinin sınırlarının ötesine yayılmasına katkıda bulunan oydu.
Bugün bilinen birçok kültür çeşidi vardır. Buda Eli'nin yanı sıra alacalı bir ağaç kavunu da var. Görünüm olarak limona benzeyen Maxima ağaç kavunu da vardır.
Buddha Hand Citron'un tanımı ve özellikleri
Bu ağaç kavunu çeşidi, narenciye severler arasında popülerlik kazanmıştır. Bu bitkinin sıradışı görünümünden kaynaklanmaktadır. Kültürün ciddi bir endüstriyel amacı yoktur. Çoğu zaman dekoratif amaçlı yetiştirilir.
Çiçeklenme özellikleri
Bitki, 5 santimetre çapa ulaşan ve tek bir düzenleme ile karakterize edilen büyük çiçeklerle karakterize edilir. Çiçek salkımları belirgin hoş bir aroma ve beyaz bir renk tonu ile karakterize edilir. Çiçeklenme baharın ikinci yarısında görülür. Aynı zamanda yaz aylarında belirli sayıda çiçeklenme ortaya çıkar. Meyveler sonbaharın sonlarında veya kışın olgunlaşır.
Meyvelerin açıklaması
Bu bitki, parmaklara benzeyen sıra dışı meyvelerle karakterize edilir. Ancak her zaman açılmazlar. Bu durum vakaların %10-20'sinde gerçekleşebilir. Meyvenin geri kalanı sıkılmış bir yumruğa benziyor.
Parmaklar açılırsa ağaç kavunun 5-9 sürgünü olur. Boyut ve şekil bakımından farklılık gösterirler. Bu bitkinin meyveleri, hacim olarak meyvenin yarısı kadar olan kalın bir kabuk ile karakterize edilir. Üstte zengin sarı renkte topaklı bir cilt var.Meyvelerin belirgin hoş bir aroması vardır.
Meyvenin ortalama ağırlığı 400 gramdır. Ayrı ayrı tat özelliklerinden bahsetmeye değer. Citron'un hafif kuru bir özü vardır. Pamuk kıvamı ile karakterizedir. Ağaç kavununun tadı acı veya nötr olabilir. Taze olarak yenmez.
Meyve birçok esansiyel yağ içerir. Ayrıca nadir glikozitler içerirler. Meyve, kabak çekirdeğine benzeyen büyük tohumlar içerir. Oldukça fazla olabilir. Çoğunlukla tohumlar doğrudan derinin altında bulunur. Bu özellikle olgunlaşmış meyvelerde yaygındır.
Tipik olarak ağaç kavunu şekerlenmiş meyve yapmak için kullanılır. Ayrıca çeşitli yemeklere baharat olarak da eklenebilirler. İlk olarak meyvenin soldurulması veya kurutulması gerekir. Ayrıca meyveler tatil yemeklerini süslemek için kullanılır.
Taç özellikleri
Açık alanda bitki 3,5 metreye ulaşır. Bir tencerede kültürün boyutu 1,5 metreyi geçmez. Bitki dikey olarak büyüyen ve seyrek dikenlerle kaplı uzun dallarla ayırt edilir.
Citron, açık renkli, güzel, kösele yapraklarla karakterize edilir. Kısa saplarda bulunurlar. Yaprakların şekli değişebilir. Hemen hemen her zaman tabakalar uzatılmıştır ve uçları yuvarlatılmıştır. Ortalama olarak yapraklar 9-14 santimetreye ulaşır.
Uygun bakım ile ağaç hızlı gelişme ile karakterize edilir. Çeliklerin köklenmesiyle kolaylıkla çoğaltılabilir. Bugün yetiştiriciler alacalı ağaç kavunu geliştirmeyi başardılar. Yaprakları krem lekeleriyle kaplıdır.
Bir bitki yetiştirmenin özellikleri
Evde güçlü bir bitki yetiştirmek için bir dizi öneriye uymanız gerekir.Doğal koşullar altında kültür tropik ve subtropik bölgelerde yetişir. Ancak istenirse iç mekanlarda da yetiştirilebilir. Üstelik evde elde edilen meyvelerin ağırlığı genellikle 500 gramı geçmiyor.
Mahsul yetiştirirken bazı zorluklarla karşılaşabilirsiniz:
- Her şeyden önce bitkinin sıcaklıkta güçlü bir düşüşe tolerans göstermediğini düşünmeye değer. Bu gösterge +10-15 dereceden az olmamalıdır.
- Ağaç kavunu doğrudan güneş ışığına maruz kalmakta zorluk çeker.
- Bitkinin bol sulamaya ihtiyacı var. Ayrıca yaprakları sistematik olarak nemlendirmelisiniz.
- Kültür belirli koşulları gerektirir. Özel bir alt tabakaya, drenaj katmanına ve gübrelere ihtiyacı vardır.
Bitki bakımı ipuçları
Ağaç kavunu yetiştirmede başarıya ulaşmak için, ekimine ilişkin temel önerileri izlemelisiniz.
Aydınlatma
Kültür ışığı seven olarak kabul edilir. Ancak bitkiye zarar vereceği için direkt güneş ışığına maruz bırakılmamalıdır.
Nem ve sıcaklık koşulları
Ağaç kavunu sıcağı seven bir ürün olarak kabul edilir. Yaz aylarında optimum sıcaklık +20-25 derece olmalıdır. Sonbahar ve kış aylarında bu gösterge +10-15 derecenin altına düşmemelidir. Sıcaklık korunursa ağaç kavunu iyi bir şekilde çiçek açabilecek ve bol bir hasat üretebilecektir.
Tesisin orta derecede hava nemine ihtiyacı var. %50 seviyesinde olması lazım. Bunu yapmak için ağaç kavunu kabının ıslak çakıl taşları olan bir tepsiye yerleştirilmesi tavsiye edilir. Genişletilmiş kil de bu amaç için uygundur.
Her akşam bitkiye ılık su püskürtmeye değer. Bitki, ılık suyla yapılan düzenli duşlara iyi yanıt verir. İşlem ayda en fazla 1 kez gerçekleştirilir. Toprak önce filmle kaplanmalıdır. Bu taşmasını önlemeye yardımcı olacaktır.
Sulama
Yaz aylarında bitki sistematik olarak nemlendirilmelidir. Bunu her gün sabah ve akşam yapmanız önerilir. İlkbahar ve sonbaharda toprak kurudukça nemlendirilir. Kışın sulama miktarı minimumda tutulmalıdır. Bitki uykuda olduğu için toprağı ayda bir kez nemlendirmeye değer. Bunu yapmak için ılık su kullanmalısınız. Kaynatılması veya oturtulması gerekir.
Üst giyim
İlkbahar ve sonbaharda bitkinin haftada bir kez beslenmesi gerekir. Bunun azotlu gübreler ve fosfor ve potasyum bazlı ürünlerle yapılması tavsiye edilir. Süperfosfat ağaç kavunu için mükemmel bir seçenek olacaktır. Kullanılabilecek bir ev ilacı gübre çözeltisidir. Bunun için 1 litre gübre 10 litre suya karıştırılır.
Hastalıklar ve zararlılar
Hastalıkların gelişimi genellikle bitki bakımı kurallarının ihlalinden kaynaklanır. Toprak yeterince nemlendirilmezse yapraklar sararmaya ve ufalanmaya başlar. Bunun nedeni topraktaki faydalı elementlerin eksikliğidir. Aşırı sulama ile yapraklar kıvrılmaya ve solmaya başlar.
Bitki nadiren haşere saldırılarıyla karşı karşıya kalır. Diğer iç mekan çiçeklerinden ağaç kavunun üzerine düşebilirler. Parazitler bulaştığında yapraklar soluklaşır, kurur ve ufalanır. Etkilenen bitkiler Aktara veya Aktellik ile tedavi edilmelidir.
Hasat ve depolama
Meyvelerin kasım ayında toplanması tavsiye edilir. Ancak yaza kadar dallarda kalabilirler. Meyve kuruduğunda kabuğun posadan ayrılması zordur. Bu meyveyi yemek yasaktır. Olgun meyveler buzdolabında en fazla 10 gün saklanabilir.
Citron'un kalın bir kabuğu ve kendine özgü acı bir tadı vardır. Bu nedenle taze olarak tüketilmesi önerilmez. Asya'da meyveler genellikle tuzlu suya batırılır. Bu prosedür acının azaltılmasına yardımcı olur.
Çoğu zaman ağaç kavunu meyveleri soslar, salatalar ve unlu mamuller hazırlamak için kullanılır. Genellikle çeşitli içeceklerin yapımında kullanılırlar. Kabuğu şekerlenmiş meyve, marmelat ve reçel yapımında kullanılır. Aynı zamanda doğal bir aroma maddesi olan uçucu yağ elde etmek için de kullanılır.
Bu bitkinin kabuğundan hazırlanan öz oldukça aktif olarak kullanılmaktadır. Yeşil bir renk tonu vermek için makarnaya eklenir.
Bu madde iç mekan havasını aromatize etmek için kullanılır.
Bitkinin uçucu yağları parfüm endüstrisinde sıklıkla kullanılmaktadır.
Buddha's Hand Citron, birçok bahçıvan arasında popüler olan ilginç bir egzotik bitkidir. Bir mahsulün yetiştirilmesinde başarıya ulaşmak için, ona eksiksiz ve kaliteli bir bakım sağlanması gerekir.
