Urallar arıcılık için pek uygun olmayan bir bölgedir. Bu bölge soğuk kışlar, yağışlı baharlar ve oldukça kısa yazlarla karakterizedir. Yine de Urallarda pek çok insan arıcılıkla uğraşıyor. Orada diastaz sayısı 30 olan bal elde etmek mümkündür. Bu mükemmel bir gösterge olarak kabul edilir. Aynı zamanda arı yetiştirirken bazı özelliklerin dikkate alınması önemlidir.
Ural arıcılığının tarihi
Urallarda arıcılığın gelişiminin tarihi on altıncı ve on yedinci yüzyıllarda başladı. O dönemde bu bölgede hayvancılık çiftlikleri ve kütük arılıkları oluşturuldu.Özel mülklerde ve manastırlarda örgütlenmişlerdi. Büyük çiftlikler 600-700 kütük içeriyordu. O dönemde üretilen başlıca ürünler arasında bal ve balmumu vardı.
Arıcılık, Eski İnananların Urallara gelişinden sonra özel bir gelişme gösterdi. Onlar için bu tür faaliyetler balıkçılık, avcılık ve çiftçilik gibi temel faaliyetlerden biriydi.
On dokuzuncu yüzyılda bal böcekleri toplu olarak yetiştirilmeye başlandı. Bu nedenle bu dönem genellikle arıcılığın altın çağı olarak anılır. Yirminci yüzyılın ilk yarısında Rus arıcılar yerel arıları fark ettiler ve onları incelemeye başladılar.
Geçen yüzyılın otuzlu yıllarında Verkhoturye bölgesindeki orman böceklerinden bir arı kovanı yaratıldı ve "Kayıt" adı verildi. 87 arı ailesini içeriyordu. Çiftlik yılda yaklaşık 80 kilogram bal üretiyordu. İlk başta böcekler orada kütüklerde, sonra da çerçeveli kovanlarda tutuldu. Kış için arılar kilerlere ve omşaniklere gönderildi.
Bölgenin özellikleri
Urallar oldukça sert hava koşullarıyla karakterizedir. Bu bölge uzun kışlar ve kısa, yağışlı yazlarla karakterizedir. Bu nedenle arılar 6-7 ay uçmadan kalmak zorunda kalıyor. Ancak artık arıcılık en gelişmiş endüstrilerden biri olarak kabul ediliyor. Aynı zamanda böcekler çoğunlukla güney Urallarda yetiştirilmektedir.
Bölge, onlarca yıldır bal ve balmumu gibi ürünlerin üretiminde lider konumdadır. Safkan arı yetiştirme konusunda uzmanlaşmış çiftlikler de var.
En iyi arı ırkları
Orta Rus arıları Urallar için en uygun olanlardır. Ayrıca bir Karpat cinsi olan carnika da yetiştiriyorlar. Bu böcekler sert iklimlerde hayatta kalabilir.
Orta Rus arıları koyu gri renk ve büyük boy ile karakterize edilir.Böceklerin ağırlığı 100-110 miligrama ulaşır. Ayrıca kısa bir hortumla da karakterize edilirler. Bir arı kovanında aynı cins arıların yetiştirilmesi tavsiye edilir. Bu, bakımı basit ve karlı hale getirir.
Ek olarak, Orta Rus cinsinin temsilcileri bir takım ayırt edici özelliklerle karakterize edilir. Bunlar aşağıdakileri içerir:
- agresif karakter;
- sürü eğilimi;
- güçlü bağışıklık;
- Yüksek verimlilik;
- kışın minimum miktarda yem ihtiyacı;
- Farklı kovan türlerine mükemmel uyum.
Ayrıca Urallarda Krajina cinsi çok yaygındır. Temsilcilerinin temel avantajı barışçıl olmalarıdır. Böcekler orta büyüklükte ve gri renklidir. Ağırlık 100-230 miligramdır. Bireyler ayrıca uzun bir hortumla da karakterize edilir - boyutu 7 milimetreye ulaşır.
Arılar düşük sıcaklıkları iyi tolere eder ve kışın minimum miktarda yiyeceğe ihtiyaç duyarlar. Bu cinsin ana dezavantajı genetik dengesizlik olarak kabul edilir. Aileye yabancı bir drone girerse tür gerekli nitelikleri alamayacaktır.
Karpat arıları da Urallarda aktif olarak yetiştirilmektedir. Gri bir renkle ayırt edilirler ve gümüş tüylerle kaplanırlar. Bir bireyin kütlesi 210-230 miligramdır. Böcekler yüksek derecede dayanıklılıkla ayırt edilir ve kışları iyi tolere eder. Aynı zamanda arılar saldırgan bir karaktere sahiptir. Cinsin avantajları, oğul verme eğiliminin olmaması ve kraliçelerin sessizce değişmesi olarak kabul edilir.
Temel arıcılık yöntemleri
Urallarda bal bitkilerinin bakımı için farklı yöntemler kullanılmaktadır. Arıları bir arı kovanında tutmanın en bilinen yöntemleri şunlardır:
- Kopteva ve Kharchenko;
- Varre;
- Ermolaeva;
- Kashkovsky;
- çift gövdeli ve çift gövdeli içerik.
Urallarda böcek yetiştirirken bir takım özelliklerin dikkate alınması önerilir:
- Orta Rus arı cinsini tercih etmek en iyisidir. Bu böcekler sert iklimlere en iyi şekilde adapte olmuşlardır. Düşük sıcaklıklara ve hastalıklara karşı dayanıklıdırlar.
- Bir arı kovanının yalnızca Uralların ekolojik olarak temiz bölgelerinde bulunmasına izin verilir.
- Arı kolonilerinin her yıl bir veteriner hekim tarafından muayene edilmesi gerekmektedir. Bu viral enfeksiyonların yayılmasını önlemeye yardımcı olacaktır.
Urallarda arıcılık, sert iklimle ilişkili bir dizi özellik ile karakterize edilir. Olumsuz koşullar arı yetiştiriciliği için çok riskli kabul ediliyor. Ancak arıcılar sürekli olarak yeni teknolojilerde ustalaşıyor ve kışa dayanıklı ırkları tercih ediyor. Bu, başarılı arı kovanları oluşturulmasına ve mükemmel bal toplama oranlarının elde edilmesine yardımcı olur.
