Bahçe çileğinin erken çeşitleri bahçıvanlar arasında her zaman popülerdir çünkü bitkiler ilk önce olgunlaşan meyveler üretebilmektedir. Bal çileğinin özelliklerine, yetiştirme kurallarına, bakım özelliklerine, hastalıklara karşı bitkilerin nasıl tedavi edileceğine ve kışa hazırlanmasına bakalım. Çeşitliliğin doğru şekilde nasıl çoğaltılacağı, olgun meyvelerin ne zaman toplanacağı, nerede ve nasıl saklanacağı.
Seçimin geçmişi
Bal çeşidi veya Bal, 1979'da Amerika'da yetiştirildi.Vibrant ve Holiday verimli çeşitlerini geçerek. Nispeten yakın zamanda Rusya topraklarında imar edildi. 2013 yılında Devlet Meyve Bitkileri Siciline dahil edilmiştir. Bu çilek çeşidinin orta bölgelerde ve Kuzey Kafkasya'da yetiştirilmesi tavsiye edilir.
Bal çeşidinin tanımı ve özellikleri
Medovaya çeşidinin bitkileri büyük veya orta büyüklükte yapraklara sahiptir. Yaprak sapları en az 10 cm uzunluğundadır ve yüzeyinde seyrek tüylenme vardır. Çiçek açtıktan sonra çalılar silindirik-konik meyveler üretir. Hamurun rengi zengin, kırmızı ve parlaktır. Meyveleri orta derecede sulu, çok tatlıdır ve adını haklı çıkaran parlak bir aromaya sahiptir. Meyvelerin içinde boşluk yoktur. Çeşitliliğin özel bir özelliği, meyveler olgunlaştıkça tadın yoğunlaşmasıdır, bu nedenle çalıdaki son meyveler ilkinden daha lezzetlidir.
Çilek yetiştirme kuralları
Bal çeşidi hastalıklara ve soğuğa karşı dayanıklıdır, bakım gerektirmez ve bahçede hızla kök salır. Isıyı ve kuraklığı iyi tolere eder, ancak su basmasına karşı dayanıklı değildir, neme doymuş meyveler sunumlarını hızla kaybeder.
Bu çeşitteki çilekler, nötr reaksiyonlu düz, yüksek alanları, verimli toprakları, tınlı veya kumlu tınlıları tercih eder.
Yatağın ekim için hazırlanması: tüm yabani otları, mahsul kalıntılarını çıkarın, kazın, metre başına bir kova organik madde ekleyin, 2-3 yemek kaşığı. l. potasyum sülfat ve süperfosfat veya 0,5 kg kül.Bahçe yatağındaki çalıların düzeni: birbirinden en az 30 cm. Bitkileri yeni yataklara dikme zamanı: ilkbaharda (Nisan) ve sonbaharda (Eylül-Ekim), soğuk havaların gelmesinden en az bir ay önce.
Bitki bakımının özellikleri
Bal çeşidi çilekler klasik teknoloji kullanılarak yetiştirilmektedir. Büyürken hatırlamanız gereken en önemli şey, bitkilere su basmasını veya nem eksikliğini sevmedikleri için orta derecede nem sağlamanız gerekeceğidir.
Sulama, gevşetme
Genç Bal fideleri köklenmeden önce toprak sürekli nemli olacak şekilde sulanır, ardından sulama sıklığı azaltılarak hacmi artırılır. Meyveler olgunlaştıktan sonra çatlamalarını önlemek için sulama mümkün olduğunca azaltılmalıdır. Köklerin altına su ekleyin, meyvenin üzerine dökmeyin.
Üst giyim
Meyveleri doldurmak için Ballı çileklerin bitkilere sürekli olarak sağlanacak yiyeceğe ihtiyacı vardır. Büyüme mevsimi boyunca en az 3 besleme yapmanız gerekir: ilki - ilkbaharın başlarında, bitkiler yeniden büyümeye başladığında, ikincisi - çiçeklenmenin başlamasından sonra ve üçüncüsü, meyvelerin yarısı zaten olgunlaştığında. . Dördüncü besleme sonbaharda, çalılar kışa girmeden önce yapılır. Beslenme için organik madde kullanılması tavsiye edilir, ancak mineral gübreler de mümkündür.
Önleyici tedavi
Ballı çilekler, tomurcuk oluşumu aşamasında, çiçeklenmeden önce ve meyveler toplandıktan sonra profilaktik olarak fungisitlerle tedavi edilir. Meyvelerin hasadına kısa bir süre kalan biyolojik ürünlerin kullanılması tavsiye edilir.
Soğuk havalara hazırlık
Kar altında Ballı çilekler -20 °C'ye kadar donlara dayanabilir. Kışların daha soğuk olduğu ve karın az olduğu yerlerde bitkilerin talaş, yapraklar, çam iğneleri, diğer doğal malçlama malzemeleri veya tarımsal elyafla kaplanması gerekir. Malç çalıları tamamen kaplamalıdır. Kaplamadan önce çilekler budanır - tüm hastalıklı ve hasarlı yapraklar ve eski saplar çıkarılır.
Bitkilerin hastalık ve zararlılardan korunması
Mantarların neden olduğu hastalık belirtileri ortaya çıkarsa bitkilere 2 kez bakır içeren mantar ilaçları püskürtülmelidir. Zararlılar ortaya çıkarsa böcek ilaçları ile ilaçlama yapılır. Fungisitlerde olduğu gibi insektisitler de 2 hafta arayla 2 kez kullanılır.
Çeşitliliğin çoğaltılması
Ballı çilekler köklü dallar veya aşırı durumlarda bir çalının kesilmesiyle çoğaltılır. Genç bitkiler 2-3 yıl meyve verir, ardından değiştirilmeleri gerekir. Bıyık, don veya kuraklığın başlamasından bir ay önce sonbahar veya ilkbaharda kalıcı bir yere nakledilir.
Temizleme ve saklama
Meyveler olgunlaştıkça toplanır. Plastik yiyecek kaplarına, hasır sepetlere veya kağıt torbalara yerleştirin. Düşük pozitif sıcaklıklarda buzdolabında maksimum 1-1,5 hafta saklayın. Soğutma olmadan Ballı çilekler 2 günden fazla saklanamaz. Meyveleri dondurucuda dondurabilirsiniz, raf ömrü altı aydır.
Ballı çilekler tatlılığı ve güçlü aromasıyla öne çıkıyor, standart teknoloji kullanılarak yetiştiriliyor. Ancak bitkilere sağlanan nem miktarına özel dikkat gösterilmelidir.Meyveler taze olarak tüketilmeye uygundur ve lezzetli ev yapımı müstahzarlar yapmak için kullanılabilir.
