Çilek, acemi bahçıvanlar arasında bile oldukça popüler olan erkenci bir meyvedir. Çeşitlerin çoğu mayıs ayının sonunda hasat yapar, ağustos ayında ise bir sonraki yaza kadar onları unutabilirsiniz. Meyvelerin tadını mümkün olduğu kadar uzun süre çıkarmak isteyenler için Tatil çileği çeşidi yaratıldı. Meyveleri iri, hoş kokuludur ve sonbaharın başına kadar olgunlaşır. Çilekleri başarılı bir şekilde dikmek ve onlara nasıl bakılacağını öğrenmek için, onların tüm özelliklerini ve çeşitliliğin ayrıntılı bir tanımını öğrenmek önemlidir.
- Çilek Tatili: tanımı ve özellikleri
- Avantajlar ve dezavantajlar
- Çeşitliliği büyütmek
- Ne zaman ve nereye ekilir
- Dikim malzemesi seçimi
- İniş teknolojisi
- Çilek bakımı
- Sulama kuralları
- Gübre uygulaması
- Ayıklama ve gevşetme
- Malçlama
- Bitkileri hastalık ve zararlılardan korumak
- Çilek yayılımı
- Toplama ve saklama kuralları
Çilek Tatili: tanımı ve özellikleri
Tatlı-tatlı çileklerin Tatil çeşidi, hava koşullarına dayanıklıdır ve kaprisli değildir. Çalılar orta büyüklükte büyür ve hafifçe yayılır. Yapraklar büyük, buruşuk, açık yeşil renkli, kenarları kaplıdır. Peduncles düşük, güçlü, yaprak seviyesinin altında lokalizedir. İlk meyveler irileşir, üst kısımları tarağa benzer.
Çileklerin ortalama ağırlığı 32 gr'dır, hasadın sonraki dalgaları daha küçüktür, meyveler konik bir şekilde olgunlaşır. Parlak parlaklığa sahip kırmızı tenleri var. Meyve eti pembemsidir, aromatik bir kokuya sahiptir ve tadı şekere benzer. 1 yüz metrekare başına ortalama doğurganlık 150 kg'dır. Çilekler nakliye ve depolamayı iyi tolere eder; dondurulabilir, işlenebilir veya taze olarak tüketilebilir.
Avantajlar ve dezavantajlar
Çeşitlilik bir takım olumlu ve olumsuz yönleri ima eder. Uçağa binmeden önce bunlara aşina olmanız önemlidir.
artıları | Eksileri |
Yüksek doğurganlık - 100 metreden elde edilen verim yaklaşık 100-150 kilogramdır | İyi gübrelemek gerekiyor |
Sulu, tatlı çilek aroması | Kurak dönemlerde ve yeterli sulama yapılmadığında olgunlaştığında tadı bozulur. |
Sıcağa, dona, kuru havaya karşı dayanıklılık | İlk hasattan sonra çileklerin boyutları küçülür |
Hastalıklara, böceklere karşı direnç | |
Taşıması kolaydır, bozulmaz |
Az sayıdaki dezavantajlara ve özelliklere rağmen, Tatil çilekleri bakım konusunda son derece iddiasız ve farklı deneyime sahip bahçıvanların sık tercihi haline geliyor. Çalıların donacağından ve meyve vermeyeceğinden korkmanıza gerek yok. Hızla büyürler ve soğuk kışlarda hayatta kalırlar, bu da yaz sakinleri için iyidir.
Çeşitliliği büyütmek
Tatil çileği çeşidinin tarım teknolojisi kurallarına uygun olarak yetiştirilmesi gerekmektedir.Çalılar düzenli olarak gübrelenir, malçlanır ve sulanır. Yetişkin bitkiler büyük ve uzun çalılar oluşturabilir, aralarında 40-45 santimetrelik bir mesafenin korunmasına değer.
Ne zaman ve nereye ekilir
Soğuk iklime sahip bölgelerde tohum ekimi Mart sonu Nisan başında yapılır. Güneyde Şubat ayının ikinci yarısından itibaren ekim yapıyorlar. Fideler turbalı kaplarda yetiştirilir, saksı veya kutu kullanabilirsiniz. 3-4 yaprak göründüğünde bitkiyi açık toprağa ekin. Alanı önceden ekim için hazırlayın.
Toprağın nötr asitliğe sahip olması, verimli, nefes alabilen ve nem birikiminden arındırılmış olması gerekir. İniş alanı bol güneş alan düz bir alanda bulunmalıdır. Bir tepeye dikmeye değmez. Gelecekteki çalılar rüzgardan korunmalıdır.
Dikim malzemesi seçimi
Çilek yetiştirmenin en kolay yolu bahçe mağazalarında veya marketlerde satılan fidelerdir. Fideleri güvenilir satıcılardan satın almanız ve bir takım nüanslara dikkat etmeniz önerilir.
- Yaprak sayısı. Satın alma Mayıs ayının başında gerçekleşirse fidanlarda 2-3 genç yaprak bulunmalıdır.
- Yaprakların gölgesi. Açık yeşil olmalı, yüzeyi parlak ve kenarlı olmalıdır. Soluk bir gölge, boynuzların solduğunun bir işaretidir. Bu hastalık tedavi edilemez - bitki ölecek.
- Yaprak kusuru. Eğer buruşmuşlarsa bu kene istilasının bir belirtisidir. Açık veya koyu noktalar mantar patolojilerini gösterir.
- Fidenin 1 veya daha fazla boynuzu olması gerekir. Kırışık olmaması ve açık yeşil renkte olması önemlidir. Boynuz kalınlığı 0,7 santimetreden az olan fideleri satın alamazsınız. Ne kadar kalın olursa o kadar iyi kök salar ve daha fazla meyve verir.
- Kökler. Normalde dallıdırlar ve en az 7 santimetre uzunluğundadırlar.
- Çalı bir turba kabında veya tablette satılıyorsa kökler görünür olmalıdır. Burcu kontrol etmek için dikkatlice kaldırılmalı ve çıkarılmalıdır.
Tüm tavsiyeleri dikkate alırsanız uygun fideleri satın alıp ilk defa hasat alabileceksiniz.
İniş teknolojisi
Ekimden 2 hafta önce toprağı kazmanız ve uygun oranlarda kompostla gübrelemeniz gerekir: 1 metrekareye 1 kova. Killi toprağı hafifletmek için nehir kumu ekleyebilirsiniz. Asitliği nötralize etmek için kireçtaşı uygundur. Dikim için 40 santimetre mesafede delik kazın. Dikimden sonra, çalıların kökleri tamamen gelişene kadar tarımsal liflerle sulayın ve gölgeleyin.
Çilek bakımı
Çileklerin bakımı basittir, aşağıdaki ipuçlarına göre yapmanız gerekir.
- Her 3-4 yılda bir çalıları başka bir yere dikin. Bu, meyveleri böceklerin zarar görmesinden, çürümesinden ve solgunluğundan koruyacaktır.
- Doğru sulamayı sürdürmek önemlidir. Doğru bakım, çileklerin sululuğunu ve tatlı tadını garanti eder. Çok fazla nem varsa sulu ve yumuşak olur.
- Toprağı gübreleyin, yabani otlarla savaşın, filizleri düzeltin.
- Çalıları zararlılardan ve kuşlardan koruyun.
- Çilekleri yılda 2 kez malçlayın.
Hasattan sonra bakıma devam edin ve sararmış yaprakları toplayın.
Sulama kuralları
Çilek çalılarının sulanma sıklığı toprağın bileşimine ve hava koşullarına bağlıdır.
- Killi toprak nemi daha uzun süre korur, sulama 2 günde bir yapılmalıdır.
- Sıcak havalarda 4 günde bir sulamanız gerekir.
- Çiçeklenme başlamadan önce haftada bir kez yağmurlama yaparak sulayın.
- Çiçek sapları ortaya çıktığında haftada bir kez kök altına su verilir.
Damla sulama da yapılır veya sıra arasına hortumdan su dökülür ancak o zaman köklerin yıkanma riski vardır. Çilek toplamadan önce bol sulamayı bırakırsanız meyveler tatlı olur ve suya daha az doymuş olur.
Gübre uygulaması
Çiçeklenmeden önce ve meyvelerin toplanmasından sonra toprağın gübrelenmesi gerekir. Potasyum ve fosforlu gübreler mükemmeldir.
Çileklerin toprağı kazarak veya yerel olarak ekim deliklerine ekleyerek organik madde (humus, kül, gübre) ile beslenmesi periyodik olarak tavsiye edilir.
Ayıklama ve gevşetme
Tatil çalılarının, tercihen yağmurdan sonra ve çok sayıda yabani ot ortaya çıktığında sık sık gevşetilmesi gerekir. Büyüme mevsimi boyunca 6-8 ayıklama yapılır.
- İlk gevşeme, gübre ile birlikte toprağın kardan kuruduğu Mart ayı başında meydana gelir. Yataklar arasındaki ve sıralardaki alanın yabani otlardan arındırılması gerekir. Antenlere zarar vermemeye çalışın. Sıralar arasında 10 santimetre derinliğinde kazın.
- Çilekleri ayıklamaya başlamadan önce, 10 yatağın üzerine 100 gram amonyum nitrat serpin. Gübrenin çalı yapraklarının altına nüfuz etmesi için bu gereklidir.
- Hasat toplandığında, bölgedeki yabani otları çıkarın, düşen yaprakları çıkarın, dalları kesin, sıralar arasındaki toprağı 6-8 santimetre derinliğe, sıralarda - 4-5 santimetre derinliğe kadar gevşetin.
Son ayıklama sonbaharda yapılır. Çileklerin rizomlarda büyümesini önlemek için çalıları yukarı kaldırmak gerekir.
Malçlama
Suladıktan sonra çilekleri talaş, turba veya samanla malçlayın. Bu, topraktaki nemi korumak için yapılır. Malç tabakası 3-5 santimetre olmalıdır. Bu prosedür aynı zamanda bitkinin parazitlerden zarar görmesini önlemeye yardımcı olur ve olgunlaşma sürecini hızlandırır. Malçlama ilkbaharın başlarında ve sonbaharın sonlarında yapılır.Yaz sonunda malçları çıkarın.
Bitkileri hastalık ve zararlılardan korumak
Çilekler kuşlardan, böceklerden ve bahçe sümüklüböceklerinden korunmalıdır. Bunun için böcek öldürücüler kullanılır: “Aktellik” veya “Fufanon”, genç kırmızı biber. Çalıları kuşlardan korumak için, yaprakların üzerine bir ağ bağlarlar, içi doldurulmuş hayvanlar koyarlar ve onları korkutmak için parlak ve hışırtılı şeyler asarlar.
Çilek yayılımı
Çilekler dalları kullanılarak yaygın şekilde çoğaltılır. İlk soketlerin kullanılması tavsiye edilir. Daha sonra ilk yıl çalı meyve verecek. Diğer rozetler sezon boyunca çok fazla meyve üretmeyecek, ancak gelecekte onurlu bir şekilde meyve verecekler. Sadece 3-4 yaşındaki bitkiler bölünerek çoğaltılmaya uygundur, bu yöntem çileklere zarar vereceği için istenmez.
Toplama ve saklama kuralları
Gece çiyleri kaybolduktan sonra sabah erkenden meyveleri toplamanız gerekir. Onları sapıyla birlikte alın, o zaman daha iyi korunurlar. Çilekleri kaplara birkaç kat koymayın, geniş ve küçük boyutlu sepet ve kutuları tercih edin. Meyveleri uzun süre muhafaza etmek için dondurma yoluna başvuruyorlar. Taze olduklarında yaklaşık 7 gün dayanabilirler.